日本烧酒相关论文
日本烧酒的商品知识(下)(日)西谷尚道丁匀成译关键词日本烧酒,白色烈性酒,本格烧酒(传统烧酒),商品知识,酒文化四、各种烧酒的商品知识1.日本烧......
作为日本传统蒸馏酒的本格烧酒,其过去的生产和消费地主要分布于南部九州。20世纪80年代以来,随着消费浪潮席卷全国各地,确立了其作为......
伊健早前在日本开演唱会,使他在当地的知名度提高了不少,日本 Fans 对伊健留下深刻印象,主要由于他的电影曾在日本上映,之后他又接......
日本烧酒的商品知识(中)(日)西谷尚道丁匀成译关键词日本烧酒,白色烈性酒,本格烧酒(传统烧酒),商品知识,酒文化三、烧酒的酿造1.工艺流程本格(传......
烧酒出现的兴隆景象和税法的修改等使烧酒经历了多次变迁才形成了现在稳定的消费状况,其品质的飞跃,使之成为世界著名的蒸馏酒。以......
烧酒是日本独特的蒸馏酒,有悠久的历史。蒸馏设备的种类有连续式、间隙式(釜式、甑桶式);因此,按此分为甲类烧酒(液态发酵法白酒)和乙类烧......
对日本烧酒和西方蒸馏酒的酒质和香气成分进行了分析,并对日本烧酒按成分制定了客观性分类的标准。蒸馏酒大致分为用酒桶熟成储藏的......
<正> 麸曲白酒在我国白酒产量中占有较大的比重,以麸曲为糖化剂生产优质酒的厂家也不少。多数厂采用河内白曲霉制麸曲。问及为什么......