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摘 要：《应用文写作》作为高职院校的一门公共基础课，以其独有的交际功能，表现出实用性、广泛性和实践性的特质。本文以调查问卷的设计为例，将项目教学法引入高职应用文写作的课堂教学，提高学生自主学习能力和应用文写作能力，以期改变高职写作课的课堂现状。
关键词：项目教学法；高职；应用文写作；调查问卷的设计
应用文作为一种应对生活，用之实务的實用性文种，日益成为工作中传递信息、管理事务、交流情感的重要工具。掌握应用文写作的方法、技巧，提升应用文写作水准是高职学生的必修能力。然而，在教学实践中，因为学生学习的被动性以及应用文文种的繁杂，应用文写作教学长期处在困境之中。本文以调查问卷的设计为例，将项目教学法引入高职应用文写作教学，以期改变“教师不喜欢教，学生不情愿学”的课堂现状。
一、高职应用文写作课堂现状
近几年，高职院校提倡“能力为本”的教学理念，大力推进课程改革。应用文写作作为公共基础课，课程改革速度较慢，实质性进展不大，普遍存在课堂教学重理论、轻实践的特点，教师在教学中容易落入概念、特点、作用或意义、格式与写法、范文点评、习题写作的老套的讲授模式。另外，教师对学生学习效果的了解和掌握主要体现在课后作业以及实训手册，在课堂中没有及时的点评和评价机制。这种僵化的授课模式，不利于激发学生学习兴趣和课堂参与感，不利于检验学生的当堂课程学习效果，不利于在短时间内提高学生写作水平。
其次，从学生角度分析，高职应用文写作课的课堂现状还表现为学生被动接受知识，自主学习能力不强。高职院校生源质量普遍不高，学生学习基础较弱，写作所必需的语言能力和表达能力不强。同时，在中学阶段没有形成良好的学习习惯，学习主动性不强，课堂参与感不高，习惯于“填鸭式”的被动接受知识，缺乏主动思考的意识，这不利于学生创新性思维和辩证思维的培养，也不利于课堂氛围的营造。
二、项目教学法的内涵
项目教学法是以学生为本的活动教学法，最早由美国凯兹教授和加拿大查德教授提出。他们认为，学习是一个多维的、多角度的过程，包括信息与知识、技能与行为、态度与价值观等多方面的提高，并且信息和知识满足一定的条件时，会由学习主体的自主实践获得。他们强调，学生的学习过程不但包括信息和知识的积累、实践能力的提高，还包括学生在自主行动中获得的各种经验和体验。
项目教学法是基于理论指导实践的一种行动导向教学模式，以学生为主体、教师为主导，师生通过共同实施一个完整的工作项目而进行的教学活动。其目的是在教学中把课程理论与实践教学有机地结合起来，充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力，使学生由知识技能的被动接受者，向知识技能的主动探求者转变。其主要特点是在教学中，将本次课程内容和培养目标分解成若干个具体的可实施的教学任务，并结合社会实践相关的主题，形成目标明确、有时间和资源限定、可操作性较强的项目，之后通过具体的实施项目来完成教学任务和实现课程目标。
与传统的传授式教学法不同，项目教学法旨在强调学生自主发现、探索、探究的能力，有利于培养学生的问题意识、批判性思维、创新能力以及团队协作和互帮互助的品质，提高和增强学生适应社会的能力。从教师角度而言，以过程为导向的项目教学法改变了传统教学法重视传递知识技能的状况，教师由知识技能的传授者向教学活动的设计者、组织者、指导者与参与者转变。这样有利于营造宽松自由的课堂氛围，引导学生积极主动地学习，真正的将课堂交于学生。
三、项目教学法在调查问卷的设计课程中的实践
调查问卷的设计是调查报告的重要组成部分，在实际教学中，共两个学时，占调查报告内容的三分之一。调查报告是通过对典型问题、情况、事件的深入调查，经过分析、综合，揭示出客观规律的书面报告。整个调查的过程包括发现问题，分析问题，总结问题和解决问题。要想进行一次有效地调查，撰写一份好的调查报告，搜集材料是关键，常用的搜集资料的方法就是调查问卷。由于该节课要实现的教学目标为每组设计出一份有效的调查问卷，这是可分解和可操作的教学任务，因此，选择项目教学法来进行授课。
1.第一步：确定教学项目，激发学生课堂参与意识。
