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绿豆短缺价上扬
今年，我国绿豆主产区的内蒙、山西、黑龙江、吉林等地，从9月下旬起，新产绿豆陆续上市，呈现出种植面积缩减、产量缺口较大、质量低于往年、价格大幅攀升的新特点。
据近期有关部门对我国几个绿豆主产区产销调查显示：由于2003年各地绿豆种植面积扩大，较2002年增长15%左右，导致上年绿豆丰产增收，但由于收割晾晒时期正值阴雨连绵，绿豆受灾霉变而且数量较大，为此，2004年春耕时节绿豆主产区的各地农民减少了绿豆种植面积。由于种植面积缩减，产量明显较上年减少，加之连遭雨灾，导致今年新产绿豆上市数量明显下滑，而且质量不如往年。但由于今年市场需求升稳，绿豆缺口加大，价格从9月上旬至今一路上扬，而且涨幅较大。进入10 ~ 11月后，绿豆批发价与零售价再度上扬，其中批发价上涨至每公斤6元，零售价涨至7元。
据市场人士分析，由于货源缺口较大，国内需求旺盛，绿豆价格上涨已成定局，短期难以下滑，将在高价位上持续较长一段时间。（黑龙江 丁乡）
种植杂粮效益好
根据这几年城市人食粮习惯的新变化，农民应在突出谷、麦、油料作物面积的同时，适当增加杂粮种植面积，可以提高效益，增加收入。杂粮品种很多，应重点抓好以下几种：
1.豆类。市场上绿豆、黄豆、蚕豆、碗豆每公斤售价4元左右，小麦、玉米每公斤1.5元左右，虽然豆类产量低一点，但亩产值相差无几。
2.麦类。这里不是指大宗普通小麦，而是指既是主食营养又是药用保健品的荞麦、燕麦等比较稀少的麦类品种。它们的生物特点是耐旱、耐瘠薄，省工省肥，市场走俏，货源紧缺。
3.油料。重点是芝麻，市场每公斤售价8 ~ 9元，这与种大宗粮食的亩产值比，还是比较高的。现在由于芝麻货源少，价格高，致使不少麻油商掺入杂油，以假充真。（陕西安康 刘在汉 邮编：725000）
今年，我国绿豆主产区的内蒙、山西、黑龙江、吉林等地，从9月下旬起，新产绿豆陆续上市，呈现出种植面积缩减、产量缺口较大、质量低于往年、价格大幅攀升的新特点。
据近期有关部门对我国几个绿豆主产区产销调查显示：由于2003年各地绿豆种植面积扩大，较2002年增长15%左右，导致上年绿豆丰产增收，但由于收割晾晒时期正值阴雨连绵，绿豆受灾霉变而且数量较大，为此，2004年春耕时节绿豆主产区的各地农民减少了绿豆种植面积。由于种植面积缩减，产量明显较上年减少，加之连遭雨灾，导致今年新产绿豆上市数量明显下滑，而且质量不如往年。但由于今年市场需求升稳，绿豆缺口加大，价格从9月上旬至今一路上扬，而且涨幅较大。进入10 ~ 11月后，绿豆批发价与零售价再度上扬，其中批发价上涨至每公斤6元，零售价涨至7元。
据市场人士分析，由于货源缺口较大，国内需求旺盛，绿豆价格上涨已成定局，短期难以下滑，将在高价位上持续较长一段时间。（黑龙江 丁乡）
种植杂粮效益好
根据这几年城市人食粮习惯的新变化，农民应在突出谷、麦、油料作物面积的同时，适当增加杂粮种植面积，可以提高效益，增加收入。杂粮品种很多，应重点抓好以下几种：
1.豆类。市场上绿豆、黄豆、蚕豆、碗豆每公斤售价4元左右，小麦、玉米每公斤1.5元左右，虽然豆类产量低一点，但亩产值相差无几。
2.麦类。这里不是指大宗普通小麦，而是指既是主食营养又是药用保健品的荞麦、燕麦等比较稀少的麦类品种。它们的生物特点是耐旱、耐瘠薄，省工省肥，市场走俏，货源紧缺。
3.油料。重点是芝麻，市场每公斤售价8 ~ 9元，这与种大宗粮食的亩产值比，还是比较高的。现在由于芝麻货源少，价格高，致使不少麻油商掺入杂油，以假充真。（陕西安康 刘在汉 邮编：725000）