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只提供货源,而没有专业服务。加盟店赚到钱会脱离母店摆脱束缚。赚不到钱更会脱离母店另寻出路。
这两年化妆品行业不断发展壮大,化妆品专卖店以其灵活的经营服务方式得到长足的发展。见多识广、思路开阔的专卖店老板们不仅能耐见长,胃口也在变大,要开更多的专卖店、加盟店,覆盖全县,布点全市,走向全省,全国开花。
在山东,专卖店超过20间以上的店铺老板甚至已经开始筹划店铺的“双百计划”,即成就百家连锁,做百年老店。
把事业发扬光大是好事,但就靠这几年积累的二三百万的资金(有些甚至还没有这么多积蓄),就要模仿国际巨头跑马圈地,走快速扩张的连锁经营模式,成功的可能性很小,有些挑战在三五年甚至更长时间内都无法逾越。
名为连锁,实为批发
有些店铺想在总部所在地开直营店,在外围城市和比较远的城市开加盟店,直接配送产品。
这种想法很好,但连锁加盟是更适合厂家发展的模式,代理商用连锁方式分销产品,品牌缺乏竞争力,零售店连锁加盟就只能在小范围发展。
同时,店铺代理的终端优势品牌会受到严格的区域限制,代理不受区域限制的产品,其品牌拉动力又不强,陷入营业员推则动、不推则止的尴尬局面。
更糟糕的是,这种连锁没有品牌优势,产品没有竞争力、经营的品牌市场上一抓一大把,更缺乏空间优势,却要以5折的价格,把从厂家2.5折或更低就能进货的产品供给加盟店。这样看来,连锁加盟总店的真实面目就是一个大批发商。
一些没有行业经验的人在这里可以把所有货都配齐,加盟初期比较省心,但过一段时间他们都摸清楚了这其中的门道,谁愿意白白让你赚走这个差价呢?谁不愿意绕过中间商直接找厂家呢?
一般来讲,连锁总部能抓牢加盟者,还要靠强有力的服务。但多数代理商并无这一优势,在加盟店开业时只能组织营业员前去帮忙,没有专业的促销团队,经常到加盟店巡视的是检查人员,目的在于防止加盟店接受外来品牌,只有管理监督,没有服务支持,把加盟店当成赚钱的机器。
这样搞下去,加盟店赚到钱会脱离母店摆脱束缚,赚不到钱更会脱离母店另寻出路。山东最早走连锁加盟之路的店铺,坚持两年之后全部脱离盟主另起炉灶。胶东有家连锁店铺做得不好不坏,一年内约20多家加盟店关门大吉。
欠缺管理人才
目前店铺经营者的整体素质不高,最初一批是百货公司职工分流之后不得以才开店的;有些是因为没有固定职业才入行的,还有些是受亲戚朋友影响开店的。2005年以后开洗化店的多为业内人士(经销商、代理商、批发商、业务员与促销员和其他人士),和具备一定资金实力的人士,但到目前为止,很多店铺的自我运营能力还很差,老板的经营管理能力还厦待提升。
很多老板学历不高、能力不强,设计促销活动方案想三天还是无从下笔,刚刚达到小康水平就要快速扩张。说没有学历做不成事业太绝对,但既没有学历又不具备经营管理能力,要成就百年名店,准敢相信?
有很多老板请高人相助。高人可以管理好店铺,但是很难影响老板的思维。易经云:直方大不习而无不利。大致意思是,只要具备了大地润万物而不争的德行,即使不学习也可以成事。可是现在的专卖店老板有大地般的胸怀吗?所有花钱的事情都要亲力亲为,疑人要用,用人也疑!
国际连锁店经营者具备很高的职业水准。懂经济,善管理,思路正确,眼界开阔。与国际连锁店铺相比,我们的老板已经先输一局。
视队伍建设为无物
绝大多数店铺的经营体制是老板一人说了算,店铺是老板自己的,员工都是打工的。老员工和新员工没有区别,老员工是底薪+提成,新员工也是底薪+提成。老板车房都有,过着无忧无虑的小康生活,员工还在为生计发愁。
而科学的店铺治理结构是老板与优秀的员工一起创富。而非百穷一富。员工职业素质低、工资低,缺乏成长与发展的机会,就会导致他们的向心力差、凝聚力差、战斗力更差,店铺缺乏竞争力。老板如此短视,员工队伍建设步履缓慢,开新店选店长都成问题。
现在化妆品利润比较高,开店比较容易,只要选址准确,赚钱不是问题,导致店铺数量激增,店铺竞争逐渐突出,促销活动风起云涌,烽烟不断,会员争夺战、价格战在天天打。如果老板不能吸引人才、留住人才、重用人才,与员工走共同发展共同富裕的发展模式,别说百年,百店都不过是空想。
门店管理混乱
绝大多数专卖店的用人标准是听话和放心,工作时间稍微长一些、具备一定经验或非常会卖货的营业员,就会被提拔成店长。
店铺也没有成型的管理制度,还停留在人治阶段,店长对经营管理和店铺营销知之甚少,也没有经历专业的店务管理培训,只是受老板的委托,管理营业员好好干别偷懒。这样的以管住人为目标的管理方式怎能具备竞争力呢?
