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[会议论文] 作者:杨昌林;, 来源:2015第六届生活方式与健康国际论坛暨世界健康生活方式促进会总会第六次年会 年份:2015
  统计数据显示,胃肠道疾病排在从事飞行职业的飞行员疾病停飞原因的第三顺位。可见胃肠道疾病在飞行人员人群中的患病率之高,影响之大。航空医学界对飞行员胃肠道疾病高发已......
[会议论文] 作者:张和平,杨昌林,朱灿梅,肖玲, 来源:第四届中国技术史论坛 年份:2015
古法造纸术是中华民族对世界文明的一大贡献,当前贵州少数民族聚居地仍保留着古法造纸工艺.通过考察贵州三穗贵洞、蜜蜂、贵根、界牌等村寨古法造纸基地,了解到古法造纸工艺分纸料制作和制纸2个工序.其中纸料制作工序包括砍竹麻、下竹麻、泡竹麻、洗竹麻、渣竹......
[会议论文] 作者:杨昌林, 王若永, 穆慧玲, 杜鹏,, 来源: 年份:2017
通过期刊和网络搜索,查询了各国空军飞行远航食品研制进展。主要涉及美国空军、俄罗斯空军各机种远航食品种类、包装便捷性、每餐份营养素含量及总能量。根据不同机型,续航能...
[会议论文] 作者:穆慧玲;杜鹏;王若永;杨昌林;李彤;, 来源:中国食品科学技术学会第十三届年会 年份:2016
  作为军用食品,特种发酵香肠的保质期要求达到2年以上,为了选择合适的包装材料,本文比较了两种不同包装材料对特种发酵香肠保质期的影响.通过检测不同贮存温度下(30℃、40...
[会议论文] 作者:穆慧玲;杨昌林;王若永;李彤;杜鹏;, 来源:2015第二届北京保护健康协会微生态学学术交流会暨微生态产业研讨会(北京) 年份:2015
人体中微生态系统对维持机体健康和正常生理代谢发挥重要作用,飞行人员是一种特殊职业人群,其肠道微生态特点较一般人群有一定差别,本文阐述了近年来肠道微生态理论和技术在...
[会议论文] 作者:张和平[1]杨昌林[2]朱灿梅[3]肖玲[4], 来源:第四届中国技术史论坛 年份:2015
古法造纸术是中华民族对世界文明的一大贡献,当前贵州少数民族聚居地仍保留着古法造纸工艺.通过考察贵州三穗贵洞、蜜蜂、贵根、界牌等村寨古法造纸基地,了解到古法造纸工艺...
[会议论文] 作者:杨昌林;向楚兵;黄伟;陈鸿平;刘友平;, 来源:第三届中医药现代化国际科技大会 年份:2010
  目的:建立光皮木瓜药材中齐墩果酸、熊果酸的含量测定方法.方法:高效液相色谱法,色谱柱为Hypersil-ODS C18为(250mm ×4.6mm,5μm)分析柱,流动相:甲醇-0.2%醋酸铵水溶液(83∶...
[会议论文] 作者:穆慧玲, 罗丽华, 杨昌林, 杜鹏, 王若永, 李彤,, 来源: 年份:2015
研究黄原胶添加量对蛋白棒质构特性的影响,在制作蛋白棒时黄原胶添加量占总量分别为0.2%,0.3%,0.4%,采用5分制评分法对所得蛋白棒的色泽、外观形态、硬度、咀嚼性、黏性和凝...
[会议论文] 作者:房龙梅, 杜鹏, 王若永, 穆慧玲, 李彤, 杨昌林,, 来源: 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[会议论文] 作者:穆慧玲;杜鹏;罗丽华;杨昌林;李彤;王若永;, 来源:中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份:2015
  为了获得低酸且保质期长的特种发酵香肠,本实验对其生产工艺及保质期进行了研究.以感官评分、pH值和水分活度为指标,通过正交试验考察了发酵温度、发酵时间、干燥温度和...
