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[期刊论文] 作者:噗嗵,,
来源:大众汽车(汽车旅行) 年份:2014
过立夏,要吃野米饭,吃野米饭,没有太多讲究,不过常年吃下来,总是习惯把几种食材搭配着。比如才开始结荚的嫩蚕豆,以及最后一茬的竹笋。...
[期刊论文] 作者:噗嗵,
来源:大众汽车 年份:2014
下厨房似乎没有捷径。小时候试图切个竹笋滚刀片,把食指切了个通透,长长的一条疤,如今成为家里小朋友的反面教材,于是她拾起刀来如履薄冰。那是刮鱼鳞的时候,冬天的鲫鱼性情过于刚烈,算准了我的大意,蹦跶起来,于是刀刮到了手上。最惨烈的一次莫过于小学六年级那年和表姐......
[期刊论文] 作者:噗嗵,
来源:大众汽车 年份:2014
从小就知道家乡平湖的西瓜是鼎鼎大名的,所以走到哪里也不忘向朋友们宣传一下,一拨拨外地的友人在西瓜上市季节到了平湖,我便会屁颠屁颠地去拎几十斤西瓜回来,大家看着我满头满脸汗水和被重物勒得红红的小手,一边感叹江南竟出如此勇猛之小女子,一边不忍拒绝我美意,大啃......
[期刊论文] 作者:噗嗵,
来源:大众汽车 年份:2013
在许久以前,听过一个关于茶庄老板家的闺女看上一位经常来买茶叶的后生的故事。闺女心疼那位后生,每次来他都是秤二两滇红,还是碎末子那种,是店里最次品级的茶叶。有一天,她终于忍不住偷偷用纸包了上等的龙井,以末等红茶的价格卖给了那位后生。没过多久,那后生气势汹汹......
[期刊论文] 作者:噗嗵,,
来源:大众汽车(汽车旅行) 年份:2013
去了许多古镇,这是从二十年前就开始的旅程,似乎乐此不疲.直到有一天很灰心地对自己说,再也不去了,哪里都是一样的面孔,然后开始宅.直到心底再次涌起按捺不住的波澜,多半这样...
[期刊论文] 作者:噗嗵,
来源:大众汽车 年份:2013
对于藕的认识,在我人生的前二十五年,除了让人唏嘘的成语藕断丝连,便余下浙江老家饭馆里不常见但是很讨喜的一道冷盘:糯米藕。切成薄薄的片儿,浇上蜜汁与糖桂花,盛在雅致的小碟里,恬淡而芬芳,其貌不扬,勾人食欲。到了湖北,才渐渐为藕所折服。 藕生于淤泥而不染污秽,中通......
[期刊论文] 作者:噗嗵,
来源:大众汽车 年份:2013
连续高温,连味蕾都疲惫不堪,向往一次断然的冲撞,比如辛辣酸鲜,可是五内无法安容这种刺激。如果有个清凉之所宅起来,炫日迷彩足以灭杀蠢蠢欲动去觅食的激情。焦躁无比的心需要安抚食之宁谧,寻找自然凉;也需要激荡,使之激越坦荡。那就试试冰棍吧。 小时候吃的冰棍是乡......
[期刊论文] 作者:噗嗵,
来源:大众汽车 年份:2014
入冬了,萝卜唱主角。想念幼时自留地里拔不齐整的太湖白。因为太水灵,个头太大,所以拔的时候总是断掉,留半截在泥里。于是妈妈不让拔,却偏要偷着拔,明知道迟早被发现,还是顶风作案。 那时候的萝卜,吃起来名堂也不多,萝卜烧肉,都是用的五花肉,横切,厚度两厘米,再切成半圆即......
[期刊论文] 作者:噗嗵,
来源:大众汽车 年份:2014
守了许久的天气预报,原本预备周六启程的,但是一直拖到了周二。从武汉到杭州,无论是南线黄石、景德镇、黄山、杭州,或者北线合肥、池州、宣城、嘉兴,全线放晴了,家长才放行。 这一次的旅程有些特别,是两个六岁小女生的妈,带着俩宝贝。而且是自驾,听起来好大的声势,其实......
