论文部分内容阅读
从优质窖泥中分离出的己酸菌种在15%的泥炭水解液中培养,通过实验室试验,己酸菌体积明显增大,己酸菌数量可提高31%,经测定,己酸含量提高到390mg/100mL.
泥炭水解液培养己酸菌的研究
【摘 要】
：
从优质窖泥中分离出的己酸菌种在15%的泥炭水解液中培养,通过实验室试验,己酸菌体积明显增大,己酸菌数量可提高31%,经测定,己酸含量提高到390mg/100mL.
【机 构】
：
安徽种子酒总厂制酒车间
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2005年7期
其他文献
猪呼吸道疾病综合征是呼吸系统疾病的总称,一般是由病毒（PRRSV、PCV-2等）、支原体、细菌、饲养管理及环境应激等多种因素相互作用所引起的群发性疾病。该病主要危害保育和生长
梗阻是前列腺肥大症引起的主要病理变化.梗阻后可使尿道、膀胱及肾脏产生一系列功能紊乱.由于梗阻发生后,先后会出现尿频、排尿困难、急性尿潴留、尿失禁等表现.中医将其归属
利用TH-AADY、糖化酶以及耐高温α-淀粉酶提高食醋出醋率应用研究.主要工艺参数为耐高温α-淀粉酶添加量5～8 u/g原料;液化温度89～91℃;糖化时间25～30 min;酒精发酵温度33℃左右;
在全国白酒"板块"中,要数川、皖两家最"红".川酒以"六朵金花"为首,凭借强大的品牌号召力和优异质量,多年来一直雄霸市场;而皖酒则采取"疯狂"的市场营销掠夺,对市场进行精耕细
近年来．随着畜牧业规模化、标准化、无害化生产的发展及“饲料人户工程”的实施．兽药及饲料添加剂因其具有既能降低畜禽发病率、死亡率，又能缩短畜禽饲养周期，降低饲养成本，提高养
小班幼儿由于年龄特征，对周围事物具有强烈的好奇心，但是由于幼儿园中的科学类知识活动较为抽象，对于幼儿来说，是难以理解和吸收的，在这种情况下，就需要教师和家长的共同努力，为幼儿
他汀类(Statins)是3-羟基3-甲基戊二酰辅酶A还原抑制剂(HMG-CoA reductase inhibitor,HCRI)临床上的简称.