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【摘 要】 当前社会，旅游教学作为中职教育中的重要组成部分，不仅需要为学生传授专业知识，还要对学生的实践能力进行培养。因此在实际的旅游教学过程中，中职教师应将学生的学习需求考虑进去，并选择合适的教学方法来对旅游教学活动进行科学合理开展，以此对旅游教学质量提高给予保障，而情景教学法就是这样一种有效的教学方法。情景教学法指教师在教学过程中利用具体的教学内容，创设出有目的性的、带有一定情绪色彩的教学场景，并让学生在形象主体的教学场景中对教学内容进行感受和体验，从而让学生对教学内容有一个深刻了解和掌握的教学方式。在中职旅游教学中利用此种情景教学法，可以增强旅游教学的吸引力，并在将中职学生学习兴趣和热情激发出来的情况下，促进中职学生实践能力和专业素养提高。基于此，本文对情景教学法在中职旅游教学中的合理应用展开研究，以此为学生专业能力和素养提高奠定基础。
【关键词】 中职 旅游教学 情景教学法
引言
时代不断进步，老师在教学的过程中也要结合时代的要求，不断创新自己的教学方法，让自己的课堂变得丰富多彩，吸引学生的注意力，有效地提高教学质量。而情景教学就非常应景，在课堂教学的过程中应用情景教学法能够点明主题，把课堂的教学内容通过教学场景进行引入，让同学们对教学的内容有一个真实的感受和体验。事实证明，情景教学法能够收获良好的教学效果，和传统的教学方式不同，能够真正让学生成为学习的主人，激发学生的学习兴趣，调动学生的学习热情。
1. 概述
由于旅游专业是一门与实际生活联系非常紧密的专业，因而对其进行教学时利用情景教学法是非常有必要的。情景教学法可以为学生创设出拥有生动的音乐、具体的、文字的鲜活景象，这种景象与真实的情况可以说是别无二致。而学生在这种趋近于真实的教学情景中，不仅可以很快融入课堂学习中，还会产生一种真实的身临其境之感，更是可以让学生在这样和谐的氛围中进行互动交流，进而也就可以在情景交融的情况下提高学生的想象力和学习能力，从而使旅游课程的教学目标能够被完美实现。另外，情景教学除了这些以外，还有形象逼真的特点，而教师若是利用这种特点在教学内容中联系实际情况，就可以在实际的情景模拟下加强学生对理论知识的学习和理解，进而能够在提高对实际情况的体会时产生一种真实感，从而实现自身学习能力提高。
2. 旅游课程教学过程中的问题
旅游课程和其他的课程有些不同，旅游课程的专业性很强，而且涉及的内容非常广泛，涵盖历史知识、地理知识以及人文和建筑交通、餐饮知识等，对于学生的要求比较高。所以老师在教学的过程中，要涉猎多方面的内容。但是在现实教学的过程中，老师的教学水平差强人意。在现实状况中，老师给同学们在一板一眼地讲解旅游方面知识，并没有和诸多学科的知识联系起来，一定情况下不利于提升学生的旅游技能。学生学到的知识，不能有效地联系在一起，不利于提高学生的学习质量，另外，老师在教学的过程中把主要精力都放在课本上，没有考虑到学生对知识的运用和思维发散。老师的课堂教学方式非常地死板，学生在课堂上没有办法集中注意力听老师讲课，对老师的教学完全没有兴趣，这样就导致老师的教学目标难以实现，不利于提高老师的教学质量。
3. 情景教學法在中职旅游教学中的应用策略
3.1利用先进技术，营造教学情景
如果在中职旅游教学过程中，中职教师只是利用单向性的教学模式来对理论知识进行讲解，那么就会使学生的学习热情逐渐丧失。因而在这样的情况下，就需要中职教师在课堂教学过程中，将学生的学习情绪考虑到具体的教学内容讲解中，利用合理的教学方式对课堂教学环境进行良好创造。并根据现代先进技术，实现教学情景创设。通过这样的方式将学生的注意力有效集中起来，进而在提高学生课堂参与意识和学习积极性的前提下，提高中职旅游教学的有效性。
3.2角色扮演
在旅游知识教学的过程中，老师给同学们讲理论知识非常重要，同时老师提高学生的协调能力和沟通能力也非常重要。只有老师把这些内容联系起来，才能够有效提升学生的综合能力，让学生对现在的旅游市场有一个了解，从而提升自己的专业素养。所以，中职旅游老师在教学的过程中要站在一定的高度上，知道旅游专业的情况，也要了解学生的专业特点。把这二者结合起来，合理科学地选择教学方法，给同学们开展各种各样的教学实践活动，让他们的视野得以开阔，提高学生的综合能力，进而提高自己的教学质量。老师创设一个一个的鲜活情景，让学生深入其中，带领学生进行角色扮演，从而让学生了解实际情况，促进学生的全面发展。
结语
在中职旅游教学中，不单单需要将专业的理论知识讲解出来，还要让中职学生真正参与到实践活动中，更是要利用情景教学法，创造出与中职旅游教学实际情况相符合的教学氛围。以此在巩固学生理论知识的基础上，培养学生的实践能力，进而在促进中职学生专业素养和综合能力提高时，满足社会对旅游人才的培养需求。
参考文献
[1] 谭颖.模拟导游课程情景教学法设计[J].四川烹饪高等专科学校学报，2009（1）.