[会议论文] 作者:罗丽华;杜鹏;杨昌林;王若永;穆慧玲;李彤;, 来源:中国营养学会特殊营养八次学术会议 年份:2012
  目的:研究高原冬季驻训飞行员膳食营养结构,评价其合理性。方法:根据《军队膳食营养调查方法》(GJB 1636),采用称量法,连续调查3天,其中包括一个飞行日。结果与《军人营养素供......
[会议论文] 作者:房龙梅,王若永,穆慧玲,杜鹏,李彤,杨昌林, 来源:第十一次全军航空航天医学学术会议暨第十次全国航空航天医学学术会议 年份:2016
目的 综述近年来宏量营养素(氨基酸、脂肪酸)、微量营养素(B族维生素、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E)、矿物质(铁、镁、碘、锌等)以及线粒体营养素等对认知功能的影响机制及其应用研究进展,为多种营养素改善飞行人员认知功能、提高工作效率的研究奠定理论......
[会议论文] 作者:杜鹏,穆慧玲,王若永,李彤,房龙梅,杨昌林, 来源:第十一次全军航空航天医学学术会议暨第十次全国航空航天医学学术会议 年份:2016
目的 高性能战斗机飞行员慢性非传染性疾病如肥胖、血脂异常、高尿酸血症等的发生率呈逐年上升趋势,严重影响了高性能战斗机飞行员的身体健康,给飞行安全造成重大隐患.本研究旨在了解高性能战斗机飞行员的营养知信行现状并分析其影响因素,以期为针对性的指导高性能......
[会议论文] 作者:李彤,杜鹏,穆慧玲,王若永,房龙梅,杨昌林, 来源:第十一次全军航空航天医学学术会议暨第十次全国航空航天医学学术会议 年份:2016
目的 本研究通过食品储存期加速试验(accelerated shelf life testing,ASLT)方法研究飞行远航干制肉制品储存期,以提高飞行远航干制肉制品的便携性、即食性以及常温运输和贮存的能力,满足远航飞行中饮食保障需求,达到维持和提高体能,增强部队战斗力的目的.方法 ......
[会议论文] 作者:穆慧玲, 杜鹏, 王若永, 李彤, 白霜, 房龙梅, 杨昌林, 来源: 年份:2004
目的随着空军战略的转变,空军的武器装备有了较大发展,新装备的飞机具有高过载、高角加速度、高认知负荷、长航时等特点,目前装备部队的战斗机远航食品主要侧重保障歼(强)击...
[会议论文] 作者:穆慧玲, 王若永, 杜鹏, 李彤, 房龙梅, 白霜, 杨昌林, 来源: 年份:2017
目的综述植物多酚对认知功能的作用、影响机制等方面的研究进展。资料来源与选择国内外该领域的相关文献资料。资料引用引用相关文献38篇。资料综合回顾了植物多酚对认知功能...
[会议论文] 作者:田兴军, 陈彬, 高巾国, 张立新, 庞延军, 杨昌林, 朱, 来源: 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[会议论文] 作者:高巾帼, 田兴军, 陈彬, 朱静, 杨昌林, 李重琦, 宋福, 来源: 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[会议论文] 作者:杜鹏, 穆慧玲, 王若永, 李彤, 房龙梅, 白霜, 杨昌林, 来源: 年份:2004
目的本研究通过食品储存期加速试验(Accelerated Shelf Life Testing,ASLT)方法研究飞行远航流体食品的储存期,以满足远航飞行中饮食保障需求,达到维持和提高体能,增强部队战斗...
[会议论文] 作者:杜鹏;王若永;穆慧玲;李彤;房龙梅;白霜;杨昌林;, 来源:中国营养学会第十届特殊营养学术会议 年份:2017
  目的 调查高性能战斗机飞行员膳食状况,为指导飞行员合理膳食提供理论依据.方法 根据GJB 1636《军队膳食营养调查方法》,采用称量法开展膳食调查,连续调查3 天,其中包括...
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