[期刊论文] 作者:噗嗵,,
来源:厦门航空 年份:2007
一直觉得苏东坡的字比欧阳的好,大概是因为东坡肉太好吃。相传苏东坡在杭州时因百姓感其功绩而送酒肉于他,而他命人烹调之后送去西湖给筑堤的民工享用的,东坡肉因此而得名,它...
[期刊论文] 作者:噗嗵,,
来源:厦门航空 年份:2007
炎炎夏日,七月酷暑,一整日躲避在空调房里消暑是不是也有憋闷无趣的时候?那么就给自己的生活加点新鲜的创意,玩昧点花样,自己动手制作冰激凌火锅,体验一场冰与火的交融缠绵。...
[期刊论文] 作者:噗嗵,,
来源:湖北画报(湖北旅游) 年份:2008
武汉的第一场雪来得突然,挡不住小编及众好吃佬学做鱼丸的热情,大家兴奋地提问、记录,最后满意而归。同样,相信您看完本篇文章之后,也能自己动手,用鱼丸取悦亲朋好友的味蕾,...
[期刊论文] 作者:噗嗵,
来源:大众汽车 年份:2014
我说,我要来写一下素食……话音未落,一道道目光杀过来,片甲不留。往往描述的各种好吃,隐忍馋唾,其实大多数制作过程,描述起来是很恐怖的,因为荤食,也因为自己要经历许多次这样那样的残杀。 所以有时候我也假惺惺地多吃些瓜果蔬菜,少吃些鱼肉。只是这样的日子多了,难免......
[期刊论文] 作者:噗嗵,
来源:大众汽车 年份:2015
家里小朋友三年级,课堂上要写字了,忽然问我为什么老师让他们写颜体,我却在家给她找了欧体,是不是我更喜欢欧阳询的字。 我仔细想了想,认真地告诉她,我更喜欢苏东坡的字。大概因为东坡肉太好吃,所以我光记得东坡肘子东坡豆花东坡玉掺东坡肉,顿时觉得东坡体型也是如此......
[期刊论文] 作者:噗嗵,
来源:大众汽车 年份:2014
过立夏,要吃野米饭,吃野米饭,没有太多讲究,不过常年吃下来,总是习惯把几种食材搭配着。比如才开始结荚的嫩蚕豆,以及最后一茬的竹笋。 只有寒暑假的老公和孩子,是无法理解我对浙北故里土产竹笋的怀思的,因为从来都赶不上吃鲜笋的时节下江南。 我的左手食指肚,有一......
[期刊论文] 作者:噗 嗵,
来源:消费 年份:2004
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[期刊论文] 作者:噗嗵(文/图),
来源:湖北画报:湖北旅游 年份:2008
武汉的第一场雪来得突然,挡不住小编及众好吃佬学做鱼丸的热情,大家兴惫地提问、记录,最后满意而归。同样,相信您看完本篇文章之后,也能自己动手,用鱼丸取悦亲朋好友的味蕾,为您的饭......
[期刊论文] 作者:青青子衿,噗嗵,,
来源:湖北画报(湖北旅游) 年份:2008
四季鲜花作食,自古有之。屈原《离骚》中就有"朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英"的诗句。唐代开始,人们将桂花糕、菊花糕视为宴席珍品;清代《餐芳谱》则详细叙述了二十多种鲜...
[期刊论文] 作者:沈宏非,噗嗵,,
来源:厦门航空 年份:2008
趁热吃,我们在招呼朋友启筷子的时候,常把这句话挂在嘴上,除了客套之外,趁热吃也是一门学问。食物味道如何不仅是烹饪调料和手艺的问题,温度的恰到好处也至关重要。一碟好菜...
[期刊论文] 作者:曲潜,童语,噗嗵,,
来源:湖北画报(湖北旅游) 年份:2008
曾经在街头大嚼小龙虾那是一种狂野之美:秋冬时节,在豪华包房里细品空运来的海参、帝王蟹,或是选择打边炉,大快朵颐一顿鲍鱼火锅,则又是种高贵、雍容之美。这不仅是臻善臻美...
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