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骄阳6 月,老天决定这是最不怕“冷”的季节之一,从冰西瓜到酸梅汤,从摇扇到空调,几乎所有人都更关心消暑而不是保暖,然而《职场》却有必要在这个时间段提醒你防“寒”——根据日本健康养生专家石原结实的观点来看,我们大部分的身体不适,皆因体温太低所致。
石原发现,50 年前日本孩童的平均体温在37℃左右,而成人的平均体温在36.5℃ ~36.8℃之间。而这50 年中,随着技术进步、体能劳力降低、生活速度加快以及不恰当的“养生方式”等一系列原因导致我们的体温降低了近1℃。
研究表明,体温降低1℃,免疫力会降低30% 以上。相反,如果在正常体温的基础上体温提高1℃,免疫力会增强5~6 倍。石原说,“人体理想的体温是‘36.5℃ ~36.8℃’。特别是36.5℃,可以说是一个分水岭。实验结果表明: 温度在35.5℃时,癌细胞大肆繁殖; 温度在39.6℃时,癌细胞大量消失,而在这个温度下正常的细胞并不受影响。”
病从寒中来,请参考以下五小步,让你往健康迈出一大步。
【第一步:自检你的体温是否偏低?】
石原提供了一个方法: 起床两个小时后,用体温计量一量,如果体温是在35℃左右的话,那很显然你就是低体温了。但是即使体温超过36℃,也并不代表你的体温不低。请测一下下面5 个项目26 个问题。如果你多数都能对应上的话,很遗憾,就可以认为你的体温已经开始降低了。
测试诊断结果
符合4 个以下
你的正常体温可能已经达到了36.5℃。恭喜你,你拥有一个“温暖健康的身体”,请继续保持。
符合5~9 个
虽然你还没有达到一个“温暖健康的身体”的程度,但现在身体没有太大的麻烦,作为现代人,你的体温算是优良的。请活动活动身体,锻炼一下身体的“发热机关”——肌肉吧。
符合10~14 个
现代人大部分都处于这种状态。如果进行身体检查,其结果应该也是不容乐观的。另外,你有水分摄取过量的倾向。马上开始简单易行的“少吃”,多多地利用围腰和怀炉等温暖你的身体吧。
符合15~19 个
恐怕你现在正为好几种亚健康症状而烦恼。你可能因为担心身体健康,正在尝试吃各种健康食品、营养保健品。但是,不解决关键的“体温升高”的问题,你的健康问题就得不到改善。请现在开始,每天实行“早餐小型节食”( 具体方法后面有介绍),并且每天步行一站地吧。
符合20 个以上
你是不是正在受病痛的折磨? 你是不是认为体力和气力的下降都是因为“年龄的缘故”或“繁忙的缘故”呢? 根本的原因其实是“体温的下降”。请从今天起,调整你的所有生活习惯。不仅要实行“早餐小型节食”,还要积极摄取阳性食品,注意通过洗澡、桑拿、运动等手段排出体内水分,提高体温。还有心情( 血、水、气中的气) 低落,身体也会变冷。
【第二步:确认你的体质属阴性还
是阳性?】
阴性体质和阳性体质的人不只是所服用的药物不同,喜欢的食物饮品也不同。因为食物也可以分成两种,即让身体变冷的“阴性食品”和让身体温暖的“阳性食品”。阴性体质的人吃阳性食品,阳性体质的人吃阴性食品,这样渐渐地中和,体质就能够变成中性体质。判断自己的体质是阴性还是阳性,有利于疾病的预防,是选择对身体有益的食物的重要指针。
【第三步:厘清饮食谎言】
1. 勉强吃下早餐对身体有百害而无一利
实际我们每天都在进行一种小型的断食,就是睡眠的时候。睡觉时我们不吃不喝,就是在“节断食”。因此,可以说早餐是小型断食后的第一顿饭。然而“早餐信仰”现在依然根深蒂固,大家都说,“早餐是一天活力的来源,应该吃好,即使没有食欲,也要把食物咽下去。”但是,这种断食后突然摄取食物无疑会给胃肠造成负担。