项目教学法的首要环节是确定项目任务，即立项。对于高职学生而言，应用文文种写作最大的特点就是实用性，因此把应用文写作还原到具体的项目活动中，才能实现学生有话可说、有事可写。结合前文分析的高职学生的特点，高职应用文写作选取的教学项目既要有一定的难度，能调动学生解决问题的积极性，同时又必须具备可操作性和实践性，让学生通过运用书本的理论知识以及课堂参与和讨论能够达到既定的教学目标。笔者在教学实践中先让学生翻看课本中的《大学生兼职情况调查问卷》，带着以下三个问题进行思考和讨论，分别是：题目如何设置？问题顺序如何排列？主题和题目内容有什么关系？在对调查问卷的整体格式有了初步了解后，给学生布置本堂课程的项目任务——每小组设计一份结构完整、内容丰富的调查问卷。
2.第二步：分解出子项目，明确学生的具体任务。
教学项目选定后，要依据项目涉及的内容和活动开展有次序的整合。设计一份调查问卷，先要确定问卷的主题。笔者在教学实践中利用小组讨论形式，每人确定一个自己的调查主题，并且列举选择该主题的原因。首先，强调主题的选择切忌太简单的话题，容易造成无题可问，且无法深入分析的困境；切忌范围太大的话题，容易造成很多道题都问不到核心的尴尬；切忌涉及个人隐私和敏感话题，容易造成被访者的心理排斥。其次，主题的具体内容以自己的兴趣为出发点，可以是校园生活方面的，可以是专业学习的，也可以是深入就业或社会工作方面的。
小组汇报后，让学生拿出手机，利用网络资源，查找出是否有比之前讨论的主题更合适的。各小组最终统一意见，确定一个调查主题。之后，由小组长进行分工，分别对问卷的导语、正文和结束语进行设计和写作。 3.第三步：以学生为主体，发挥学生主动性，实施项目任务。
项目教学法的特点是以学生为主体，以教师为主导，强调学生的自主管理能力和学习能力。在分解项目任务的基础上，项目小组负责制定和实施项目任务，任课教师整体把握项目进度。在划分项目小组时，要充分考虑分工，一般以4～6人为一个学习小组进行课堂学习和研讨。在实践教学中，教师可以以宿舍为单位，选择一个宿舍为一个项目小组；也可从保证项目质量角度出发，平衡小组学生的学习能力和知识水平，按照学生学习状况编组。学生讨论学习过程中，教师需要提前讲好规则，必须确保每位学生在课堂中都有事可做，有话可讲。这一目标的实现可以由各小组组长，配合教师完成。
4.第四步：教师作为引导者，及时检查评估项目任务完成效果。
项目教学法以学生为主体的同时，也要充分发挥教师的引导和监督作用。一方面在项目小组实施任务的过程中及时解决学生自主学习和小组讨论中的困惑和难题，及时纠正学生在基本概念等理论认知上的偏差。例如，在正文的题目设置时，老师要积极引导学生，强调：考虑问题的相关性，注意问题之间内在的逻辑性和分析性，将同种性质的问题放在一起，以利于被访者统一思考。另一方面，课堂中，认真听取小组汇报，检验和评估任务完成情况。在实践教学中，为调动全体学生自主学习的积极性和主动性，教师在检验学习效果时可采取随机抽取小组成员汇报的形式，确保每位学生在课堂中有紧迫感、有参与感、力争学有所获、劳有所得。汇报结束后，要对汇报内容逐个点评，肯定优势，指出不足，为学生准确认知、正确实践提出指导性意见，加深学生对调查问卷理论知识的理解，指导完成问卷正文内容的写作。
“以项目为主线、教师为引导、学生为主体”的项目教学法是师生共同完成项目、共同取得进步的教学方法。将项目教学法引入应用文教学实践，不仅有利于发挥学生的主体作用、调到学生学习积极性、提高学生学习的兴趣，也有利于培养学生的自我学习和管理能力、团队合作能力、人际沟通和交往能力。对老师而言，项目教学法的实施有利于提高任课教师的教学能力、管理能力和课堂评估能力，也有利于教育教学理念的转变，从而促进高职课堂的教学质量的提高，进而进行有效的高职应用文课程教学改革。
参考文献：
[1]曹辉.建构主义课程理论的“情境”解說[J].内蒙古师范大学学报，2005（12）.
[2]严中华.职业教育课程开发与实施[M].北京：清华大学出版社，2009.
[3]高玉萍.项目化教学课堂实施中存在的问题与对策[J].高等职业教育—天津职业大学学报，2009（10）.
[4]朱瑾.高职高专学生应用文写作能力培养初探[J].教师·教法研究，2010（4）.
[5]王养正.基于写作过程的应用文写作教学模式的研究与实践[J].教育与职业，2010（17）.
[6]刘新英.项目教学法在高职应用文写作中的应用[J].教育与职业，2012（5）.
