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人们喜欢用“沧海桑田般的巨变”来形容改革开放30年间的种种变迁。在无数新生事物蓬勃兴起的同时，也有很多事物已经或者正在从人们身边慢慢消失。以下的这些词语或事物都已经不复存在，有些令人额手称庆，有些则让人扼腕叹息。但无论如何，都值得记上一笔。
粮票/布票/油票 Food Coupons/Fabric
Coupons/Oil Coupons
作为上世纪50年代至90年代特殊时期发放的一种购粮凭证，粮票的重要性远远超越了“票证”本身，不仅是购买凭证，更在民间上升为一种等价交换物。直到1993年粮价放开，粮票才开始退出人们的视野。与粮票同样消失的还有油票、麻酱票、糖票、棉花票、自行车票、购物券等，它们都是计划经济下的产物。
朝鲜和东欧电影Iron Rice Bowl
上世纪70年代，中国引进的“大片”以阿尔巴尼亚、罗马尼亚、朝鲜、越南电影为主，尤其朝鲜最多。有句顺口溜正好反映了那时的电影内容：越南电影飞机大炮，朝鲜电影哭哭笑笑，阿尔巴尼亚电影莫名其妙，罗马尼亚电影搂搂抱抱，中国电影新闻简报。
福利分房 Welfare Housing Allocation
是单位所建房屋以福利形式分配给职工居住的一种待遇。1998年，《关于进一步深化城镇住房制度改革，加快住房建设的通知》文件出台，决定自当年起停止住房实物分配，建立住房分配货币化、住房供给商品化、社会化的住房新体制。中国住房制度改革从此拉开大幕。从此数以亿计的城市居民从住房要靠“公家买单”走向了自己买房。
粮油关系 Grain and Oil Certification
相比较年轻人，年长者还能记得粮油关系转移证明的重要性。当年在调动工作、外地求学时都离不开这张证明。正因为有了这个“关系”，一个月就能领到若干公斤大米、面粉以及几两油，没了这张证明，就没法过日子了。随着粮票的取消，粮油关系也渐渐的名存实亡。2001年5月1日起，《市镇居民粮食供应转移证明》被取消。
电报Telegraph
在固话、手机、MSN、QQ、Email等现代交流工具的蜂拥下，电报退出了历史舞台。虽然每年的央视春晚念贺电依然是保留节目，却一点也不符合电报的最大特征——简短，惜字如金。
特区Special Zone
最初是指1979年后被划为改革试验田的深圳、厦门、珠海、汕头4个城市。随着改革开放在全国各地的不断推进，“特区通行证”逐渐在深圳、珠海退出历史舞台，如今凭身份证人们可以自由进入特区。在全国一盘棋，价值观趋于一致的情况下，经济特区已经完成了它的历史使命，称呼逐渐淡化，因为如今内陆城市的开放程度和特区已无多大区别。
倒爷Profiteer
倒爷分两种：一种受到人民群众痛恨。在价格“双轨制”时代，利用计划内商品和计划外商品的悬殊差价牟取暴利；再有一种，就是卖的是少见的物品，也被叫作“倒爷”。早期的“倒爷”都是大包小扛、从南运北，即墨路小商品市场就是青岛最早“倒爷”的集散地。随着价格双轨制的消失，“倒爷”远离了人们的生活。不过作为冲破旧体制的急先锋，他们被尊称为“爷”，让后世怀念。
铁饭碗Iron Rice Bowl
“铁饭碗”，顾名思义就是打不碎的饭碗，是当年计划经济时期留下的产物，指国家分配工作，只要你愿意就可以在同一单位干一辈子直到退休，还能领退休金。但陆续地，不少企业改制，以前供销社、粮管所这些让人羡慕的铁饭碗也都不存在了。这是一个时代的产物，也将随另一个时代的到来而消失。
小人书Picture-story Book
