Fermentat相关论文
Anaerobic oxidation of methane: Geochemical evidence from pore-water in coastal sediments of Qi’ao I
The concentrations of CH4 and SO42? in pore-water and the carbon isotope compositions of total dissolved inorganic (ΣCO......
Three main phytotoxic compounds including lunatoic acid A(1),5Z-7-oxozeaenol(2)and zeaenol(3)were isolated from the ferm......
[Objective] To investigate the effects of Na2SeO3 concentration on the yield, quality and selenium-accumulation of Ganod......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该研究的目的在于探究植物乳杆菌发酵金银花凉茶的工艺条件.以金银花为原料,通过单因素试验和正交试验,研究植物乳杆菌PMO接种量、......
通过摇瓶培养研究了灵芝液体发酵的适宜培养条件，探讨了灵芝菌丝体胞内多糖的最佳提取条件和方法．结果表明：最适发酵培养时间为6d，pH6．5......
针对发酵过程发酵阶段具有模糊性的特点,提出了采用最小二乘支持向量机(least square support vectormachines,LS-SVM)提取并简化......
本试验旨在研究不同收获期对全株玉米青贮营养价值、发酵品质和瘤胃降解率的影响。试验抽样采集山东省44个区县130个养殖场130份全......
以谷氨酸棒杆菌为出发菌株,经硫酸二乙酯、紫外线诱变,定向选育出一株鸟氨酸生产菌A1157,其遗传标记为Arg-+D-Argr+SGr,并能耐受高......
确定了1,3-丙二醇高产菌株(Clostridium pasteurianum简写为CpN-38)1,3-PD厌氧发酵最适pH值、温度、时间、接种量分别为7.0、30℃......
从发酵食品虾酱中筛选到1株高产γ-谷氨酰转肽酶（GGT）的菌株，根据其形态特征、生理生化特性和16S rRNA序列分析鉴定该菌株为枯草芽孢......
研究了固定化酵母细胞制备佛手瓜干型酒的发酵工艺。佛手瓜原汁经调整糖度和巴氏灭菌后,接种经硫酸铝固化的海藻酸钠固定化酵母细......
以酿酒酵母YS菌株通过TCC平板初筛,进行酵母性能测定及发酵试验,选育出较适应于甘蔗汁发酵的YS3酵母菌株。......
以红薯，鲜牛乳为主要原料，采用酶法糖化工艺水解红薯淀粉，选取嗜热链球菌和保加利亚杆菌１：１的混合菌种为发酵剂进行乳酸发酵，以Ｌ９（３＾４）正交试验得......
己酸菌所生成的己酸是生产浓香型白酒主体香气己酸乙酯的主要成分，将其应用用于白酒的生产，可提高白酒的香气和质量，从我省富裕酒厂的......
研究以龙眼核水解液发酵生产单细胞蛋白,在28 ℃经酵母As2.617摇瓶发酵24 h,干酵母最高产率可达10.95 g/L ,蛋白质含量为36%～39% ,......
目的：研究微小毛霉产凝乳酶的固体发酵争件。方法：研究了固体发酵中的固液比，考察了碳氮源、无机盐及发酵时间、发酵温度、起始pH、接......
为从泡菜中筛选出具有较强亚硝酸盐降解能力且能应用于泡菜发酵的乳酸菌,从陕西家庭自制泡菜中筛选出了1株菌PC5。菌株PC5通过生化......
壳聚糖是天然多糖中唯一大量存在的碱性氨基多糖,具有一系列特殊功能性质,广泛应用于食品、生物医用材料、纺织、环保等行业领域,......
从多种植物根际土壤中分离到52株真菌菌株，通过琼脂柱法初筛及摇瓶复筛，筛选出1株对根癌农杆菌（Agrobacterium tumefaciens T-37）有明......
以水稻脆性秸秆为原料进行了发酵产乙醇的研究。用水稻脆性秸秆比用作对照的普通秸秆的半纤维素和木质素含量分别高17％和5％．纤维素含......
在实验室条件下采用单因素完全区组试验设计，研究商品青贮剂对紫花苜蓿青贮发酵品质和体外消化率的影响。共设置亚芯（0．002g／kg）、芯来......
采用类芽孢杆菌PLD-01发酵生产抑菌素,优化最佳生产条件,为其食品生物防腐剂领域应用奠定基础。在单因素试验基础上,Minitab 15软......
为研究复合酶制剂对玉米秸秆青贮发酵品质的影响,本试验共设4个处理组,试验Ⅰ组：玉米秸秆＋0.6kg/t复合酶制剂;试验Ⅱ组玉米秸秆＋1.0 k......
试验研究了甲壳素在瘤胃中的降解率及其对瘤胃发酵参数的影响，旨在为甲壳素在反刍动物日粮中的应用提供理论依据。试验一：选用两头安......
Y-氨基丁酸（GABA）是哺乳动物体内的一种抑制性神经递质。具有许多重要的生理功能。利用酸菜、酸奶等食品进行乳酸菌的分离，通过纸层析......