作者简介：
崔步彤彤（1990.11—），女，新疆农业职业技术学院，本科毕业于南开大学文学院编辑出版专业，研究生毕业于英国格拉斯哥大学教育研究专业。
关键词：项目教学法；高职；应用文写作；调查问卷的设计
应用文作为一种应对生活，用之实务的實用性文种，日益成为工作中传递信息、管理事务、交流情感的重要工具。掌握应用文写作的方法、技巧，提升应用文写作水准是高职学生的必修能力。然而，在教学实践中，因为学生学习的被动性以及应用文文种的繁杂，应用文写作教学长期处在困境之中。本文以调查问卷的设计为例，将项目教学法引入高职应用文写作教学，以期改变“教师不喜欢教，学生不情愿学”的课堂现状。
一、高职应用文写作课堂现状
近几年，高职院校提倡“能力为本”的教学理念，大力推进课程改革。应用文写作作为公共基础课，课程改革速度较慢，实质性进展不大，普遍存在课堂教学重理论、轻实践的特点，教师在教学中容易落入概念、特点、作用或意义、格式与写法、范文点评、习题写作的老套的讲授模式。另外，教师对学生学习效果的了解和掌握主要体现在课后作业以及实训手册，在课堂中没有及时的点评和评价机制。这种僵化的授课模式，不利于激发学生学习兴趣和课堂参与感，不利于检验学生的当堂课程学习效果，不利于在短时间内提高学生写作水平。
其次，从学生角度分析，高职应用文写作课的课堂现状还表现为学生被动接受知识，自主学习能力不强。高职院校生源质量普遍不高，学生学习基础较弱，写作所必需的语言能力和表达能力不强。同时，在中学阶段没有形成良好的学习习惯，学习主动性不强，课堂参与感不高，习惯于“填鸭式”的被动接受知识，缺乏主动思考的意识，这不利于学生创新性思维和辩证思维的培养，也不利于课堂氛围的营造。
二、项目教学法的内涵
项目教学法是以学生为本的活动教学法，最早由美国凯兹教授和加拿大查德教授提出。他们认为，学习是一个多维的、多角度的过程，包括信息与知识、技能与行为、态度与价值观等多方面的提高，并且信息和知识满足一定的条件时，会由学习主体的自主实践获得。他们强调，学生的学习过程不但包括信息和知识的积累、实践能力的提高，还包括学生在自主行动中获得的各种经验和体验。
项目教学法是基于理论指导实践的一种行动导向教学模式，以学生为主体、教师为主导，师生通过共同实施一个完整的工作项目而进行的教学活动。其目的是在教学中把课程理论与实践教学有机地结合起来，充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力，使学生由知识技能的被动接受者，向知识技能的主动探求者转变。其主要特点是在教学中，将本次课程内容和培养目标分解成若干个具体的可实施的教学任务，并结合社会实践相关的主题，形成目标明确、有时间和资源限定、可操作性较强的项目，之后通过具体的实施项目来完成教学任务和实现课程目标。
与传统的传授式教学法不同，项目教学法旨在强调学生自主发现、探索、探究的能力，有利于培养学生的问题意识、批判性思维、创新能力以及团队协作和互帮互助的品质，提高和增强学生适应社会的能力。从教师角度而言，以过程为导向的项目教学法改变了传统教学法重视传递知识技能的状况，教师由知识技能的传授者向教学活动的设计者、组织者、指导者与参与者转变。这样有利于营造宽松自由的课堂氛围，引导学生积极主动地学习，真正的将课堂交于学生。
三、项目教学法在调查问卷的设计课程中的实践
调查问卷的设计是调查报告的重要组成部分，在实际教学中，共两个学时，占调查报告内容的三分之一。调查报告是通过对典型问题、情况、事件的深入调查，经过分析、综合，揭示出客观规律的书面报告。整个调查的过程包括发现问题，分析问题，总结问题和解决问题。要想进行一次有效地调查，撰写一份好的调查报告，搜集材料是关键，常用的搜集资料的方法就是调查问卷。由于该节课要实现的教学目标为每组设计出一份有效的调查问卷，这是可分解和可操作的教学任务，因此，选择项目教学法来进行授课。
1.第一步：确定教学项目，激发学生课堂参与意识。