小人书学名连环画。解放后，小人书的题材多半是土地改革、爱国增产、抗美援朝等。上世纪80年代小人书进入鼎盛期。十一届三中全会后，不少外国名著和中国名著小人书也在市场热销。上世纪90年代，小人书渐渐在书店里消失。今天，这个集体记忆的标本已成为民间逐年升温的紧俏收藏品。
顶替Replacement
上世纪80年代，中国曾一度实行过的子女顶替父母工作岗位参加工作的制度。比如父亲到了年龄该退休了，那么他的子女具备一定条件的话可以去顶替父亲的工作，顶替的要求是成年未婚。此项制度也已逐渐取消。
“文革”色彩的姓名Names with “Cultural Revolution” Characteristics
在“建国”、“跃进”、“红卫”、“抗美”、“超英”、“文革”的姓名中，我们看到那个年代的中国父母取名字大多带有政治色彩。相信今天的家长，谁也不会给孩子取这样的名字。
手抄本Hand Written Copies
有一定年纪的人，就算没读过《少女之心》与《一只绣花鞋》，也一定对它们早有耳闻。在中国大地笼罩在一片“闭门造车”氛围中时，这些反映情爱、侦破、反特的特殊读本满足了在文化生活匮乏年代人们的精神需求。
天之骄子Favored Son of God
“象牙塔”，曾是大学的代名词，而“天之骄子”则是大学生的优越称谓。“文革”后恢复高考的首届大学毕业生入学率大约只有1%，这群“凤毛麟角”的年轻人一毕业就是铁定“国家干部”，理所当然被视作天之骄子。在国家推出“毕业生自主择业、用人单位择优录取”双向选择制度后，原先的“毕业分配”变得遥不可及。2008年大学毕业生达559万，让“毕业即失业”成为流行话语。
高考限制Restriction of University Entrance Examinations
恢复高考以来，许多有着大学梦的人因为年龄与婚姻问题被高等学府拒之门外，直到2001年4月3日，教育部宣布高考取消考生“未婚、年龄不超过25岁”的限制。当年，就有16265位“高龄”考生参考。如今，青岛也有不少的大龄考生出现。高考年龄限制的取消是社会的进步，使公民平等接受高等教育的权利能够得以实现。对知识的追求不应有年龄限制。
单位结婚证明Marriage Certificate from Employers
以前，人们在结婚离婚之前都要先去单位或街道开婚姻状况证明。结婚还好些，离婚就有些尴尬，毕竟这不是一件愉快的事儿，去单位或街道开证明就难免被人知道，惹来是非之言。直到2003年新《婚姻登记条例》的实施，这一切才变得简单，成为私人的事情，只要拿着双方的身份证和户口簿就能办理手续。同时，婚检也由以前的强制性要求变为自愿。
四大件Four Large Goods
上世纪70年代，结婚的“四大件”是手表、自行车、半导体收音机和缝纫机。上世纪80年代的“四大件”是黑白电视、电冰箱、洗衣机和录音机。现在要结婚，房子和车子这两个大件就足以让年轻人们喘不过气来了。
农业税Agricultural Tax
2006年1月1日，随着《农业税条例》的废止，农民彻底与“皇粮国税”告别。停止征收农业税不仅减少了农民的负担，增加了农民的公民权利，体现了现代税收中的“公平”原则，同时还符合“工业反哺农业”的趋势，具有划时代的意义。
波螺油子Boloyoz
逝去的胶东路，也就是青岛人常说的“波螺油子”，东起热河路西到莱芜一路，马牙石铺路，并向四周延伸。这条路因弯道多，坡陡，螺旋而上，形状像海螺的肉，故称之为波螺油子。它就像老北京的胡同、老上海的弄堂一样，在体现青岛人文特色的同时，也承载着几多的历史痕迹。2002年因为修建东西快速路，“波螺油子”被拆除，和小鲍岛一样，它成为了青岛人相册中慢慢泛黄的图片。
