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【摘要】调查分析人的寿命,探索人类健康长寿的秘诀,是一个既古老又年轻的生物学课题。说其古老,是指自人类诞生以来就在不断地探索自身长寿的奥秘。无论是三黄五帝,还是秦皇汉武,无不在千方百计地寻求长生不老之药。说其年轻,是指时至今日,人类对自身的长寿仍然在不断探索之中。因此,开展学生感兴趣的调查研究课题,培养学生科研人文素养,为今后学生作社会、市场调研以方法指导。
【关键词】土家族;寿命;遗传;环境
方法与步骤:
本调查分析采用分组进行的方式,利用寒假时间,由现代农艺技术专业、畜牧兽医专业、计算机应用专业、学前教育专业等兴趣小组的学生自愿报名参加,共有312人,分成78个小组,先将调查内容设计成表格,复印后再发到每组负责人手中,按表格要求到各个乡镇,通过家庭访问、查阅户籍、家谱和碑文等方式。再将调查表收回,最后进行总结分析。
结果分析:
沿河土家族自治县位于贵州省东北边陲的乌江下游,地处北
纬8°12′——29°05′与东经108°03′——108°37′之间,西北部系大娄山脉,东南部系武陵山脉(1)。喀斯特地形强烈发育,峰丛、峰林、溶洞,星罗棋布,地下河流纵贯交错。地势从东南和西北向乌江河谷倾斜。是贵州高原向湘西丘陵和四川盆地过渡的亚热带湿润地区,面积大约2468平方公里,占贵州省总面积的1.4%,共辖22个乡镇,65.2万人口,其中70岁以上老人10.8万(1)。这次调查,我们获得了22个乡镇143个点417位70岁以上老人及其父祖两代,共1743人的姓名、性别、年龄、职业、嗜好、居住环境以及父祖两代死亡者死亡的原因、兄弟姐妹的年龄等情况。
一、 寿命与性别
1、从现代遗传学角度看:
(1)女性有两个同型的性染色体xx,而男性则是两个异型的性染色体xy。一些遗传病如色盲、血友病、蚕豆病、容血性贫血、先天性丙球蛋白血症等都是隐性性染色体遗传病( 2 )。其致病基因大多数在x染色体上,女性需要两个隐性基因才能致病;而男性只需一个隐性基因就能致病。因此,女性患性染色体遗传病的机率比男性小。目前知道的3500多种遗传病中,男性易得的占75%,女性易得的只占25%。从而致使女性比男性有更多的生存和长寿的可能。
(2)人体的免疫力与免疫调节基因有关,而免疫调节基因位于x染色体上。女性有两个X性染色体;而男性只有一条x性染色体。这样,女性免疫调节基因就是男性的两倍,相应控制合成的免疫物质就多,女性的免疫力较男性强。另外,女性免疫系统衰老比男性要迟。自然,女性的生存机会就比男性更大一些。
(3)由于男性胎儿在母亲子宫内,需要经历比女性胎儿更复杂的基因转换过程,转换过程越多,出错的机率就越大。即:在胚胎发育时,未分化的生殖腺分化为睾丸或卵巢,决定于生殖腺细胞膜上有无H-Y抗原,决定H-Y抗原的基因位于Y染色体的短臂上(3)。而Y染色体与X染色体在形态上差异较大,性别遗传也是受等位基因控制的,在细胞中能改变自身位置的一段DNA序列叫转座基因或跳跃基因。它可以从染色体上的一个位置转移到另一个位置,通过自身的转座基因调整功能,重组生物遗传信息。所以从精卵结合的受精卵开始,男性胎儿相对女性胎儿易发生流产,在生产过程中男婴夭折的机会比女婴也多。这种影响对成年后也可能产生某些远期效应。
2、从生理学角度看:
(1)女性的基础代谢比男性低,因而女性比男性更能抵抗饥饿和寒冷,更能复原体能( 4 )。更能适应环境,生存的机会比男性大一些。