[2] 邵勇军.浅论中职旅游管理教学案例教学法[J].才智，2015（18）.
[3] 郝晓翊.体验式教学模式在旅游管理专业中的应用研究[J].天津中德应用技术大学学报，2017（3）.
[4] 王艳中.中职旅游专业体验式教学模式研究[J].现代职业教育，2017（2）.
【关键词】 中职 旅游教学 情景教学法
引言
时代不断进步，老师在教学的过程中也要结合时代的要求，不断创新自己的教学方法，让自己的课堂变得丰富多彩，吸引学生的注意力，有效地提高教学质量。而情景教学就非常应景，在课堂教学的过程中应用情景教学法能够点明主题，把课堂的教学内容通过教学场景进行引入，让同学们对教学的内容有一个真实的感受和体验。事实证明，情景教学法能够收获良好的教学效果，和传统的教学方式不同，能够真正让学生成为学习的主人，激发学生的学习兴趣，调动学生的学习热情。
1. 概述
由于旅游专业是一门与实际生活联系非常紧密的专业，因而对其进行教学时利用情景教学法是非常有必要的。情景教学法可以为学生创设出拥有生动的音乐、具体的、文字的鲜活景象，这种景象与真实的情况可以说是别无二致。而学生在这种趋近于真实的教学情景中，不仅可以很快融入课堂学习中，还会产生一种真实的身临其境之感，更是可以让学生在这样和谐的氛围中进行互动交流，进而也就可以在情景交融的情况下提高学生的想象力和学习能力，从而使旅游课程的教学目标能够被完美实现。另外，情景教学除了这些以外，还有形象逼真的特点，而教师若是利用这种特点在教学内容中联系实际情况，就可以在实际的情景模拟下加强学生对理论知识的学习和理解，进而能够在提高对实际情况的体会时产生一种真实感，从而实现自身学习能力提高。
2. 旅游课程教学过程中的问题
旅游课程和其他的课程有些不同，旅游课程的专业性很强，而且涉及的内容非常广泛，涵盖历史知识、地理知识以及人文和建筑交通、餐饮知识等，对于学生的要求比较高。所以老师在教学的过程中，要涉猎多方面的内容。但是在现实教学的过程中，老师的教学水平差强人意。在现实状况中，老师给同学们在一板一眼地讲解旅游方面知识，并没有和诸多学科的知识联系起来，一定情况下不利于提升学生的旅游技能。学生学到的知识，不能有效地联系在一起，不利于提高学生的学习质量，另外，老师在教学的过程中把主要精力都放在课本上，没有考虑到学生对知识的运用和思维发散。老师的课堂教学方式非常地死板，学生在课堂上没有办法集中注意力听老师讲课，对老师的教学完全没有兴趣，这样就导致老师的教学目标难以实现，不利于提高老师的教学质量。
3. 情景教學法在中职旅游教学中的应用策略
3.1利用先进技术，营造教学情景
如果在中职旅游教学过程中，中职教师只是利用单向性的教学模式来对理论知识进行讲解，那么就会使学生的学习热情逐渐丧失。因而在这样的情况下，就需要中职教师在课堂教学过程中，将学生的学习情绪考虑到具体的教学内容讲解中，利用合理的教学方式对课堂教学环境进行良好创造。并根据现代先进技术，实现教学情景创设。通过这样的方式将学生的注意力有效集中起来，进而在提高学生课堂参与意识和学习积极性的前提下，提高中职旅游教学的有效性。
3.2角色扮演
在旅游知识教学的过程中，老师给同学们讲理论知识非常重要，同时老师提高学生的协调能力和沟通能力也非常重要。只有老师把这些内容联系起来，才能够有效提升学生的综合能力，让学生对现在的旅游市场有一个了解，从而提升自己的专业素养。所以，中职旅游老师在教学的过程中要站在一定的高度上，知道旅游专业的情况，也要了解学生的专业特点。把这二者结合起来，合理科学地选择教学方法，给同学们开展各种各样的教学实践活动，让他们的视野得以开阔，提高学生的综合能力，进而提高自己的教学质量。老师创设一个一个的鲜活情景，让学生深入其中，带领学生进行角色扮演，从而让学生了解实际情况，促进学生的全面发展。
结语
在中职旅游教学中，不单单需要将专业的理论知识讲解出来，还要让中职学生真正参与到实践活动中，更是要利用情景教学法，创造出与中职旅游教学实际情况相符合的教学氛围。以此在巩固学生理论知识的基础上，培养学生的实践能力，进而在促进中职学生专业素养和综合能力提高时，满足社会对旅游人才的培养需求。
参考文献
[1] 谭颖.模拟导游课程情景教学法设计[J].四川烹饪高等专科学校学报，2009（1）.
[2] 邵勇军.浅论中职旅游管理教学案例教学法[J].才智，2015（18）.
[3] 郝晓翊.体验式教学模式在旅游管理专业中的应用研究[J].天津中德应用技术大学学报，2017（3）.
[4] 王艳中.中职旅游专业体验式教学模式研究[J].现代职业教育，2017（2）.