员工没有节假日,没有社会保障,更没有职业生涯规划(可能老板也不了解什么是职业生涯规划,只知道多开店多赚钱),员工看不到未来和希望,缺少培训,没有发展机会。于是管理模式是人走了再招,招聘员工成为日常工作。
而老板还没有意识到员工流失问题的严重性,只知道人有的是,离了谁都行!这样的思想走“连锁加盟”之路成功的可能性不大。
没有战略指引
战略是店铺的发展方向和目标,没有营销战略,店铺不能稳固发展。
要想确定明确的目标定位,首先要知道店铺服务的目标顾客群体是哪些。有了方向和目标以后,还要设计战术方案。例如要在一个或几个城市开多少家店。是从高端城市向低级城市辐射,还是从低端城市向高端城市挺进;是在城市竞争最激烈的地段开店,还是从外围向中心渗透,是开旗舰店、形象店,还是能赚钱就行的店……
很多店铺的老板觉得这样太麻烦,还是开一家算一家,先干着再说。但是根据调研发现,到目前为止,在山东境内的连锁店还没有一家能够发展到新区域、新城市。那些表面上看似很强大的“地头蛇”连锁店根本就没有竞争力,这种缺乏竞争优势的“机帆船拖驳船”发展模式是无法壮大、行之不远的!
目前有几个国际化妆品连锁店在国内发展很快,秘诀是:
1 国际连锁店铺的名字是一块金字招牌,店名就可以罩住加盟店,让加盟店快速发展;
2 供应(或配送)的产品是加盟店发展的源泉;
3 管理模式是加盟店发展的保障;
4 人才输出是加盟店发展的动力;
5 营销策划助力加盟店创造利润。
这些正是国内走连锁加盟之路店铺的“弱势和软肋”,如果不能解决以上五项关键问题,可以说“双百计划”就是一条不归之路,不然就是培养竞争对手的计划!
这两年化妆品行业不断发展壮大,化妆品专卖店以其灵活的经营服务方式得到长足的发展。见多识广、思路开阔的专卖店老板们不仅能耐见长,胃口也在变大,要开更多的专卖店、加盟店,覆盖全县,布点全市,走向全省,全国开花。
在山东,专卖店超过20间以上的店铺老板甚至已经开始筹划店铺的“双百计划”,即成就百家连锁,做百年老店。
把事业发扬光大是好事,但就靠这几年积累的二三百万的资金(有些甚至还没有这么多积蓄),就要模仿国际巨头跑马圈地,走快速扩张的连锁经营模式,成功的可能性很小,有些挑战在三五年甚至更长时间内都无法逾越。
名为连锁,实为批发
有些店铺想在总部所在地开直营店,在外围城市和比较远的城市开加盟店,直接配送产品。
这种想法很好,但连锁加盟是更适合厂家发展的模式,代理商用连锁方式分销产品,品牌缺乏竞争力,零售店连锁加盟就只能在小范围发展。
同时,店铺代理的终端优势品牌会受到严格的区域限制,代理不受区域限制的产品,其品牌拉动力又不强,陷入营业员推则动、不推则止的尴尬局面。
更糟糕的是,这种连锁没有品牌优势,产品没有竞争力、经营的品牌市场上一抓一大把,更缺乏空间优势,却要以5折的价格,把从厂家2.5折或更低就能进货的产品供给加盟店。这样看来,连锁加盟总店的真实面目就是一个大批发商。
一些没有行业经验的人在这里可以把所有货都配齐,加盟初期比较省心,但过一段时间他们都摸清楚了这其中的门道,谁愿意白白让你赚走这个差价呢?谁不愿意绕过中间商直接找厂家呢?
