大豆蛋白酶解物相关论文
大豆多肽是大豆蛋白经过控制性水解、精制以后得到的一类外源性生物活性肽，通常由3-50个氨基酸组成。本试验旨在基于国内外研究，即对......
以28日龄早期断乳仔猪为对照,研究了添喂大豆蛋白酶解物对21日龄早期断乳仔猪消化道发育的影响.结果表明,试验组仔猪胃内容物的胃......
以28日龄早期断乳仔猪为对照，研究了添喂大豆蛋白酶解物对21日龄早期断乳仔猪消化道发育的影响。结果表明，试验组仔猪胃内容物的胃蛋......
脱脂豆粕经过1398中性蛋白酶水解后,得到脱脂豆粕蛋白.在保加利亚乳杆菌的培养基中添加脱脂豆粕蛋白,研究脱脂豆粕蛋白对保加利亚......
将16头体重相近的仔公猪分为对照组和处理组。对照组仔猪吮吸母乳到28日龄断乳，处理组仔猪21日龄断乳后，每头每天添喂2g大豆蛋白的胃......
本试验旨在研究添喂大豆蛋白酶解物对早期断乳仔猪免疫组织、器官及血清白介素-2水平的影响.将12头体重相近的三元杂交仔公猪分为......
研究Alcalase蛋白酶对大豆蛋白的水解作用，通过正交设计确定酶解最佳条件，探讨最佳水解条件下不同酶解时间酶解物的抗氧化性和促进微......
本实验首先研究大豆蛋白与酪蛋白酶解物体外抗氧化作用，并确定了大豆蛋白和酪蛋白的最佳酶解条件；进一步研究大豆蛋白与酪蛋白酶解物......