(2)女性分娩和月经来潮时的失血现象为男性所无,然而正是这种失血现象反而使女性的造血机能更为旺盛。以失血而言,如果健康的男女失去同样比例的血量时,男性可能会死亡;而女性仍有抢救康复的可能( 5 )。这是因为女性早也有失血的锻炼。
(3)女性的卵巢可分泌雌性激素,这是女性得天独厚的,雌性激素有防止血管变硬变脆的作用,对血管有保护作用。而男人睾丸分泌的雄性激素可能与血管阻塞有关( 5 )。因此,女性患心脏和血管病的人比男性要少得多。
3、从人类文明和社会进步的过程看:
女性在社会生活过程中所充当的角色多数比较安全。因为女性从事的工作一般比男性轻,危险程度小,身体损耗和受污染较男性小,女性在工作中所受的伤害程度较男性轻。而男性则经常面对各种挑战,在争取生活需要,甚至在获得配偶方面都必须全力以赴,奋力拼搏,在繁重的体力劳动和精神负担上也比女性重。因而男性的死亡机会比女性大。
二、 寿命与遗传这表明:在父母青壮年时期生育的子女,遗传素质较好,更能适应各种环境而生存。
8\人的寿命分布是连续的,如果我们以年龄(岁数)为横坐标,以人数为纵坐标,所画出的图象是一个连续的正态分布图。
特别是祖代308人的寿命分布,不仅从最短寿命20岁到最长寿命112岁之间都有分布。而且在78岁这个最高峰前后,10岁处还有比较接近的次高峰,更是一个连续的典型正态分布。(如图所示)
三、 环境因素对寿命的影响
从上述寿命与遗传的分析中,可以看出寿命是遗传的,但受环境因素的影响很大。影响寿命的环境因素有居住环境、经济条件、营养状况、劳动卫生、体育锻炼、吸烟喝酒等等。这次调查,我们着重调查分析了居住环境、嗜食、职业、吸烟喝酒对寿命的影响。
1、寿命与居住环境。
分析277位正常死亡者(70岁以上老人的父母)的寿命与居住环境的关系,发现居住在多山、多水、多树林的僻静的农村人的平均寿命比居住在城镇人的平均寿命都高.
其中,农村人的寿命比城镇高3-4岁。主要原因是农村的自然生态环境比城镇的都好,农村一般无“三废污染”,山清水秀,空气新鲜,居住分散,传染病和流行病的影响不如城镇。同时农村人多数喝的是水质较好的山泉水,吃的粮食、蔬菜、水果新鲜多样,经常性劳动锻炼等等。 2、寿命与职业。
分析310位正常死亡者(70岁以上老人的父母)的寿命与职业的关系,发现从事农业生产劳动的农民平均寿命最高。其次是木船工人、医生、教师、文职人员和商人。
造成这种差别的原因,我们认为是环境因素,不是遗传因素,更不是职业本身。
3、嗜食方面。
这次我们着重调查分析了还健在的八位100岁以上老人的饮食。发现其共同点是:都偏重于吃麦、谷物、山芋、红薯、青菜等含纤维素多的食物,而动物性蛋白、脂肪摄入量较少;都有饮粗茶的习惯。食物纤维素有良好的亲水性,能加快毒物在体内的分解和排泄,从而减轻毒物对机体的损害。纤维素还能抑制胆固醇的吸收,加速胆固醇的代谢产物——胆酸盐的排泄,因而有较强的降低血浆胆固醇的作用( 6 )。茶叶中富含鞣酸,鞣酸能沉淀蛋白质,对抗生物碱,具有解毒功效。茶叶中含的咖啡碱和黄烷醇类物质可能刺激提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
4、寿命与吸烟喝酒。
分析451位正常死亡者(70岁以上老人的祖父两代)的寿命与吸烟喝酒的关系。发现:不论是父代还是祖代,终身吸烟者的平均寿命都要比终身不吸烟者少4.23——4.33岁;终身喝酒者平均寿命要比终身不喝酒者少3.54——6.61岁;终身既吸烟又喝酒者的平均寿命要比终身不吸烟不喝酒者少3.63——4.70岁。
