恋爱吃掉的喜怒哀乐

来源 :人生与伴侣 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hopelesscpu
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   我恋爱了!去吃!我失恋了……去吃!我们把花花绿绿的食物吃进肚子里,连同我的心情……
  喜:“我们一起看月亮,数星星。每一次眼神的碰撞都刻骨铭心。”
  幸福的时候需要平稳积极的心态,橙色食物是幸福的护身符。由于橙色在光谱中介于红与黄之间,虽然综合了红、黄的功效,但是它色调温和,没有红色那么高昂,也没有黄色那么刺目,因此进食橙色食物,既能振奋精神,又能保持心态的平稳。
  
  推荐幸福餐:菊花胡萝卜汤
  原料:菊花6克、胡萝卜100克、葱花5克、食盐适量、味精2克、清汤适量、香油5克。
  制法:
  1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。
  2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。
  3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
  特点:清淡、微甜,略带清香。
  怒:“他背着我爱别人!”
  这时候你需要吃点紫色的食品,例如,蓝莓、茄子、紫卷心菜来冷静一下,因为它们有镇定作用。记住不要进食太多,因为冷静过度会令人情绪低落。进食紫色食物时,可以搭配点橙色的食物,如香橙之类。
  
  推荐制怒餐:大蒜烧茄子
  原料:嫩茄子750克,大蒜100克,香菜10克,高汤200克,白糖5克,精盐、味精、酱油、湿淀粉各适量,熟菜油75克。
  制法:
  1.将茄子去皮切成滚刀块,用清水洗两遍,控干水分,用烧至七八成热的菜油炸成金黄色。
  2.大蒜分瓣剥皮;香菜洗净切段。
  3.炒锅上火,放熟菜油75克烧热,下蒜瓣炸上色时,舀出一半油盛小碗内备用。接着加高汤、精盐、味精、白糖、酱油和炸好的茄子,用中火烧至入味,汁少时勾芡汁,顺锅边淋入小碗内的油,撒香菜段,颠翻均匀,盛盘。
  特点:油润味醇,质感软糯。
  哀:“他离开了我,生活没有了色彩……”
  学学大力水手,多吃菠菜吧!绿色具有调和身体机能的功效。大部分蔬菜都拥有维持人体酸碱度的能量,并能提供大量的纤维质来清理肠胃。而且绿色食物令人赏心悦目,能缓解压力,让人信心大增。
  
  推荐抚慰餐:凉拌菠菜
  原料:鲜菠菜750克,精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒、香油各适量。
  制法:
  1.将菠菜择去老叶,劈开。用水清洗去泥沙,捞出控水。
  2.锅内注入清水,烧沸,放入菠菜焯软,捞出放冷水内过凉,挤净水分,放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。
  3.锅洗净,放入少许香油,用小火烧至五六成热时,加入花椒煸炒出香味,捞出花椒不用,将花椒油淋浇在碗内菠菜上,用盘盖住焐一会儿揭开,装入盘内即成。
  特点:此为凉菜,菠菜鲜、嫩、脆,香味宜人。
  乐:“他走进我的生活,带着温暖的笑容……”
  黄色食物能帮助培养开朗的心情,增加幽默感,更可以强化消化系统与肝脏的功能,清除血液中的毒素,令皮肤也变得细滑幼嫩,并且,黄色食物可以让人集中精神,变得体贴细心。
  
   推荐快乐餐:香炸黄金串
  原料:新鲜嫩玉米2包(约800克)、精盐与色拉油各适量、点缀物少许。
  制法:
  1.将新鲜玉米洗净,放入清水锅内,加入适量精盐,上火煮至玉米熟透时,捞出,晾凉后剥下玉米粒,用牙签穿成串。
  2.净锅上火,入色拉油烧至五成热,下入玉米串,炸至色呈金黄且酥脆时,捞出,摆入盘中,稍加点缀即成。
  特点:色泽金黄,外酥里嫩。
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