2006年《粮油食品科技》总目录

来源 :粮油食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhouwg_zhouwg_zho
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正>~~
其他文献
本文对 500亿斤建仓中的机械通风技术的应用 , 进行了简要介绍.对储粮专家组组织的全国性生产试验结果 , 进行了分析和评价 , 对机械通风的应用与研究提出了建议.
《粮食科技与经济》讯,2005年12月28日联大在结束今年会期的最后一天通过决议,宣布2008年为“国际土豆年”,以显示土豆在世界粮食生产上的重要性。决议认为土豆在提供粮食安全和
研究表明,常吃全谷物食品对心脏有益,最新《临床营养学》报告说,常吃全谷物食品还有助于降低患多种炎症的风险。据美国食品和药物管理局公布的标准,全谷物食品指全部由大麦、燕麦
采用微波作为热源测定大米、小米中的水分含量,并对测试条件进行了探讨,大米等粮食加热时间大约8~12 min,迅速测定水分,方法简便准确度高.
在春、夏季,对新建粮库高大平房仓采取自然状态下低投入综合控温措施,阻隔外界热量的传递,适时通风换气使粮温保持在准低温状态,有效避免了因春、夏季粮温上升对储粮产生的不
《食品科学》讯,据联合国粮农组织(FAO)报道,今年全球大米贸易预计比去年的2650万t减少3%,其主要原因是泰国、澳大利亚、印度、圭亚那和乌拉圭的大米销售下降,其他国家如阿根廷、马
期刊
《粮食科技与经济》讯,军事医学院卫生环境医学研究所研制成功了《食品安全快速检测装置》,检测范围涵盖日常各类食品.有粮食、蔬菜、牛奶、水产品、酒、调味品、食用油等多种。
《食品科技》讯,农业部等八部委联席会议近日确定了十一五期间我国农业产业化发展总体目标是:(1)龙头企业集群要有大发展。重点在玉米加工、乳制品、肉类制品、果品、蔬菜等已具
2004年11月18日在北京召开的全球食品安全论坛会上,国务院副总理吴仪出席开幕式并致辞。吴仪指出,食品安全是人类健康的重要基础。目前中国的食品安全形势虽有所改善,但食品安全