为什么吸烟喝酒者的平均寿命要比不吸烟不喝酒者低呢?首先,从吸烟者来看:世界卫生组织法国里昂的国际癌症研究所机构(IARC)专家们鉴定:烟草燃烧所产生的烟气中含有苯,N-亚硝基二甲基、甲基胺和砷、镉、镍、铅等44种肯定致癌物质和许多促癌剂等。因此,吸烟者易患肺癌、喉癌、口腔癌、胰腺癌、子宫癌和心脏病、慢性支气管炎、肺气肿、冠心病、高血压等( 7 )。另外,烟气中的尼古丁、烟碱等多种毒素。烟雾还可能腐蚀、毒害牙齿,使口腔黏膜和牙齿表面的抗菌性能、防御能力降低、牙质脆化、霉烂、牙龈出血、牙周脓肿、牙质剥脱、牙齿缺损等。妨碍对食物咀嚼,影响肠胃的消化吸收,有损于身体健康。
其次,就喝酒而言,酒的主要成分是乙醇。乙醇是一种麻醉剂,人喝了可暂时抑制大脑神经中枢的活动,长期喝酒者会引起脑萎缩,脑干受损,酒精肝、酒精中毒性神经病,酒精中毒多发性神经炎等疾病( 7 )。另外,酒中还可能有甲醇、氰化物、甲醇油、锰等有毒物质。终日喝酒者,会导致这些有毒物质的逐渐积累而伤害身体,影响人的寿命。
四、 几点讨论意见
1、从上述结果分析中,特别是从寿命与遗传的分析和寿命的连续分布。可以看出寿命是遗传的,而且很可能是受多基因控制的多基因遗传。因而寿命也是一种遗传性状,是寿命基因和环境因素共同作用的结果。
那么,寿命基因存在于什么地方呢?根据寿命与性别的分析,人的YO个体不能成活(8),以及跟人类同属于XY型性别决定的果蝇(Drosophile me-Lanogaster)中,YY个体和YO个体都是致死的(9),而人的XO个体、果蝇的XO个体以及蝗虫的XO个体则都是成活的等事实,说明寿命基因可能位于X染色体上。
2、寿命是寿命基因和环境因素共同作用的结果。因此,一个人虽然不能长生不死,但如果顺应自然,可以延年益寿。
2012年,沿河土家族自治县有70岁以上老人10.8万人,占全县总人口的16.5%;到2015年达到13.7万人,占全县总人口的20%;预计到2020年将达到18.5万人,占全县总人口数的25%(10)。
根据预测,到2015年,我国70岁以上老人将占总人口的21%。所以,到2020年,我国将面临人口老化的问题(11)。
3、从长期的经验中,我们知道,长寿既与遗传的细胞基因密切相关,又与后天的细胞老化进程有关。因此,一个人要健康长寿,首先要热爱生活,敬业重业,心情舒畅,胸怀宽广,勤恳劳动,适宜体育锻炼,保持人际关系的和谐,处事乐观,正确的饮食搭配,生活规律化,常有活跃的好奇心,积极进取,净化心灵。其次是要保护生态,绿化环境,治理环境污染,让人类有绿色的空间和新鲜的空气。再次做到不吸烟不酗酒,消除有损于人类健康长寿的种种不利因素,以便大大地减慢人类细胞的老化进程。这样才有可能“尽终其天年,度百岁而去。”
说明:
本文得到贵州师范大学生物系姚世鸿教授的指导,同时还得到了沿河土家族自治县民宗局、统计局、老干局和各乡镇计生站、派出所等单位的大力支持。在此一并表示衷心的感谢。
参考文献:
[1]何芝会,《沿河地理》,贵州教育报刊社,第三版,2010年。
[2]张 赓,《生物学文摘》,上海教育出版社,2009年第3期。
[3]何泽涌,《组织学与胚胎学》,人民卫生出版社,2003年。
[4]赵典安,《人体及动物生理学》自学指导,贵州师范大学,2006年。
[5]朱大年,《生理学》,湖南科学技术出版社,第一版,2000年6月.。
[6]张汉寅,《生物学教学》,第七大营养-食物纤维,第三期,2001年。