老行当Old Work
包在棉被里的冰居然不会融化？这是许多人小时候百思不得其解的一个问题。那时候，一听到街头传来“冰棍儿”的吆喝声，孩子们就会无比兴奋。跟用自行车卖冰棍同样消失的还有修钢笔、补锅补碗匠、磨剪子、镪菜刀、打蜂窝煤等老行当。这些曾经辉煌一时，陪伴我们成长过程的行业正在逐步地消逝，而今只留下一张张泛黄的老照片，成为记忆当中最深处的怀念。
书信Letter
过去有种“家书抵万金”的说法，是因为通讯简陋和交通不便。而今，电话、手机、视频聊天等快捷、便利的通讯手段日益普及，信札这种原始的交流工具就渐渐消失。小伙子们再也不会在大学的收发室里苦等姑娘来信：一枚倒贴的邮票代表着“我爱你”，侧贴则是“我想念你”，斜着贴代表怨恨……这些流行一时的邮票暗语注定了要像古老的旗语那样失传。
分币Cent
“一分钱难倒英雄汉”，今天这句话未必成立。如今，在超市、水果摊、菜市场这些跟生活息息相关的地方基本都见不到分币使用，金钱交易一般都精确到角。分币的价值逐渐从流通领域转入人们的记忆空间和收藏领域。一枚1981年版的1分硬币在收藏市场的身价曾经高达1800元。
万元户Ten Thousand yuan Household
是对改革开放后先富起来的群体的统称，现在被大款和老板取代。有道是：“一万元不算富，十万元刚起步，百万元才是富。”现在看起来，万元户之后，十万元、百万元也是小数目了，随着人均收入的大幅增加，这个词已经成了历史概念。
蛤蟆镜、喇叭裤Toad-shaped Sunglasses, Bugle Pants
蛤蟆镜又称麦克镜，源于开放后首部境外电视剧《从大西洋底来的人》。蛤蟆镜、喇叭裤通常再搭配大翻领，就是上世纪80年代时髦青年的装束。如果再会背几句萨特，念几句朦胧诗，迷倒的女孩就多了去了。西方上世纪60、70年代的派头，在改革开放的中国得到了最大规模的模仿。
雪花膏Varnishing Cream
雪花膏，曾是年轻女性令男子心旌荡漾仅有的秘密武器。上了年龄的女人不能用，否则会有“妖精”之嫌。与雪花膏同一时期，还有一种叫蛤蜊油的护肤品，填在小贝壳里，没有香味，油腻腻的，一度标价９分钱。1990年代世界级名牌化妆品纷纷打入中国市场，雪花膏和蛤蜊油已难见踪影。
小公共Minibus
这种既能拉货又能拉人的小面包车，在上世纪80年代末出现后迅速成为城市里的一道风景。但因为它经常超载拉客、给城市制造着严重的尾气污染，就被政府禁止掉了。虽然如此，它们仍是最草根、最得百姓心的交通工具。
霹雳舞Break Dancing
1987年，美国电影《霹雳舞》引进中国，中国已故“霹雳王子”陶金深受震撼，开始苦练这种被当时正统舞蹈门类看成“歪门斜道、流里流气”的新舞步。陶金携新舞蹈上了春晚以后，霹雳舞在全国掀起一阵热潮，青年人戴着霹雳手套，在大街上模仿手臂折断、机器人木偶和月球漫步的谐趣动作，其热情程度，不亚于今天的青年跳街舞和赛滑板。
收录机Radio Cassette
1988年，全国收录机的数量曾经超过一亿台。很多家庭，哪怕压根没有卡带用来播放，也都会在醒目的位置放上一台。从“燕舞，燕舞，一曲歌来一片情”广告中需要扛着的便携式收录机，到后来比卡带大不了多少的Walkman，收录机一直是摩登青年的最爱。而现在，取而代之的是CD或DVD的音响系统和MP3。科技的进步，就这样静静地改变着时尚。
BP机Beeping Pager
最早出现在上世纪80年代末，只能显示数字。如果有人留言，显示出来的都是像电报码一样的“暗语”。比如说“速回电”是123，“事已办妥”是223。没看过说明书的人不会翻译。后来才出现了汉显、播放音乐等其他型号。1998年，青岛寻呼机用户曾经突破百万，寻呼台数不胜数。2000年手机出现并取代了BP机的地位。今天，所有的寻呼业务均已停止，BP机退出了历史的舞台。
