地方白酒突围爆破点

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  俗话说,强龙不压地头蛇。按说占据了地利、人和优势的地方白酒品牌,至少在当地市场会占有一席之地,但细究发现,前受全国品牌挤压、后受杂牌酒厂牵制的地方白酒,活得并不那么顺心。多数地方白酒企业使出浑身解数,但似乎仍然差强人意,所面临的竞争压力日渐加剧。
  基于如此严峻的市场,地方白酒从哪里寻找突围点?
  笔者认为,蛇打七寸,关键是找准问题的关键。
  
  爆破点之一:做对事,更要选对人
  
  从内因上讲,地方白酒存在一些阻碍自身健康有序发展的因素。
  首先,产品和品牌缺乏一种自身独有的竞争力,以至于在产品品类、品牌调性上难以形成抗衡其他品牌的特有亮点,或跟风,或模仿,一味地在同质化的市场上左右受制,在夹缝中生存;其次,管理缺乏系统性和规范性;第三,在发展策略上,缺乏清晰的长远的战略规划和布局;第四,在发展心态上,不够稳健。在自己的一亩三分地上,尚不能有效阻击外来品牌,就想着走出去,抢占他人的市场,结果只会造成家门口市场丢失,走出去受阻的局面;第五,缺乏一支专业的能征善战的队伍。
  归纳为一点,就是体现做事和用人的问题上。地方白酒发展的战略规划、战术、产品及品牌的创新等方方面面,最终还是归结于人的创造性思维。
  对于地方白酒的掌舵人来说,提升企业的核心竞争力,关键在于如何尽快发现团队内部适合的人并大胆提拔使用。首先要结合企业自身的阶段性和长远性发展需要,从比强手那里吸引专业人才的加盟。如有必要,可以找与企业实力匹配的职业策划团队,协同规划发展战略及品牌、产品规划。
  人召集过来了,按能力予以重任。当然最重要的是,要学会放权与授权。然而,很多企业常犯的通病是,人马好不容易拉拢过来了,在管理上处处监管,让那些真正的人才时时受束,时间久了,人才一个个流失了,反复再现着“铁打的营盘流水的兵”的现象。
  其实,聪明老板的做法是,在放权与授权上做得比较到位。市场可以交给你做,你也可以带团队过来,承包营销区域都可以,责权利明确,只要齐心协力地管理和操盘,远比那些打小算盘的蝇头小利强多了。
  
  爆破点之二:重战术,更要讲战略
  
  很多地方白酒一直嚷着走出去,打全国市场,结果走了一圈,就是很难走出去,不仅没走出去,家门口的市场又被外来品牌占据。
  不走出去,就能安心偏安一隅吗?即便不走出去,稳扎稳打地做市场,也难实现偏安一隅、小富则安的梦想。因为外来品牌没有一天停止过渗透你所扼守的市场,一番排兵布阵后,气势汹汹而来,怎么接招?
  硬碰硬?对于很多品牌来说,无疑以卵击石;鏖战?只怕陷入红海之中,难以抽身,大伤元气。
  笔者以为区域品牌极易忽略的一个致命性问题是,对自身很难有清晰的认知,很难看清自己所走的路子。看不清楚的结果就是,东打一下,西撞一下,遍地撒种。
  对于地方白酒来说,不一定非要给自己定位一个很长远很宏伟的目标,动辄三五年打造或培育驰名商标,打造全国知名性行业品牌的第一集团军,等等,这些目标听上去很振奋人心,但当前的竞争环境是否给你这样一个机会?或许等你还未走到那一步时,就已经陷入被淘汰和被吞并的命运了。
  地方白酒发展方向的科学性、可行性如何,决定你走的路是长远还是短暂。
  其实,地方白酒不一定非要打全国市场。毕竟不像前些年了,从区域迈向全国,只要打拼上几年,就可以做到。虽然时下不乏从区域迅速成为全国行业明星的企业,但并不适合所有企业。关键是结合自身的情况、自身所在区域市场特性,找到一条合适的路子。
  从长远发展及竞争来看,地方白酒涉足资本运作,同业强强联合、异业资本重组,是一种较好的方式。例如:在同业方面,白酒可与啤酒企业或红酒企业联合;与当地知名其他饮品企业联合;与当地知名其他异业联合;引入资本,谋求上市,为品牌化运作寻找支撑和后盾。或者包装一下曲线玩资本:资产重组,入赘或下嫁,也是可以的。
  要走这条路子,首先从自身积聚内功,扎实做好做稳市场,不求一夜暴富,求大求全,但求稳中有升。同时,还要对自身的市场定位、团队管理等方面进行强化,为你的品牌找准并赋予核心的竞争力。具备了这些,才能获得资本的青睐。
  
