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[期刊论文] 作者：陈金标,,
来源：无锡商业职业技术学院学报 年份：2002
卫生安全的食品是宴会要遵守的第一准则.华商会、APEC会议采用定点生产、定点供应的方法,通过专业人员现场坐镇、快速检测的措施,确保了饮食的安全,为大型宴会食品的卫生控制...
[期刊论文] 作者：陈金标,,
来源：湖北农机化 年份：2019
农业机械的应用有效地提升了我国农业的生产效率,降低了农民的生产压力。农业机械是农业现代化建设中不可或缺的硬件设备,与此同时它也需要大量能源消耗。根据农业机械使用的...
[期刊论文] 作者：陈金标,
来源：中国烹饪研究 年份：1994
北魏贾思勰的《齐民要术》尽管是一部“农业百科全书”,然其食品加工部分(第八、九卷)保存了大量珍贵的烹饪史料,堪称我国六世纪食品科学大全,这些史料对于了解我国汉魏六朝...
[期刊论文] 作者：陈金标,,
来源：中国新技术新产品 年份：2016
传统的水泵控制方式往往需要手动操作,并且存在可靠性低、备用泵闲置浪费等问题。基于此,本文基于PLC控制原理,研究了水泵智能控制及能耗监测技术,从供水方法、系统构造等方...
[期刊论文] 作者：陈金标,
来源：扬州大学烹饪学报 年份：2004
烹饪原料的选择首先要选择可食性动植物原料作为烹饪之用;其次要依据菜肴的要求选择烹饪原料;最后还要符合人体健康状况、民俗风情、宗教信仰等人文社会因素.遵循三层次原则...
[期刊论文] 作者：陈金标,
来源：扬州大学烹饪学报 年份：2001
菜名是菜肴的组成部分 ,具有商业价值和推销功能 ,中国菜肴命名方法多样 ,特别是艺术菜名 ,古已有之 ,体现了中国饮食文化的博大精深 ,当前饮食行业中 ,菜肴命名存在问题 ,甚...
[学位论文] 作者：陈金标,,
来源： 年份：2003
保险代理人是保险公司赖以生存和发展的基础，对保险代理人的管理是各保险公司关注的焦点。加入WTO后，年轻的中国保险公司将与外国保险企业同台竞争。竞争将是全方位的，其中代理......
[期刊论文] 作者：陈金标,,
来源：生物学杂志 年份：1995
植物病毒的卫星病毒和卫星ＲＮＡ陈金标（南京农业大学微生物系２１００９５）病毒是一种无细胞结构的生物体，个体极小，约为２０—４００ｕｒｎ。Ｍａｔｔｈｅｗｓ将它定义为：病毒是丁组或多组核酸分子、它通常祛外完蛋白包裹，且只在适合......
[期刊论文] 作者：陈金标,
来源：中国食品 年份：2005
现代宴会是用酒菜来款待共聚一堂的众多来宾,服务要求高,讲究规格场面.食品是宴会的主角,不仅要求营养味美,更必须确保让顾客吃得安全,这是宴会要遵守的第一准则.一旦食品受...
[期刊论文] 作者：陈金标,
来源：中国食品 年份：2004
加热是保障菜肴安全卫生的一道屏障．尤其是对于致病微生物、寄生虫和生物毒素的杀灭和消除．加热几乎是唯一有效的措施。因此．很多人认为，热菜经过加热烹调．高温灭菌，卫生安全有保障......
[期刊论文] 作者：陈金标,
来源：扬州大学烹饪学报 年份：2004
烹饪原料经过上浆加工,能保持水分,使烹制的菜肴质感滑嫩.不同的原料,上浆操作的要求不同,加热处理的方法亦多样.掌握烹饪原料的上浆、加热处理技术,有利于控制菜肴的质量....
[期刊论文] 作者：陈金标,
来源：扬州大学烹饪学报 年份：2002
环境质量是餐饮质量的构成部分 ,就餐环境设计的优劣可以影响赴宴者的情绪和感受 ,影响宴会厅对顾客的吸引力 ,因此环境的设计是宴会设计的重要内容。APEC会议期间涉及的许多...
[期刊论文] 作者：陈金标,,
来源：福建建设科技 年份：2014
高支模是一项有重大安全事故隐患的工程。本文通过实例介绍扣件式钢管支撑架在模板高支撑中的应用,并根据实际进行相关计算,对高支撑架设计与施工方面进行了总结。...
[期刊论文] 作者：陈金标,,
来源：现代中西医结合杂志 年份：2008
肺性脑病是导致肺源性心脏病（肺心病）患者死亡的主要原因之一。近年来研究提示，肺性脑病患者血液中β-内啡肽明显增高，对呼吸中枢抑制及对意识改变起着重要作用。2000-2006年本院......
[期刊论文] 作者：陈金标,
来源：四川烹饪 年份：2004
采用围边的形式对菜肴进行美化,是餐饮行业常用的装饰方法.对围边的解释是"菜肴装盘后在菜品周围摆上色鲜形美的雕花或番茄、泡辣椒、芫荽、桔瓣等,用以美化菜...
[期刊论文] 作者：陈金标,
来源：四川烹饪 年份：1993
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[期刊论文] 作者：陈金标,,
来源：当代教研论丛 年份：2015
"优帮差"教学方式就是让学习优秀的学生对学习困难的学生进行学习指导,以自身的学习经验或是灵活的学习方法对同学进行学习理解上的帮助。这就像是为学习能力较差的学生配备...
[会议论文] 作者：陈金标,,
来源： 年份：2004
中国的饮食文化中历来注重菜肴与餐具的和谐统一,精美的餐具可使菜肴整体美观,增进顾客食欲,并利于菜肴的创新,促进菜肴销售。中国餐具在材料质地、品种、造型方面,种类繁多,...
[期刊论文] 作者：陈金标,,
来源：中学数学 年份：2008
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[期刊论文] 作者：陈金标,,
来源：中学数学 年份：2008
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