从餐桌开始的行动

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  餐桌保卫战
  
  25年前,为了抗议麦当劳在罗马市中心的西班牙台阶附近开设分店, 意大利人卡尔洛·佩特里尼提出“慢食运动”的口号,他认为世界正在忘记美味食物和轻松就餐的乐趣。
  现代社会里的人们都被速度所奴役,快节奏生活打破了我们初始的习惯,侵入到我们的家庭空间,并迫使我们吃快餐。在人们称为濒临灭绝的物种之前,我们应该慢下来。坚定地保持安静的乐趣是反对普遍而愚昧的快节奏生活方式的唯一办法,适量的愉悦和缓慢而持续的快乐可以让我们远离喜怒无常。
  我们的保卫战可以从餐桌上开始:
  01. 每次晚餐都细嚼慢咽,咀嚼出食物特有的滋味。
  02. 吃美味的食物,而不是康师傅、麦当劳、肯德基。
  03. 选择健康土地里生长出来的蔬菜,享受生态美食。
  04. 为好朋友准备一次慢食宴会,要求所有人都带上他们最喜欢的美味。
  05. 在即将到来的除夕晚餐上,给家人们讲一个小笑话,并拖延晚饭的时间,带着轻松愉悦的心情享受团聚的时刻。(刘素楠)
  
  成为真正的网络行动主义者
  
  厌倦了天涯八卦和猫扑人肉吗?厌倦了在网络上不断迷航却毫无收获吗?要知道,互联网能承载的东西要比这多得多。事实上,早在1999年,“反世贸组织”在西雅图发起的游行示威就已经让世界意识到网络行动主义的力量。在国内,我们则是从2007年厦门居民反PX散步行动中认识到行动家们的力量。事实证明,网络是将成千上万的人们为同一目的聚集起来的最理想途径。让我们一起做一个网络行动主义者,做一个真正的活动家!
  01. 创建一个可能对你正在做的事情感兴趣的个人和组织的邮件清单。你还可以在开心网、豆瓣网、人人网、微博上创建一个新的群组名录。有条件的话,建议搭建一个独立博客,以便人们快捷、简单而全面地了解你和你的项目(如果你没有钱或是技术菜鸟,WordPress可提供许多免费模板和技术支持)。
  02. 尽可能地多收集朋友、同事、帮助者和支持者的邮件地址、微博地址、博客空间等网络通讯信息。研究媒体、潜在的支持者、你希望影响的人以及任何你想经常沟通的人。记得在你的名片、宣传材料上附上你的邮件地址和网站地址,以便让任何感兴趣的人及时联系到你。
  03. 制作一个定期的电子简报,分享你的信息和收获,增加人们对你的熟悉度和好感度。
  04. 向每个新认识的朋友介绍你正在做的事情,听取他们的意见,邀请他们加入讨论。
  05. 给人们参与的机会。建议身边的人做一些简单的事情来帮助你的运动,请他们将你做的事情推荐给任何一个身边的朋友。
  06. 需要更多帮助?登录http://www.netaction.org/training 阅读更多培训材料。(刘虹桥)
  
  捐赠10%给慈善机构
  
  如果你觉得改变世界和发动革命一样困难而不着边际,不如把对“爱与和平”寄托到那些有实干精神的慈善机构身上。试着形成一些习惯,习惯分享,习惯捐出你一部分的收入,并遵循10%的比重。
  什么,10%太多?不如先让我们做一个简单的计算!也许你已经捐出更高比例了呢。
  01. 估计自己目前的经济状况和生活状况:你有很多钱?那太好了,你可以把钱捐出来给那些处于极度贫穷状态的人。你竟然有三条一样花色的毛毯?也许你可以考虑捐出一条给流浪汉。钱不多但有大把的空闲时间?快行动起来吧,与其懒在沙发上囤积脂肪,不如去做志愿者!
  02. 自己的收入不高,先计算一下自己能够支配的捐赠额。如果是赤字,请再次审视你的欲望清单,是不是有些东西我并不是真正需要?如果还有剩余,恭喜你,你不仅是个理财高手,还可能是个潜在的大慈善家!
  03. 现在你可以制定一个捐赠计划。如果每周/月/季度会有一个较固定的捐赠额度,那么建议你为这部分钱单开一个银行账户,并寻找一个你感兴趣的、可信赖的周/月/季度捐赠项目。中国扶贫基金会、壹基金、腾讯基金会的月度捐赠计划都是很好的选择,此外你还可选择捐赠额度为每月3元的“免费午餐”计划,让你的闲钱实现价值!
  04. 如果你倾向于做年度的较大额度捐赠,并希望获得捐赠税收补贴,那么把钱攒起来吧!你有一整年的时间寻找心仪的慈善机构。
  05. 如果你已经在财政上过度承诺了,你还可考虑向慈善事业捐赠出你的时间和才智。一周法定工作时间的10%是4小时,挑选你感兴趣的慈善项目,去做志愿者吧!
  06. 别忽视自己的才能。音乐、绘画、IT技术、烹饪、珠算都有价值!不要吝啬和有需要的人分享你的天赋哦。
  07. 定时清理你的衣柜、鞋柜和其他生活物品。把闲置物品捐赠出来,它将发挥新价值。你也可把它们带到二手市场或淘宝上卖掉,将收益捐赠出来。
  08. 做一份兼职工作并把工作收入捐赠出来。
  09. 最后,你一定想要知道如何寻找靠谱的慈善机构。定期阅读《南方都市报》每周一出版的公益周刊吧!此外,你还可通过NGOcn和中国发展简报查询到慈善组织名录。(刘虹桥)
  