  爆破点之三:情感营销,升级你的常规品宣传
  
  守住一方市场的地方白酒,具有自身的地利人和优势。在推介策略选择上,也要充分结合这一的优势,制定适合自身的推广策略组合。
  情感牌,可谓一种有效的攻心方式。比如:以主题事件营销推广为主的新闻亲情公关营销不失为有效的推介方式。
  从内在的情感上,抓住了消费者的心智,也就等于开启了市场之门。
  实现的方式有很多种,比如:从学校入手,赞助或资助贫困生家庭或设立助学金,进行曲线推广与告知,透过学子的口碑,告知潜在消费群体的家长;开展事业单位联谊赛;做区域热点、公益的主角,守着自己的一亩三分地,别让外人抢了风头;建立地下联络点;将企业品牌植根生活中,做生活中的植入式广告。
  总之,你的酒卖到一定程度,也就不是卖酒了,而是一种亲情文化,可以潜移默化地影响目标消费群体,建立一条情感的纽带。
  
  爆破点之四:跳出圈子,走非常道
  
  地方白酒一味在市场上争客户、占渠道、四处拼杀,实不可取。因为最终会发现,大家基本上是同一个师傅教的,套路基本相同,甚至连武器也相似。倘若有的输了,也是被几个轮番攻下来的。
  因此,不妨暂时跳出你所在的圈子,沉下心来,冷静地反思形势。
  西北某白酒品牌,进军全国市场之初,销量倍增,跳跃式发展,摊子越铺越大,结果两三年下来,因贪大求全,重视了销量,忽略了利润和网络的质量,不得不收缩战线,继续退回本土市场。
  经过一番策略的调整,重新审视经营战略,认清了市场形势,继续在本土市场上,稳扎稳打,销售势头逐步回升。
  酒类市场竞争日益残酷,促使酒企挖空心思另辟蹊径,苦苦探索新的蓝海。一些区域品牌之所以迅速成为行业新锐,关键也正在于结合自身发展态势,迅速跳出了圈子,重新进行策略的调整和规划,通过品类创新等新型策略与模式,如:枝江、洋河等品牌。
  跳出圈子,利于激发创新,规避传统、常规的同质化市场竞争,重新为自身寻找突破点,杀出一片新的蓝海。
  
  爆破点之五:探索新型分销路径
  
  提及白酒的分销路径,依旧是那些传统的常规渠道,这些传统渠道已经养成了客户和消费者的习惯和消费心理,至少三五年内仍将是渠道分销的主流。但渠道资源有限,大家都在一窝蜂而上的时候,笔者建议区域品牌,围绕地利、人和因素,尝试和探索新型渠道模式。
  近年来,电子商务发展迅速,衍生出新的传播商机。传播方面,如:移动传播、手机移动传播、社区互动传播;关联网络方面,区域消费生活论坛、婚庆网站、通吃网、便民网、声讯平台12580等;关联渠道方面,宅急送、区域城际快递等。这些区域电子商务和区域性专业服务机构的出现,无疑为创新传播推广和分销提供了有利的切入商机。
  从电子商务的发展态势来看,区域性网络大贸易商时代到来。目前,无论在B2B、B2C还是C2C。都很少看到买酒的。从地方白酒品牌自身的网站建设来看,笔者抽样查看了五六个区域品牌的网站,网站板块设计的版式与风格陈旧,网络方面缺乏优化、推广与维护,更缺乏借助电子商务进行推广和分销的主动性。
  针对不同区域的特性,结合区域化的电子商务终端,围绕区域量身定制,有利于避开传统渠道,打造属于自己的新型渠道系统。当然,新型的分销或零售渠道需要一个市场培育的过程,只要持续不间断地进行推广,消费群体的消费意识会逐步转变。
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