[7]亩 胜,《生物学教学》,烟酒与健康,第二期,2000年。
[8]河北师大,《遗传学》,人民教育出版社,2001年。
[9]刘祖洞、江绍慧,《遗传学》,人民教育出版社,2003年。
[10]杨 明,《沿河人口预测》,县计生局办公室编,第二版,2008年。
【关键词】土家族;寿命;遗传;环境
方法与步骤:
本调查分析采用分组进行的方式,利用寒假时间,由现代农艺技术专业、畜牧兽医专业、计算机应用专业、学前教育专业等兴趣小组的学生自愿报名参加,共有312人,分成78个小组,先将调查内容设计成表格,复印后再发到每组负责人手中,按表格要求到各个乡镇,通过家庭访问、查阅户籍、家谱和碑文等方式。再将调查表收回,最后进行总结分析。
结果分析:
沿河土家族自治县位于贵州省东北边陲的乌江下游,地处北
纬8°12′——29°05′与东经108°03′——108°37′之间,西北部系大娄山脉,东南部系武陵山脉(1)。喀斯特地形强烈发育,峰丛、峰林、溶洞,星罗棋布,地下河流纵贯交错。地势从东南和西北向乌江河谷倾斜。是贵州高原向湘西丘陵和四川盆地过渡的亚热带湿润地区,面积大约2468平方公里,占贵州省总面积的1.4%,共辖22个乡镇,65.2万人口,其中70岁以上老人10.8万(1)。这次调查,我们获得了22个乡镇143个点417位70岁以上老人及其父祖两代,共1743人的姓名、性别、年龄、职业、嗜好、居住环境以及父祖两代死亡者死亡的原因、兄弟姐妹的年龄等情况。
一、 寿命与性别
1、从现代遗传学角度看:
(1)女性有两个同型的性染色体xx,而男性则是两个异型的性染色体xy。一些遗传病如色盲、血友病、蚕豆病、容血性贫血、先天性丙球蛋白血症等都是隐性性染色体遗传病( 2 )。其致病基因大多数在x染色体上,女性需要两个隐性基因才能致病;而男性只需一个隐性基因就能致病。因此,女性患性染色体遗传病的机率比男性小。目前知道的3500多种遗传病中,男性易得的占75%,女性易得的只占25%。从而致使女性比男性有更多的生存和长寿的可能。
(2)人体的免疫力与免疫调节基因有关,而免疫调节基因位于x染色体上。女性有两个X性染色体;而男性只有一条x性染色体。这样,女性免疫调节基因就是男性的两倍,相应控制合成的免疫物质就多,女性的免疫力较男性强。另外,女性免疫系统衰老比男性要迟。自然,女性的生存机会就比男性更大一些。
(3)由于男性胎儿在母亲子宫内,需要经历比女性胎儿更复杂的基因转换过程,转换过程越多,出错的机率就越大。即:在胚胎发育时,未分化的生殖腺分化为睾丸或卵巢,决定于生殖腺细胞膜上有无H-Y抗原,决定H-Y抗原的基因位于Y染色体的短臂上(3)。而Y染色体与X染色体在形态上差异较大,性别遗传也是受等位基因控制的,在细胞中能改变自身位置的一段DNA序列叫转座基因或跳跃基因。它可以从染色体上的一个位置转移到另一个位置,通过自身的转座基因调整功能,重组生物遗传信息。所以从精卵结合的受精卵开始,男性胎儿相对女性胎儿易发生流产,在生产过程中男婴夭折的机会比女婴也多。这种影响对成年后也可能产生某些远期效应。
2、从生理学角度看:
(1)女性的基础代谢比男性低,因而女性比男性更能抵抗饥饿和寒冷,更能复原体能( 4 )。更能适应环境,生存的机会比男性大一些。
(2)女性分娩和月经来潮时的失血现象为男性所无,然而正是这种失血现象反而使女性的造血机能更为旺盛。以失血而言,如果健康的男女失去同样比例的血量时,男性可能会死亡;而女性仍有抢救康复的可能( 5 )。这是因为女性早也有失血的锻炼。
