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[学位论文] 作者:牟朝丽,,
来源: 年份:2006
杏仁(Almond)为蔷薇科(Rosaceae)李亚科(Prunoideae)杏属(Armeniaca Mill.)植物的成熟种子,分为甜杏仁和苦杏仁两类。新疆小白杏杏仁属于甜杏仁,其营养价值十分丰富,仁内含植...
[学位论文] 作者:牟朝丽,,
来源: 年份:2012
药物发现已经产生了许多成功的药物处理和治疗方法,然而,也遇到了高失败率、高成本等问题,也受到许多科学技术挑战的限制,例如需要用更快的速度和更准确的方式分析药物候选物...
[期刊论文] 作者:牟朝丽, 巩进军,,
来源:今传媒 年份:2013
自媒体思想政治工作是信息时代发展的必然产物,以其及时性、独特性、交互性和融合性赢得了当代大学生的青睐,同时也改变了他们的生活方式、生存方式和思维方式。转变思想观念...
[期刊论文] 作者:杜琨, 牟朝丽,,
来源:食品研究与开发 年份:2005
介绍了杏仁的营养成分及其保健作用,综述了目前我国对杏仁的开发利用。...
[期刊论文] 作者:牟朝丽, 陈锦屏,,
来源:食品研究与开发 年份:2004
食品安全问题引起了人们的普遍关注。通过介绍食品安全的现代内涵,分析了影响食品安全的主要因素,以及这些因素对人体的危害性,希望通过各方努力,共同控制食品污染。...
[期刊论文] 作者:牟朝丽,陈锦屏,
来源:粮食与油脂 年份:2005
该文介绍膜分离技术的原理、特点及膜材料;综述膜分离技术在油脂工业中应用概况,包括油脂精炼、副产品开发利用等,同时展望膜分离技术发展前景....
[期刊论文] 作者:牟朝丽,陈锦屏,
来源:西北农林科技大学学报:自然科学版 年份:2006
用气相色谱(GC)分析了紫苏油的脂肪酸组成,用高效液相色谱(HPLC)测定了紫苏油中维生素E含量,并对紫苏油的理化性质进行了研究。结果表明,紫苏油中不饱和脂肪酸含量为93.707%,...
[会议论文] 作者:牟朝丽,陈锦屏,
来源:中国科协第五届青年学术年会——陕西卫星会议 年份:2005
葡萄耔的含油量为14%~16%,萄萄籽油的营养成分丰富,不饱和脂肪酸含量占92%,特别是亚油酸含量高达58%~78%.综述了有关葡萄籽油的理化特性、制取工艺、精炼工艺以及营养及食疗价值等的......
[会议论文] 作者:牟朝丽,陈锦屏,
来源:第十次全国李杏资源研究与利用学术研讨会 年份:2006
通过气相色谱(CG)分析了新疆小白杏杏仁油的脂肪酸组成.结果表明:新疆小白杏杏仁油中94.64%的脂肪酸为不饱和脂肪酸,其中主要含有油酸69.38%、亚油酸24.52%、棕榈酸4.29%、棕榈一...
[期刊论文] 作者:李强,陈锦屏,牟朝丽,
来源:食品研究与开发 年份:2004
就目前国内外食品安全的现状及存在的问题进行了分析,并介绍了国内外为保证食品安全所采取的一些措施,以及相应的管理体系,对今后我国食品工业的发展具有一定借鉴和参考....
[会议论文] 作者:牟朝丽,陈锦屏,张有林,
来源:2005年中国农业工程学会学术年会 年份:2005
本文对影响新疆小白杏杏仁原油脱色效果的脱色剂种类、脱色剂用量、脱色时间、脱色温度等因素进行的研究表明,新疆小白杏杏仁原油脱色的最佳工艺条件为:脱色剂为硅藻土,脱色...
[期刊论文] 作者:牟朝丽,陈锦屏,李强,李紫颖,
来源:山东农业大学学报:自然科学版 年份:2006
本文探讨了超声波强度、超声波提取时间、料液比对超声波提取小白杏杏仁油的影响。在单因素试验基础上,进行了正交试验,结果表明,各因素对超声波提取小白杏杏仁油的影响次序为:超......
[期刊论文] 作者:牟朝丽,陈锦屏,李强,李紫颖,
来源:粮食与油脂 年份:2005
该文探讨超声波强度、超声波提取时间、料液比对超声波强化提取小白杏杏仁油影响.在单因素实验基础上,进行正交试验,结果表明,各因素对超声波强化提取小白杏杏仁油影响次序为...
[期刊论文] 作者:牟朝丽,祁小妮,张婧,张志琪,,
来源:中国科学:化学 年份:2014
利用三维(3D)细胞反应器模拟体内微环境,建立了一种与肿瘤细胞作用的活性分子的筛选和分析方法.利用药物与三维细胞反应器中活肿瘤细胞和固化肿瘤细胞分别作用后的HPLC生物指纹谱峰面积之间有无显著性差异,建立了与细胞结合的活性成分的筛选识别模型.已知抗肿瘤......
[期刊论文] 作者:贺娟妮,刘晓,牟朝丽,詹汉英,张志琪,,
来源:中药材 年份:2011
目的:建立微波辅助提取、高效液相色谱同时测定山茱萸中马钱苷、獐芽菜苷及山茱萸新苷3种环烯醚萜苷的方法。方法:采用响应曲面法优化微波功率、提取溶剂以及料液比等提取条...
[期刊论文] 作者:张清安,范学辉,牟朝丽,宋云,唐荣桢,
来源:食品科学 年份:2015
研究超临界CO2处理对苦杏仁皮不溶性膳食纤维部分特性的影响,以不溶性膳食纤维的持水力和膨胀力为响应值,超临界CO2处理的压力、时间和温度为变量,采用响应面优化法对超临界...
[期刊论文] 作者:刘瑞林, 詹汉英, 陈钿, 牟朝丽, 贾晓萌, 张志琪,,
来源:食品科学 年份:2012
研究以正己烷为溶剂超声辅助提取山茱萸籽油的工艺,并对其成分进行分析。采用响应曲面优化法(RSM)优化山茱萸籽油的提取工艺,确定最佳提取工艺参数为提取温度40℃、提取时间4...
[期刊论文] 作者:刘瑞林,詹汉英,陈钿,牟朝丽,朱苏骐,张志琪,
来源:陕西师范大学学报:自然科学版 年份:2012
研究以正己烷为溶剂微波辅助提取山茱萸籽油的工艺并对其化学成分进行分析.采用响应曲面优化法(RSM)优化山茱萸籽油的提取工艺,并利用GC—MS、分光光度法对山茱萸籽油中脂肪酸成......
[会议论文] 作者:祁小妮,牟朝丽,张婧,张志琪,张静,党福全,
来源:甘肃省第十三届色谱年会、中国西部地区第四届色谱学术报告会、西北地区第八届色谱学术报告会暨宁夏回族自治区首届色谱年会 年份:2014
本课题组以壳聚糖、丝素蛋白和胶原蛋白等天然高分子聚合物,聚乳酸类人工高分子聚合物以及羟基磷灰石等为原料,制备了多种多孔复合支架,这些新型的支架材料无论是从成分上还是从......
[会议论文] 作者:张志琪,牟朝丽,祁小妮,张婧,张静,党福全,
来源:第19届全国色谱学术报告会 年份:2013
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