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[期刊论文] 作者:张毅方,, 来源:大豆通报 年份:2006
以黑龙江省富赛宝生化制品有限公司自主研发,具有独立知识产权的III-M3型功能性大豆浓缩蛋白产品在加工工艺技术、产品组分构成及功能特性上与大豆分离蛋白、同类浓缩蛋白进...
[期刊论文] 作者:张毅方, 来源:大豆科技 年份:2008
大豆分离蛋白超滤膜法中,在选用合适的膜材质条件下,采用连续和间断过滤工艺技术,不仅满足各工段的要求,还使蛋白质得率提高,减少用水量。...
[期刊论文] 作者:张毅方, 来源:大豆通报 年份:2006
以黑龙江省富赛宝生化制品有限公司自主研发,具有独立知识产权的Ⅲ-M3型功能性大豆浓缩蛋白产品在加工工艺技术、产品组分构成及功能特性上与大豆分离蛋白、同类浓缩蛋白进行...
[期刊论文] 作者:张毅方, 来源:大豆通报 年份:2002
本文介绍了功能性大豆浓缩蛋白作为一种新型的大豆蛋白制品与大豆分离蛋白相比所具有的一些特点 ,说明了功能性大豆蛋白的技术核心在于改性。本文从蛋白质的分子结构入手阐述...
[期刊论文] 作者:张毅方, 来源:中国油脂 年份:2006
大豆蛋白的功能特性是由其特殊的分子结构所决定的。蛋白发生变性后,蛋白质的功能特性将发生改变。在一定条件下,大豆蛋白的变性过程是可逆的,利用这一可逆变性现象,探讨了大豆浓......
[学位论文] 作者:张毅方, 来源:哈尔滨工业大学 年份:2008
中国是大豆的故乡,大豆蛋白是一个世界性的产品,近十余年来,大豆蛋白产品的开发利用在全球范围内得到了蓬勃发展,目前我国已经成为大豆蛋白产品的主要生产国之一。  黑龙江富赛......
[期刊论文] 作者:夏剑秋, 张毅方,, 来源:中国油脂 年份:2007
结合研发生产实践,在查阅有关资料的基础上,对大豆及其制品中所含主要营养成分和微量元素进行了简要表述,旨在引导监管单位与加工企业严格执行法规,确保产品质量,并为有关部...
[期刊论文] 作者:杨婷,张毅,方孝梅,, 来源:郧阳医学院学报 年份:2006
市场环境的变化促使医院更多地思考如何在市场中挖掘自身的价值、提高竞争力来与对手较量,笔者认为,知识管理对提高医院竞争力,构建医院总体竞争战略起着至关重要的作用。本...
[期刊论文] 作者:张毅, 方兴贵, 项本宏,, 来源:皖南医学院学报 年份:2015
目的:比较腹膜前间隙疝修补术与疝环充填式疝修补术及传统疝修补术治疗腹股沟疝的临床疗效。方法:采用病例对照回顾性分析2001年5月~2005年1月在芜湖市第一人民医院普外科接...
[期刊论文] 作者:马秀英, 张毅, 方艺润,, 来源:农业开发与装备 年份:2018
近年来承德市棚室蔬菜产业蓬勃发展,是承德农业调结构、促增长的重点,更是承德重点打造的农业经济新增长点。由于烟粉虱对棚室蔬菜的危害日益严重,同时烟粉虱传毒造成的番茄...
[期刊论文] 作者:张毅,方国伟,杨秀霞, 来源:系统工程与电子技术 年份:2021
针对无人机编队目标跟踪中性能不可控的问题,提出了一种具有性能预设的分布式多机编队目标跟踪控制方法。首先提出一种基于运动参数组的编队队形描述与目标跟踪方法,实现了编...
[期刊论文] 作者:张毅,方国伟,杨秀霞, 来源:科技创新导报 年份:2020
交互式电子技术手册(IETM)作为一种信息化的保障设备而受到广泛地关注,在IETM的基础上,本文研究了一种适用于基层部队使用的信息采集与管理系统。基于Java EE和Android技术开...
[期刊论文] 作者:张毅,方国伟,杨秀霞, 来源:系统工程与电子技术 年份:2021
针对多无人机目标跟踪问题中存在的相位协同时间长和跟踪目标速度受限问题,基于图Laplacian方法提出一种分布式多机编队目标跟踪算法。首先,将无人机编队队形控制问题转换为...
[期刊论文] 作者:周锋, 张毅, 方永军, 畅涛,, 来源:临床神经外科杂志 年份:2012
高血压脑出血是脑血管病中病死率最高的疾病,占高血压患者43%~51%,脑室铸型是出血性卒中的危重类型之一,致死率及致残率高。我科自2010年1月至2011年1月,采用双侧侧脑室钻孔外引流配......
[期刊论文] 作者:杨婷,张毅,方孝梅,鲍喜明,, 来源:郧阳医学院学报 年份:2006
《医疗机构病历管理规定》实施以来,病案的使用更加广泛、便捷。患者本人及其代理人、亲属、公安司法机关和保险机构均是病案室的服务对象,促使病案管理部门从原来单纯的对院内......
[期刊论文] 作者:那治国,马永强,张浩,张毅方,林杨, 来源:食品与发酵科技 年份:2009
对3株地衣芽孢杆菌产碱性蛋白酶的去酰胺能力和肽键水解能力进行了比较。确定了1株去酰胺能力强而肽键水解能力弱的菌株,经过紫外诱变,筛选获得1株产碱性蛋白酶的去酰胺能力有......
[期刊论文] 作者:张毅,方国伟,杨秀霞,严瑄, 来源:北京航空航天大学学报 年份:2021
为解决多机编队目标跟踪过程中存在的机间通信和控制更新频繁的问题,提出了一种具有事件触发机制的多机编队目标跟踪控制算法.首先,给出了一种具有事件触发策略的编队队形描述与目标跟踪一体化算法,简化了算法设计的复杂度,并使触发机制的工作过程更加直观;其次......
[期刊论文] 作者:杨春华,张毅方,石彦国,章振东, 来源:大豆科技 年份:2010
利用中性蛋白酶Protex 7L对大豆分离蛋白进行改性研究,以水解度和蛋白质分散指数为评价指标,确定了中性蛋白酶Protex 7L改性大豆分离蛋白的最佳酶解反应条件:加酶量13.5AU/g...
[期刊论文] 作者:张毅,方国伟,杨秀霞,ZHANGYi,FANGGuowei,YANGXiuxia, 来源:飞行力学 年份:2020
[期刊论文] 作者:石彦国, 郑佳, 马永强, 杨春华, 张毅方,, 来源:中国食品学报 年份:2004
研究等电点冷沉法提取与分离低温脱脂大豆粕中11S的方法,优化11S冷沉条件,并利用SDS-PAGE凝胶电泳来评定不同条件下分离大豆11S的纯度。通过试验确定的最佳工艺条件是:pH 6.2...
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