湘潭好宝贝:我们主打的就是“亲和力”

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  “我们主打的就是‘亲和力’。”好宝贝创始人张洋说。
  到湘潭好宝贝的店铺,和旁边的人聊到我正在减肥,一直在旁边听我们聊天的一位大姐走过来,步伐不是很急切,边走还边比画着自己腰部。比她的人先到的是她的话语,“我看看,你哪里需要减了?”声音带笑。说完,她在我的腰部轻轻比画了一下,“这么薄,哪里需要减!”
  相比于进入有些店铺中最初感受到的是店员的“观察”或者“无视”,这一次沟通、这一套动作都极其自然,亲切。女人之间的拍拍背、挽挽手等肢体接触,其实是非常有利于日常社交的,可以让两个陌生人之间的距离感迅速消失。
  员工的“亲和力”来自哪里?
  零售服务业的铁律是:老板怎么对员工,员工就怎么对顾客。“要想让员工更亲和力,就要让他们快乐地工作。”张洋说。
  最合适这个行业的营业员,就是年纪稍大、有过生育经验的“家庭主妇”。她们的稳定性固然要优于那些朝三暮四的小女孩,但是,生活重心已经偏向家庭的特质,很容易导致她们出工不出力的疲懒状态。这样的娘子军怎么带?
  张洋首先用自己吃苦耐劳的实际行动打动员工。“我本来就不是老板,我一直认为我们只是一个小作坊,所以很多事情我都是亲自来做的。每晚2点,到株洲市场进货,8点赶回来,回来后什么都自己动手。”
  一位营业员说,“我们老板可比我们辛苦得多,操的心也比我们多。”企业领导人具有这样的人格魅力,往往是一个企业具有超强凝聚力的核心所在。
  其次,张洋在门店管理中引入了一种“社交平台”的概念,“我们没有非常严格地要求店员必须怎么样,她们主要的工作就是跟客户聊天。”这种氛围,造就了一个供员工与顾客交流的“社交平台”,至于能不能卖货——女人聊天,三句两句就聊到购物了。
  因势利导,员工在融洽的聊天氛围中,很自然地将亲和力传达给客户。而好宝贝店铺里的最高级店员——店长,看上去则根本不像“打工的”,而是“老板娘”。要知道,在湘潭这样一个市场,几步之内都是熟人,消费者是很听“老板娘”的话的。
  在好宝贝,员工流失率极低,“基本没有流失”,张洋可以自信地这么说。现在张洋的团队共110人左右,全部都是当地人,全部都是消费者的邻居。
  价格和选址暗合亲和力定位
  如果一家店铺以主打“亲和力”,却在选址和价位都“高大上”,也是“亲和力”不起来的。
  “我们这里信息不封闭,但经济能力有限,一方面他们知道一些品牌,一方面对高价产品接受度不高,再加上我们走的就是亲和力路线,所以我们选择销售的产品主要就是性价比。”他举例,“我们有一款奶粉品牌‘美纳多’,这个品牌在我们这边认知度高,价格合理,客户接纳度很高,我们当然乐意去推。”
  张洋非常看重产品品质,他对厂家最大的期待就是“提供真正好品质的产品”,他说,“美纳多对品质还是很看重的,公司的团队我们也熟悉,这样才没有后顾之忧,消费者也会感受到真正好的产品。所以我们双方都花了很多心思在这个产品上。做这个产品两年了,销量一直都不错。”
  好宝贝现在有三家“菜市场店”,而且三家店销量都非常好。与其他母婴店一样,张洋在选址上也倾向于医院周边,商超附近。“但在那些地方成本太高,反而是菜市场店做起来很轻松。”张洋介绍了他的想法,“你想啊,买母婴用品的都是女性,反正她们每天都要买菜的,有时候缺点什么就顺便带回去了嘛!”
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