  负责任的旅行
  
  旅行的意义是什么?可以是开阔眼界的游山玩水,也可以是用负责任的旅行方式改变世界,哪怕只是一点点。通过负责任的旅行,你可以收获更多。
  01. 研究你计划访问的目的地,了解当地的一些风俗民情。
  02. 在寻找旅馆时选择当地居民的旅舍,让当地受益。
  03. 适当购买当地产品,但拒绝购买珍稀物种所制作的产品。
  04. 培养提问的习惯,通过他人的眼睛发现不一样的生活和价值观,增进对访问地的了解。
  05. 使用公共交通工具,在有条件的情况下租用一辆自行车,或者通过步行来欣赏当地的风景,遇到当地居民并与之攀谈。
  06. 节约用水,带上自己的环保杯。
  07. 选择当地的小饭馆,尝一尝当地出产的美食。
  08. 去当地的小学转转,给小学生们带一点文具或图书作为礼物,并和老师交流。
  09. 如果有立拍得相机,给当地的孩子们拍张照片并送给他们。
  10. 花时间回忆你的经历,并分享你的旅行。(刘素楠)
  
  上街募款
  
  将你的时间贡献出来,上街头募集资金,你将通过几分钟的讲话和募集的资金改变世界。有很多事情值得捐赠,也有很多途径用以募捐。从今天开始,尝试一次募款:
  01. 寻找一个需要募资的事件,比如服务社区里的老人,为生病的孩子募捐,建一个流动图书馆,做一件常人难以做到的事情,等等。这需要伟大的创意、充足的时间和能量、韧性,以及好心人的帮助,不要着急。
  02. 制定一个财政预算,写下你需要的所有东西,计算每件东西需要多少钱,对所有花费心中有数。
  03. 给自己设立一个募款目标。一天可以是100元,也可以是100元或者10000元。
  04. 考虑一下谁可能对募款感兴趣,在朋友、家人、同事当中争取志愿者,一起去街头募款。
  05. 思考一下到谁可能会对捐赠感兴趣,然后到他们所在的街区。
  06. 准备一个1分钟演讲,让大街上的人们在1分钟之内对你的项目感兴趣。
  07. 用服装或者行为艺术吸引人们的注意,如果为保护动物募款,不妨装扮成一只小猫。
  08. 对你所有的支持者表示感谢,对项目进展进行汇报,如果项目进展顺利,下次将获得更多支持。(刘素楠)
  
  试验性旅行
   厌倦了“上车睡觉、下车拍照”的旅行团?想尝试搭车去柏林的惊险刺激?听从你的内心,开始旅行吧!
  01. 买一张世界地图,或者打开Google Earth,查看各个国家的领域和边界。寻找你的目的地。
  02. 为你的旅行筹款。思考一下你能为这趟旅行准备多少预算。
  03. 为你的旅行寻找一个主题。间隔年、毕业旅行、朝圣之旅、放空之旅都是不错的建议。
  04. 准备你的行囊。找一双结实、轻便、适合长途跋涉的鞋,打包一些外套和速干内衣,带上便携药箱,一把瑞士军刀 ,一盒火柴,备份你的身份证件。建议你尽量精简装备,但不要忘记记得带上便于书写的纸笔,以便记录一路心得。
  05. 如果不知道应该怎样了解一个新城市,《孤独的星球》(Lonely Planet)会帮助到你。在网友的诸多旅行攻略里,总有一款适合你。(刘虹桥)
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