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γ－亚麻酸野生生产株的孢子经外诱变后，筛得一高产γ－亚麻酸的突变株，分别以基本２基和优化培养基对其进行培养，发酵终点时基本培养基上的......
利用等强度均一电场（Ｃｏｎｔｏｕｒ－ｃｌａｍｐｅｄ Ｈｏｍｏｇｅｎｅｏｕｓ Ｅｌｅｃｔｒｉｃ Ｆｉｅｌｄ，ＣＨＥＦ）凝胶电泳技术比较了三种被孢霉菌株及两株诱变菌株的电泳核型。结果显示深黄被孢霉ＡＳ３．３４１０（Ｍｏｒｔｉｅｒｅｌｌａ ｉｓａｂｅｌｌｉｎａ ＡＳ３．３４１０）及其诱变株Ｍ６－２２、ＭＨ２３具有......
本研究采用二联吡啶作为诱变剂，诱导被孢霉菌株Ｌ８突变，筛选高产不饱和脂肪酸的突变株Ｌ８３，碘值最高达８０．２，比出发菌株提高１５．９％。经过培养基和培养条件......
对γ－亚麻酸生产菌 Ｍ１１进行了摇瓶实验。结果表明，在培养基中糖浓度 １００～１２０ｇ／Ｌ，乙醇浓度４ｇ／Ｌ，甘油浓度２ｇ／Ｌ条件下，细胞和油脂产量较高。......
被孢霉被广泛采用用于发酵生产γ－亚麻酸、花生四烯酸和ＥＰＡ等多不饱和脂肪酸。为了解决发酵产率过低等诸多问题，我们拟采用基因工程技术......
以本室收藏的一株被孢霉发酵不饱和脂肪酸，发现在培养基中添加缓冲剂醋酸的，碳酸钙、磷酸二氢钾、碳酸氢钠，碳酸钠能较大幅度地提高被......
研究了体积溶氧系数(KL a)对被孢霉产花生四烯酸的影响.结果表明在摇瓶水平放大培养中,KLa、被孢霉生长、花生四烯酸(AA)产量均降......
研究了不同浓度谷氨酸对被孢霉生产花生四烯酸的影响,发现当加入谷氨酸浓度为0.8g/L时总油脂和花生四烯酸产量达最高.选择0.8g/L谷......
用能生产不同ＧＬＡ含量的油脂的被孢霉为试验材料，研究菌体所产油脂的ＧＬＡ含量与菌体的微量粒体膜结合的苹果酸酶活性之间的关系。结果表明，微......
探讨了采用脲包法富集被孢霉菌丝油脂中γ-亚麻酸过程中原料与尿素和溶剂配比、结晶温度、包合时间及包合次数等主要操作条件对γ-......
Biosynthesis of Unsaturated Fatty Acids via Mortierella Isabellina Cultivated in a Medium Containing
Mortierella isabellina was found to accumulate large amounts of unsaturated fatty acids when it was grown in a medium co......
从健康无病害的半夏（Pinellia tertlate）根、茎、叶和花组织中分离获得内生真菌共计6I株，对其进行形态学鉴定后，针对不产孢的菌株．测定......
通过对被孢霉发酵生产花生四烯酸过程的分析，建立了菌体生长，油脂形成动力学模型，应用实验数据回归了动力学模型参数，并将模型预测值与......
花生四烯酸不仅是细胞膜的重要成分，在维持细胞膜的结构与功能上发挥重要作用，而且是人体前列腺素合成的前体物质，对人体生理功能具有......