粮票/布票/油票 Food Coupons/Fabric
Coupons/Oil Coupons
作为上世纪50年代至90年代特殊时期发放的一种购粮凭证，粮票的重要性远远超越了“票证”本身，不仅是购买凭证，更在民间上升为一种等价交换物。直到1993年粮价放开，粮票才开始退出人们的视野。与粮票同样消失的还有油票、麻酱票、糖票、棉花票、自行车票、购物券等，它们都是计划经济下的产物。
朝鲜和东欧电影Iron Rice Bowl
上世纪70年代，中国引进的“大片”以阿尔巴尼亚、罗马尼亚、朝鲜、越南电影为主，尤其朝鲜最多。有句顺口溜正好反映了那时的电影内容：越南电影飞机大炮，朝鲜电影哭哭笑笑，阿尔巴尼亚电影莫名其妙，罗马尼亚电影搂搂抱抱，中国电影新闻简报。
福利分房 Welfare Housing Allocation
是单位所建房屋以福利形式分配给职工居住的一种待遇。1998年，《关于进一步深化城镇住房制度改革，加快住房建设的通知》文件出台，决定自当年起停止住房实物分配，建立住房分配货币化、住房供给商品化、社会化的住房新体制。中国住房制度改革从此拉开大幕。从此数以亿计的城市居民从住房要靠“公家买单”走向了自己买房。
粮油关系 Grain and Oil Certification
相比较年轻人，年长者还能记得粮油关系转移证明的重要性。当年在调动工作、外地求学时都离不开这张证明。正因为有了这个“关系”，一个月就能领到若干公斤大米、面粉以及几两油，没了这张证明，就没法过日子了。随着粮票的取消，粮油关系也渐渐的名存实亡。2001年5月1日起，《市镇居民粮食供应转移证明》被取消。
电报Telegraph
在固话、手机、MSN、QQ、Email等现代交流工具的蜂拥下，电报退出了历史舞台。虽然每年的央视春晚念贺电依然是保留节目，却一点也不符合电报的最大特征——简短，惜字如金。
特区Special Zone
最初是指1979年后被划为改革试验田的深圳、厦门、珠海、汕头4个城市。随着改革开放在全国各地的不断推进，“特区通行证”逐渐在深圳、珠海退出历史舞台，如今凭身份证人们可以自由进入特区。在全国一盘棋，价值观趋于一致的情况下，经济特区已经完成了它的历史使命，称呼逐渐淡化，因为如今内陆城市的开放程度和特区已无多大区别。
倒爷Profiteer
倒爷分两种：一种受到人民群众痛恨。在价格“双轨制”时代，利用计划内商品和计划外商品的悬殊差价牟取暴利；再有一种，就是卖的是少见的物品，也被叫作“倒爷”。早期的“倒爷”都是大包小扛、从南运北，即墨路小商品市场就是青岛最早“倒爷”的集散地。随着价格双轨制的消失，“倒爷”远离了人们的生活。不过作为冲破旧体制的急先锋，他们被尊称为“爷”，让后世怀念。
铁饭碗Iron Rice Bowl
“铁饭碗”，顾名思义就是打不碎的饭碗，是当年计划经济时期留下的产物，指国家分配工作，只要你愿意就可以在同一单位干一辈子直到退休，还能领退休金。但陆续地，不少企业改制，以前供销社、粮管所这些让人羡慕的铁饭碗也都不存在了。这是一个时代的产物，也将随另一个时代的到来而消失。
小人书Picture-story Book
小人书学名连环画。解放后，小人书的题材多半是土地改革、爱国增产、抗美援朝等。上世纪80年代小人书进入鼎盛期。十一届三中全会后，不少外国名著和中国名著小人书也在市场热销。上世纪90年代，小人书渐渐在书店里消失。今天，这个集体记忆的标本已成为民间逐年升温的紧俏收藏品。