(3)女性的卵巢可分泌雌性激素,这是女性得天独厚的,雌性激素有防止血管变硬变脆的作用,对血管有保护作用。而男人睾丸分泌的雄性激素可能与血管阻塞有关( 5 )。因此,女性患心脏和血管病的人比男性要少得多。
3、从人类文明和社会进步的过程看:
女性在社会生活过程中所充当的角色多数比较安全。因为女性从事的工作一般比男性轻,危险程度小,身体损耗和受污染较男性小,女性在工作中所受的伤害程度较男性轻。而男性则经常面对各种挑战,在争取生活需要,甚至在获得配偶方面都必须全力以赴,奋力拼搏,在繁重的体力劳动和精神负担上也比女性重。因而男性的死亡机会比女性大。
二、 寿命与遗传这表明:在父母青壮年时期生育的子女,遗传素质较好,更能适应各种环境而生存。
8\人的寿命分布是连续的,如果我们以年龄(岁数)为横坐标,以人数为纵坐标,所画出的图象是一个连续的正态分布图。
特别是祖代308人的寿命分布,不仅从最短寿命20岁到最长寿命112岁之间都有分布。而且在78岁这个最高峰前后,10岁处还有比较接近的次高峰,更是一个连续的典型正态分布。(如图所示)
三、 环境因素对寿命的影响
从上述寿命与遗传的分析中,可以看出寿命是遗传的,但受环境因素的影响很大。影响寿命的环境因素有居住环境、经济条件、营养状况、劳动卫生、体育锻炼、吸烟喝酒等等。这次调查,我们着重调查分析了居住环境、嗜食、职业、吸烟喝酒对寿命的影响。
1、寿命与居住环境。
分析277位正常死亡者(70岁以上老人的父母)的寿命与居住环境的关系,发现居住在多山、多水、多树林的僻静的农村人的平均寿命比居住在城镇人的平均寿命都高.
其中,农村人的寿命比城镇高3-4岁。主要原因是农村的自然生态环境比城镇的都好,农村一般无“三废污染”,山清水秀,空气新鲜,居住分散,传染病和流行病的影响不如城镇。同时农村人多数喝的是水质较好的山泉水,吃的粮食、蔬菜、水果新鲜多样,经常性劳动锻炼等等。 2、寿命与职业。
分析310位正常死亡者(70岁以上老人的父母)的寿命与职业的关系,发现从事农业生产劳动的农民平均寿命最高。其次是木船工人、医生、教师、文职人员和商人。
造成这种差别的原因,我们认为是环境因素,不是遗传因素,更不是职业本身。
3、嗜食方面。
这次我们着重调查分析了还健在的八位100岁以上老人的饮食。发现其共同点是:都偏重于吃麦、谷物、山芋、红薯、青菜等含纤维素多的食物,而动物性蛋白、脂肪摄入量较少;都有饮粗茶的习惯。食物纤维素有良好的亲水性,能加快毒物在体内的分解和排泄,从而减轻毒物对机体的损害。纤维素还能抑制胆固醇的吸收,加速胆固醇的代谢产物——胆酸盐的排泄,因而有较强的降低血浆胆固醇的作用( 6 )。茶叶中富含鞣酸,鞣酸能沉淀蛋白质,对抗生物碱,具有解毒功效。茶叶中含的咖啡碱和黄烷醇类物质可能刺激提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
4、寿命与吸烟喝酒。
分析451位正常死亡者(70岁以上老人的祖父两代)的寿命与吸烟喝酒的关系。发现:不论是父代还是祖代,终身吸烟者的平均寿命都要比终身不吸烟者少4.23——4.33岁;终身喝酒者平均寿命要比终身不喝酒者少3.54——6.61岁;终身既吸烟又喝酒者的平均寿命要比终身不吸烟不喝酒者少3.63——4.70岁。