一般来讲,连锁总部能抓牢加盟者,还要靠强有力的服务。但多数代理商并无这一优势,在加盟店开业时只能组织营业员前去帮忙,没有专业的促销团队,经常到加盟店巡视的是检查人员,目的在于防止加盟店接受外来品牌,只有管理监督,没有服务支持,把加盟店当成赚钱的机器。
这样搞下去,加盟店赚到钱会脱离母店摆脱束缚,赚不到钱更会脱离母店另寻出路。山东最早走连锁加盟之路的店铺,坚持两年之后全部脱离盟主另起炉灶。胶东有家连锁店铺做得不好不坏,一年内约20多家加盟店关门大吉。
欠缺管理人才
目前店铺经营者的整体素质不高,最初一批是百货公司职工分流之后不得以才开店的;有些是因为没有固定职业才入行的,还有些是受亲戚朋友影响开店的。2005年以后开洗化店的多为业内人士(经销商、代理商、批发商、业务员与促销员和其他人士),和具备一定资金实力的人士,但到目前为止,很多店铺的自我运营能力还很差,老板的经营管理能力还厦待提升。
很多老板学历不高、能力不强,设计促销活动方案想三天还是无从下笔,刚刚达到小康水平就要快速扩张。说没有学历做不成事业太绝对,但既没有学历又不具备经营管理能力,要成就百年名店,准敢相信?
有很多老板请高人相助。高人可以管理好店铺,但是很难影响老板的思维。易经云:直方大不习而无不利。大致意思是,只要具备了大地润万物而不争的德行,即使不学习也可以成事。可是现在的专卖店老板有大地般的胸怀吗?所有花钱的事情都要亲力亲为,疑人要用,用人也疑!
国际连锁店经营者具备很高的职业水准。懂经济,善管理,思路正确,眼界开阔。与国际连锁店铺相比,我们的老板已经先输一局。
视队伍建设为无物
绝大多数店铺的经营体制是老板一人说了算,店铺是老板自己的,员工都是打工的。老员工和新员工没有区别,老员工是底薪+提成,新员工也是底薪+提成。老板车房都有,过着无忧无虑的小康生活,员工还在为生计发愁。
而科学的店铺治理结构是老板与优秀的员工一起创富。而非百穷一富。员工职业素质低、工资低,缺乏成长与发展的机会,就会导致他们的向心力差、凝聚力差、战斗力更差,店铺缺乏竞争力。老板如此短视,员工队伍建设步履缓慢,开新店选店长都成问题。
现在化妆品利润比较高,开店比较容易,只要选址准确,赚钱不是问题,导致店铺数量激增,店铺竞争逐渐突出,促销活动风起云涌,烽烟不断,会员争夺战、价格战在天天打。如果老板不能吸引人才、留住人才、重用人才,与员工走共同发展共同富裕的发展模式,别说百年,百店都不过是空想。
门店管理混乱
绝大多数专卖店的用人标准是听话和放心,工作时间稍微长一些、具备一定经验或非常会卖货的营业员,就会被提拔成店长。
店铺也没有成型的管理制度,还停留在人治阶段,店长对经营管理和店铺营销知之甚少,也没有经历专业的店务管理培训,只是受老板的委托,管理营业员好好干别偷懒。这样的以管住人为目标的管理方式怎能具备竞争力呢?
员工没有节假日,没有社会保障,更没有职业生涯规划(可能老板也不了解什么是职业生涯规划,只知道多开店多赚钱),员工看不到未来和希望,缺少培训,没有发展机会。于是管理模式是人走了再招,招聘员工成为日常工作。
而老板还没有意识到员工流失问题的严重性,只知道人有的是,离了谁都行!这样的思想走“连锁加盟”之路成功的可能性不大。
没有战略指引
战略是店铺的发展方向和目标,没有营销战略,店铺不能稳固发展。
要想确定明确的目标定位,首先要知道店铺服务的目标顾客群体是哪些。有了方向和目标以后,还要设计战术方案。例如要在一个或几个城市开多少家店。是从高端城市向低级城市辐射,还是从低端城市向高端城市挺进;是在城市竞争最激烈的地段开店,还是从外围向中心渗透,是开旗舰店、形象店,还是能赚钱就行的店……
很多店铺的老板觉得这样太麻烦,还是开一家算一家,先干着再说。但是根据调研发现,到目前为止,在山东境内的连锁店还没有一家能够发展到新区域、新城市。那些表面上看似很强大的“地头蛇”连锁店根本就没有竞争力,这种缺乏竞争优势的“机帆船拖驳船”发展模式是无法壮大、行之不远的!
目前有几个国际化妆品连锁店在国内发展很快,秘诀是:
1 国际连锁店铺的名字是一块金字招牌,店名就可以罩住加盟店,让加盟店快速发展;
2 供应(或配送)的产品是加盟店发展的源泉;
3 管理模式是加盟店发展的保障;
4 人才输出是加盟店发展的动力;
5 营销策划助力加盟店创造利润。
这些正是国内走连锁加盟之路店铺的“弱势和软肋”,如果不能解决以上五项关键问题,可以说“双百计划”就是一条不归之路,不然就是培养竞争对手的计划!