顶替Replacement
上世纪80年代，中国曾一度实行过的子女顶替父母工作岗位参加工作的制度。比如父亲到了年龄该退休了，那么他的子女具备一定条件的话可以去顶替父亲的工作，顶替的要求是成年未婚。此项制度也已逐渐取消。
“文革”色彩的姓名Names with “Cultural Revolution” Characteristics
在“建国”、“跃进”、“红卫”、“抗美”、“超英”、“文革”的姓名中，我们看到那个年代的中国父母取名字大多带有政治色彩。相信今天的家长，谁也不会给孩子取这样的名字。
手抄本Hand Written Copies
有一定年纪的人，就算没读过《少女之心》与《一只绣花鞋》，也一定对它们早有耳闻。在中国大地笼罩在一片“闭门造车”氛围中时，这些反映情爱、侦破、反特的特殊读本满足了在文化生活匮乏年代人们的精神需求。
天之骄子Favored Son of God
“象牙塔”，曾是大学的代名词，而“天之骄子”则是大学生的优越称谓。“文革”后恢复高考的首届大学毕业生入学率大约只有1%，这群“凤毛麟角”的年轻人一毕业就是铁定“国家干部”，理所当然被视作天之骄子。在国家推出“毕业生自主择业、用人单位择优录取”双向选择制度后，原先的“毕业分配”变得遥不可及。2008年大学毕业生达559万，让“毕业即失业”成为流行话语。
高考限制Restriction of University Entrance Examinations
恢复高考以来，许多有着大学梦的人因为年龄与婚姻问题被高等学府拒之门外，直到2001年4月3日，教育部宣布高考取消考生“未婚、年龄不超过25岁”的限制。当年，就有16265位“高龄”考生参考。如今，青岛也有不少的大龄考生出现。高考年龄限制的取消是社会的进步，使公民平等接受高等教育的权利能够得以实现。对知识的追求不应有年龄限制。
单位结婚证明Marriage Certificate from Employers
以前，人们在结婚离婚之前都要先去单位或街道开婚姻状况证明。结婚还好些，离婚就有些尴尬，毕竟这不是一件愉快的事儿，去单位或街道开证明就难免被人知道，惹来是非之言。直到2003年新《婚姻登记条例》的实施，这一切才变得简单，成为私人的事情，只要拿着双方的身份证和户口簿就能办理手续。同时，婚检也由以前的强制性要求变为自愿。
四大件Four Large Goods
上世纪70年代，结婚的“四大件”是手表、自行车、半导体收音机和缝纫机。上世纪80年代的“四大件”是黑白电视、电冰箱、洗衣机和录音机。现在要结婚，房子和车子这两个大件就足以让年轻人们喘不过气来了。
农业税Agricultural Tax
2006年1月1日，随着《农业税条例》的废止，农民彻底与“皇粮国税”告别。停止征收农业税不仅减少了农民的负担，增加了农民的公民权利，体现了现代税收中的“公平”原则，同时还符合“工业反哺农业”的趋势，具有划时代的意义。
波螺油子Boloyoz
逝去的胶东路，也就是青岛人常说的“波螺油子”，东起热河路西到莱芜一路，马牙石铺路，并向四周延伸。这条路因弯道多，坡陡，螺旋而上，形状像海螺的肉，故称之为波螺油子。它就像老北京的胡同、老上海的弄堂一样，在体现青岛人文特色的同时，也承载着几多的历史痕迹。2002年因为修建东西快速路，“波螺油子”被拆除，和小鲍岛一样，它成为了青岛人相册中慢慢泛黄的图片。
老行当Old Work