有很多成年人早晨没有食欲,这个时候,正确的做法是,不仅是早餐,只要没有食欲就不吃东西。因为早餐是节食后的第一顿饭,为了不给胃肠造成负担,只喝胡萝卜汁、苹果汁和姜红茶就足够了。这两种都是饮品,不会给胃肠增加消化吸收的负担,并且能充分提供上午身体活动所必需的矿物质、维他命、糖等成分。
2. 多吃富含维他命的生蔬和水果不一定好
蔬菜和水果是公认的“健康饮食的代表”,但是,这两种食物水分多,而且通常冷藏后再吃的情况比较多,有让体温变低的副作用。
生吃蔬菜时,如果放上能使体温上升的盐,就可以中和蔬菜让身体变冷的作用,另外,洋葱和胡萝卜这样的根类蔬菜能使体温上升,做色拉的时候最好放上这些材料,至于水果如苹果、樱桃等则不会让身体变冷。
3. 多喝水不一定就对身体好
“大量补充水分能稀释并净化受到污染而变得粘稠的血液……”这个观点听起来似乎有些道理,但是其实正相反。水分增加,血液的总量也随之增加,导致心脏的负担加重,使高血压症状更加恶化。过剩的水分还能使身体变冷,导致身体无法燃烧血液中的废弃物。
另外,好像有很多女性一天喝几升矿泉水,说能够美容、对皮肤好、治便秘等这种做法也要打上一个问号。因为水分让身体变冷,就会让肌肤失去血色,而且体温低下,肌肤的新陈代谢也会随之变差。
【第四步:“供暖食谱”DIY】
姜红茶
材料:
生姜适量( 管装生姜也可)
红茶1 茶匙( 小袋分装的红茶也可)红糖或蜂蜜适量
做法:
1. 将生姜磨成泥( 或使用管装生姜),放入预热好的茶杯里;
2. 将热的红茶注入茶杯中;
3. 再放入红糖或蜂蜜;生姜、红糖、蜂蜜的量可根据个人口味适当调节。
生姜汤
材料:
生姜 适量( 管装生姜膏也可)
蜂蜜、黑糖、洋李脯中任选其一适量
热水 茶杯 1 杯
做法:
1. 生姜磨成泥, 放在滤网上, 再将滤网架在茶杯上( 或者直接将生姜膏挤入茶杯里);
2. 注入热水;
3. 将蜂蜜、黑糖、洋李子中的一种放入茶杯。
梅酱番茶
材料:
梅干 1 个
酱油 1 茶匙
生姜汁 适量( 管装生姜膏也可)
番茶1 茶杯
做法:
1. 除去梅干的核, 将梅肉揉碎;
2. 加入酱油搅拌;
3. 加入生姜汁( 或管装生姜);
4. 注入热番茶。
生姜酒
材料:
生姜 300 克 柠檬 3~4 个
冰糖 150~200 克 烧酒 1.8 升
做法:
1. 生姜洗净, 连皮切成薄片,柠檬去皮, 切成圆片;
2. 将生姜、柠檬、冰糖和烧酒放入密封容器, 置于阴凉处;
3. 一个月后将柠檬取出, 再放置两个月, 制作完成。
【第五步:合理遵循“早餐小型节食”食谱】
人有32 颗牙齿,其中20 颗(62.5%) 是臼齿,是用来咀嚼谷物的,8 颗(25%) 是门齿,是用来吃蔬菜和水果的,剩下的4 颗(12.5%) 是犬齿,才是用来吃肉和鱼的,其实整个牙齿的自然构造就告诉了我们如何摄入营养成分。
下面介绍的是石原结实强力推荐的“早餐小型节食”食谱,他自己数十年如一日用的都是这个食谱,所以石原这么形容自己:“现在已经57 岁了,不但眼睛没花,100 米用12.9秒、400 米用59 秒就能跑完,而且身高1.62 米,体重62 公斤,没有一点赘肉,坐诊的时候,胸肌稍微一动,就会把挂在脖子上的听诊器弹得跳起来。”
早晨:姜红茶1~2 杯,或者胡萝卜苹果汁2 杯,或者姜红茶1~2 杯+ 胡萝卜苹果汁1~2 杯。
中午:荞麦面( 山药汁、裙带菜、葱等)+ 足量的七香粉和葱或者通心粉、面条+ 足量的红辣椒。
晚上:可以吃自己喜欢的东西,但只吃八分饱,可以喝酒。三餐间如果肚子饿了的话,可以适量地喝姜红茶。