为什么吸烟喝酒者的平均寿命要比不吸烟不喝酒者低呢?首先,从吸烟者来看:世界卫生组织法国里昂的国际癌症研究所机构(IARC)专家们鉴定:烟草燃烧所产生的烟气中含有苯,N-亚硝基二甲基、甲基胺和砷、镉、镍、铅等44种肯定致癌物质和许多促癌剂等。因此,吸烟者易患肺癌、喉癌、口腔癌、胰腺癌、子宫癌和心脏病、慢性支气管炎、肺气肿、冠心病、高血压等( 7 )。另外,烟气中的尼古丁、烟碱等多种毒素。烟雾还可能腐蚀、毒害牙齿,使口腔黏膜和牙齿表面的抗菌性能、防御能力降低、牙质脆化、霉烂、牙龈出血、牙周脓肿、牙质剥脱、牙齿缺损等。妨碍对食物咀嚼,影响肠胃的消化吸收,有损于身体健康。
其次,就喝酒而言,酒的主要成分是乙醇。乙醇是一种麻醉剂,人喝了可暂时抑制大脑神经中枢的活动,长期喝酒者会引起脑萎缩,脑干受损,酒精肝、酒精中毒性神经病,酒精中毒多发性神经炎等疾病( 7 )。另外,酒中还可能有甲醇、氰化物、甲醇油、锰等有毒物质。终日喝酒者,会导致这些有毒物质的逐渐积累而伤害身体,影响人的寿命。
四、 几点讨论意见
1、从上述结果分析中,特别是从寿命与遗传的分析和寿命的连续分布。可以看出寿命是遗传的,而且很可能是受多基因控制的多基因遗传。因而寿命也是一种遗传性状,是寿命基因和环境因素共同作用的结果。
那么,寿命基因存在于什么地方呢?根据寿命与性别的分析,人的YO个体不能成活(8),以及跟人类同属于XY型性别决定的果蝇(Drosophile me-Lanogaster)中,YY个体和YO个体都是致死的(9),而人的XO个体、果蝇的XO个体以及蝗虫的XO个体则都是成活的等事实,说明寿命基因可能位于X染色体上。
2、寿命是寿命基因和环境因素共同作用的结果。因此,一个人虽然不能长生不死,但如果顺应自然,可以延年益寿。
2012年,沿河土家族自治县有70岁以上老人10.8万人,占全县总人口的16.5%;到2015年达到13.7万人,占全县总人口的20%;预计到2020年将达到18.5万人,占全县总人口数的25%(10)。
根据预测,到2015年,我国70岁以上老人将占总人口的21%。所以,到2020年,我国将面临人口老化的问题(11)。
3、从长期的经验中,我们知道,长寿既与遗传的细胞基因密切相关,又与后天的细胞老化进程有关。因此,一个人要健康长寿,首先要热爱生活,敬业重业,心情舒畅,胸怀宽广,勤恳劳动,适宜体育锻炼,保持人际关系的和谐,处事乐观,正确的饮食搭配,生活规律化,常有活跃的好奇心,积极进取,净化心灵。其次是要保护生态,绿化环境,治理环境污染,让人类有绿色的空间和新鲜的空气。再次做到不吸烟不酗酒,消除有损于人类健康长寿的种种不利因素,以便大大地减慢人类细胞的老化进程。这样才有可能“尽终其天年,度百岁而去。”
说明:
本文得到贵州师范大学生物系姚世鸿教授的指导,同时还得到了沿河土家族自治县民宗局、统计局、老干局和各乡镇计生站、派出所等单位的大力支持。在此一并表示衷心的感谢。
参考文献:
[1]何芝会,《沿河地理》,贵州教育报刊社,第三版,2010年。
[2]张 赓,《生物学文摘》,上海教育出版社,2009年第3期。
[3]何泽涌,《组织学与胚胎学》,人民卫生出版社,2003年。
[4]赵典安,《人体及动物生理学》自学指导,贵州师范大学,2006年。
[5]朱大年,《生理学》,湖南科学技术出版社,第一版,2000年6月.。
[6]张汉寅,《生物学教学》,第七大营养-食物纤维,第三期,2001年。
[7]亩 胜,《生物学教学》,烟酒与健康,第二期,2000年。
[8]河北师大,《遗传学》,人民教育出版社,2001年。
[9]刘祖洞、江绍慧,《遗传学》,人民教育出版社,2003年。
[10]杨 明,《沿河人口预测》,县计生局办公室编,第二版,2008年。