包在棉被里的冰居然不会融化？这是许多人小时候百思不得其解的一个问题。那时候，一听到街头传来“冰棍儿”的吆喝声，孩子们就会无比兴奋。跟用自行车卖冰棍同样消失的还有修钢笔、补锅补碗匠、磨剪子、镪菜刀、打蜂窝煤等老行当。这些曾经辉煌一时，陪伴我们成长过程的行业正在逐步地消逝，而今只留下一张张泛黄的老照片，成为记忆当中最深处的怀念。
书信Letter
过去有种“家书抵万金”的说法，是因为通讯简陋和交通不便。而今，电话、手机、视频聊天等快捷、便利的通讯手段日益普及，信札这种原始的交流工具就渐渐消失。小伙子们再也不会在大学的收发室里苦等姑娘来信：一枚倒贴的邮票代表着“我爱你”，侧贴则是“我想念你”，斜着贴代表怨恨……这些流行一时的邮票暗语注定了要像古老的旗语那样失传。
分币Cent
“一分钱难倒英雄汉”，今天这句话未必成立。如今，在超市、水果摊、菜市场这些跟生活息息相关的地方基本都见不到分币使用，金钱交易一般都精确到角。分币的价值逐渐从流通领域转入人们的记忆空间和收藏领域。一枚1981年版的1分硬币在收藏市场的身价曾经高达1800元。
万元户Ten Thousand yuan Household
是对改革开放后先富起来的群体的统称，现在被大款和老板取代。有道是：“一万元不算富，十万元刚起步，百万元才是富。”现在看起来，万元户之后，十万元、百万元也是小数目了，随着人均收入的大幅增加，这个词已经成了历史概念。
蛤蟆镜、喇叭裤Toad-shaped Sunglasses, Bugle Pants
蛤蟆镜又称麦克镜，源于开放后首部境外电视剧《从大西洋底来的人》。蛤蟆镜、喇叭裤通常再搭配大翻领，就是上世纪80年代时髦青年的装束。如果再会背几句萨特，念几句朦胧诗，迷倒的女孩就多了去了。西方上世纪60、70年代的派头，在改革开放的中国得到了最大规模的模仿。
雪花膏Varnishing Cream
雪花膏，曾是年轻女性令男子心旌荡漾仅有的秘密武器。上了年龄的女人不能用，否则会有“妖精”之嫌。与雪花膏同一时期，还有一种叫蛤蜊油的护肤品，填在小贝壳里，没有香味，油腻腻的，一度标价９分钱。1990年代世界级名牌化妆品纷纷打入中国市场，雪花膏和蛤蜊油已难见踪影。
小公共Minibus
这种既能拉货又能拉人的小面包车，在上世纪80年代末出现后迅速成为城市里的一道风景。但因为它经常超载拉客、给城市制造着严重的尾气污染，就被政府禁止掉了。虽然如此，它们仍是最草根、最得百姓心的交通工具。
霹雳舞Break Dancing
1987年，美国电影《霹雳舞》引进中国，中国已故“霹雳王子”陶金深受震撼，开始苦练这种被当时正统舞蹈门类看成“歪门斜道、流里流气”的新舞步。陶金携新舞蹈上了春晚以后，霹雳舞在全国掀起一阵热潮，青年人戴着霹雳手套，在大街上模仿手臂折断、机器人木偶和月球漫步的谐趣动作，其热情程度，不亚于今天的青年跳街舞和赛滑板。
收录机Radio Cassette
1988年，全国收录机的数量曾经超过一亿台。很多家庭，哪怕压根没有卡带用来播放，也都会在醒目的位置放上一台。从“燕舞，燕舞，一曲歌来一片情”广告中需要扛着的便携式收录机，到后来比卡带大不了多少的Walkman，收录机一直是摩登青年的最爱。而现在，取而代之的是CD或DVD的音响系统和MP3。科技的进步，就这样静静地改变着时尚。
BP机Beeping Pager
最早出现在上世纪80年代末，只能显示数字。如果有人留言，显示出来的都是像电报码一样的“暗语”。比如说“速回电”是123，“事已办妥”是223。没看过说明书的人不会翻译。后来才出现了汉显、播放音乐等其他型号。1998年，青岛寻呼机用户曾经突破百万，寻呼台数不胜数。2000年手机出现并取代了BP机的地位。今天，所有的寻呼业务均已停止，BP机退出了历史的舞台。