冻干时间相关论文
【目的】优化猕猴桃渗糖工艺,缩短猕猴桃冷冻干燥时间,提高冻干猕猴桃的品质。【方法】采用单因素试验,确定理想的糖液质量分数及超声......
由于海参离开海水后很快会发生自溶,所以海参一般都是脱水后在市场上流通。传统的海参干制方法耗时太长,而且品质较差;真空冷冻干燥方......
本文建立了沙棘果冻干过程的准稳态模型,对真空冷冻干燥工艺中沙棘果的升华干燥时间进行了理论计算与实验验证.经过多组实验,由极......
山楂营养丰富,食用不便,冻干加工成山楂粉,可作为食品添加剂。为保存营养成分,节能降耗,降低产品成本,开展了对山楂浆抽真空自冻结,优化干......
在升华干燥阶段应用传热传质理论对冰均匀退却(URIF)模型进行了改进与完善,在解吸干燥阶段假设结合水的脱除随物料温升的变化率为......
用奶牛初乳作试验材料,通过采用二次正交旋转组合试验设计方案,分别建立了升华干燥时间,解吸干燥时间以及冻干生产率的数学模型。利用......
本文采用真空冷冻干燥技术,探讨了搁板温度、物料重量对芫荽冻干时间、品质及设备生产能力的影响。试验结果表明,搁板设置温度每提高......
本实验将香蕉切成5毫米厚的薄片状,先用浓度均为10克/升的抗坏血酸与柠檬酸溶液浸泡,再采用红外线加热的方法进行预脱水处理。4种预处......
本文综述了真空冷冻干燥预处理技术、冷冻过程冰晶成核、冻干过程的热利用及真空冷冻联合干燥技术对冻干能耗影响的研究进展,分析......
目的:对间苯三酚口服冻干制剂的冻干工艺进行了考察,探讨影响冻干时间的因素及缩短冻干时间的方法。方法:以冻干成型性、含水量、......