项目教学法的首要环节是确定项目任务，即立项。对于高职学生而言，应用文文种写作最大的特点就是实用性，因此把应用文写作还原到具体的项目活动中，才能实现学生有话可说、有事可写。结合前文分析的高职学生的特点，高职应用文写作选取的教学项目既要有一定的难度，能调动学生解决问题的积极性，同时又必须具备可操作性和实践性，让学生通过运用书本的理论知识以及课堂参与和讨论能够达到既定的教学目标。笔者在教学实践中先让学生翻看课本中的《大学生兼职情况调查问卷》，带着以下三个问题进行思考和讨论，分别是：题目如何设置？问题顺序如何排列？主题和题目内容有什么关系？在对调查问卷的整体格式有了初步了解后，给学生布置本堂课程的项目任务——每小组设计一份结构完整、内容丰富的调查问卷。
2.第二步：分解出子项目，明确学生的具体任务。
教学项目选定后，要依据项目涉及的内容和活动开展有次序的整合。设计一份调查问卷，先要确定问卷的主题。笔者在教学实践中利用小组讨论形式，每人确定一个自己的调查主题，并且列举选择该主题的原因。首先，强调主题的选择切忌太简单的话题，容易造成无题可问，且无法深入分析的困境；切忌范围太大的话题，容易造成很多道题都问不到核心的尴尬；切忌涉及个人隐私和敏感话题，容易造成被访者的心理排斥。其次，主题的具体内容以自己的兴趣为出发点，可以是校园生活方面的，可以是专业学习的，也可以是深入就业或社会工作方面的。
小组汇报后，让学生拿出手机，利用网络资源，查找出是否有比之前讨论的主题更合适的。各小组最终统一意见，确定一个调查主题。之后，由小组长进行分工，分别对问卷的导语、正文和结束语进行设计和写作。 3.第三步：以学生为主体，发挥学生主动性，实施项目任务。
项目教学法的特点是以学生为主体，以教师为主导，强调学生的自主管理能力和学习能力。在分解项目任务的基础上，项目小组负责制定和实施项目任务，任课教师整体把握项目进度。在划分项目小组时，要充分考虑分工，一般以4～6人为一个学习小组进行课堂学习和研讨。在实践教学中，教师可以以宿舍为单位，选择一个宿舍为一个项目小组；也可从保证项目质量角度出发，平衡小组学生的学习能力和知识水平，按照学生学习状况编组。学生讨论学习过程中，教师需要提前讲好规则，必须确保每位学生在课堂中都有事可做，有话可讲。这一目标的实现可以由各小组组长，配合教师完成。
4.第四步：教师作为引导者，及时检查评估项目任务完成效果。
项目教学法以学生为主体的同时，也要充分发挥教师的引导和监督作用。一方面在项目小组实施任务的过程中及时解决学生自主学习和小组讨论中的困惑和难题，及时纠正学生在基本概念等理论认知上的偏差。例如，在正文的题目设置时，老师要积极引导学生，强调：考虑问题的相关性，注意问题之间内在的逻辑性和分析性，将同种性质的问题放在一起，以利于被访者统一思考。另一方面，课堂中，认真听取小组汇报，检验和评估任务完成情况。在实践教学中，为调动全体学生自主学习的积极性和主动性，教师在检验学习效果时可采取随机抽取小组成员汇报的形式，确保每位学生在课堂中有紧迫感、有参与感、力争学有所获、劳有所得。汇报结束后，要对汇报内容逐个点评，肯定优势，指出不足，为学生准确认知、正确实践提出指导性意见，加深学生对调查问卷理论知识的理解，指导完成问卷正文内容的写作。
“以项目为主线、教师为引导、学生为主体”的项目教学法是师生共同完成项目、共同取得进步的教学方法。将项目教学法引入应用文教学实践，不仅有利于发挥学生的主体作用、调到学生学习积极性、提高学生学习的兴趣，也有利于培养学生的自我学习和管理能力、团队合作能力、人际沟通和交往能力。对老师而言，项目教学法的实施有利于提高任课教师的教学能力、管理能力和课堂评估能力，也有利于教育教学理念的转变，从而促进高职课堂的教学质量的提高，进而进行有效的高职应用文课程教学改革。
参考文献：
[1]曹辉.建构主义课程理论的“情境”解說[J].内蒙古师范大学学报，2005（12）.
[2]严中华.职业教育课程开发与实施[M].北京：清华大学出版社，2009.
[3]高玉萍.项目化教学课堂实施中存在的问题与对策[J].高等职业教育—天津职业大学学报，2009（10）.
[4]朱瑾.高职高专学生应用文写作能力培养初探[J].教师·教法研究，2010（4）.
[5]王养正.基于写作过程的应用文写作教学模式的研究与实践[J].教育与职业，2010（17）.
[6]刘新英.项目教学法在高职应用文写作中的应用[J].教育与职业，2012（5）.
作者简介：
崔步彤彤（1990.11—），女，新疆农业职业技术学院，本科毕业于南开大学文学院编辑出版专业，研究生毕业于英国格拉斯哥大学教育研究专业。