为提高发酵米乳饮料的贮藏稳定性,研究果胶、结冷胶、刺槐豆胶和瓜尔豆胶4种单体增稠剂对红枣发酵米乳稳定性的影响.结果表明,在0.......
[目的]为提高微生物法发酵合成共轭亚油酸（CLA）的产量,优化嗜酸乳杆菌生产共轭亚油酸的发酵条件。[方法]试验以亚油酸为底物,利用嗜......
【目的】研究特定氨基酸在人工瘤胃体外培养条件下如何影响瘤胃微生物群系特征及其发酵。【方法】研究中以3只瘘管山羊作为瘤胃液......
热带假丝酵母（Ｃａｎｄｉｄａ ｔｒｏｐｉｃａｌｉｓ）ＵＨ－２－４８菌株在单因子实验地基础上经过正交实验后，以正十二烷发酵生成十二碳二元酸的产酸量从８１．７ｇ／Ｌ提高到１０８．２ｇ／Ｌ。而其二元酸产品的纯度......
从神农架金丝猴的粪便中分离出1株益生菌株dlt7a,经鉴定为粪肠球菌。为进一步提高发酵液中dlt7a的活菌数量,对菌株dlt7a的发酵工艺......
采用小规模发酵法,试验处理包括无添加组（对照组）、乳酸菌、糖蜜以及乳酸菌和糖蜜共同添加组。30 d后开封,乳酸菌和糖蜜添加组感官评......
目的筛选产加兰他敏的内生真菌,为生产加兰他敏寻找新的途径。方法以忽地笑鳞茎为实验材料,分离内生真菌,利用HPLC对其发酵代谢产......
青枯病生防菌ANTI-8098A发酵过程的氨基酸测定结果表明:ANTI-8098A的氨基酸代谢消耗发生在0～24 h,消耗了87.07%的总氨基酸;代谢累积......
在适于液体培养的灵芝菌株中，经选择试验确定赤芝G22为液体发酵生产多糖的高产菌株。采用单因素和正交试验对赤芝G22菌株的液体发酵......
通过对益生菌FGM所产α-半乳糖苷酶aga2基因在黄芪发酵不同阶段的表达水平分析,为α-半乳糖苷酶在黄芪发酵过程中的作用及其益生机......
通过正交试验,确定了链霉菌(Streptomyes sp.)RX-17产溶细菌酶的最佳碳氮源比例即蔗糖3%,大豆蛋白胨1.25%,牛肉膏0.25%.最适培养条......
探讨侧孢短芽孢杆菌S62-9的发酵培养基和发酵条件对产抗菌肽的影响,通过单因素试验,确定了3个显著因素,采用正交试验对产抗菌肽的......
蔬菜是深受大众喜爱的食品,由于它有很高的食用价值和独特的保健功能而倍受青睐.将蔬菜制泥后与一定比例的鲜牛乳混和同时加入添加......
目的研究表达重组人血管生长素(rhANG)工程菌的发酵条件.方法采用摇瓶发酵,研究不同宿主菌对表达rhANG的影响,同时对培养基、诱导......
试验旨在研究苜蓿与燕麦不同配比对豆浆渣TMR发酵品质的影响.试验分为三组:苜蓿和燕麦按照干物质比例0∶1(TI)、1∶1(T2)和1∶0(T3......
用丝状真菌深黄被孢霉发酵生产多不饱和脂肪酸,利用Co60对其进行诱变育种,经筛选,选育出一株含油率高的2W15-2W2-22菌株,其发酵生......
以ＣＭ－３为实验菌种，采用下交设计，研究了玉米浆用量，摇瓶装料量，初尿量，接种量对谷氨酸发酵的影响。在玉米浆０．３％，摇瓶半料量２０ｍｌ，接种量５％，摇瓶产酸达到６．１２％，得......
以棘孢小单孢突变株（Ｍｉｃｒｏｎｏｚｐｏｒａ ｅｃｈｉｎｏｚｐｏｒａ ＪＩＭ－４０１）为出发菌株，进行原生质体制备及再生条件的研究，结合ＵＶ照射及高能电子流诱变，筛选出ＭＳ－１１６菌株，３０吨发酵罐试验，其Ｃ２ｂ组分达８５．６％。......
探讨了德氏保加利亚乳杆菌（LBulgaricus）在牛、羊乳基质中的增茵规律及产酸、产香性能，并对其差异性进行了比较。结果表明：以羊乳为基......
在传统乳酪制作中添加不同量（0-3％）的Lb．casei Zhang，以不添加组作为空白对照，观察Lb．casei Zhang的发酵特性。结果表明，实验组在发酵3-6h......
采用单因素试验及正交试验，对放线菌H菌株的发酵条件进行了初步研究，确定了其最佳发酵培养基的组成及基本培养条件。以玉米粉、蛋白......
本文用海藻酸钠—Mn—Zn 铁氧体磁粉包埋酵母,在有效总容积为3.5升的三层磁场流化床反应器系统中,实现了由糖蜜为原料发酵生产酒精......
选用菇渣与鸡粪为原料进行高温好氧堆肥，研究了不同促腐剂对菇渣-鸡粪混合物的腐熟过程及腐熟效果的影响。结果表明：接种促腐剂后，经......
