天然椰子油相关论文
本文介绍一种利用从天然椰子油中提炼的天然直链脂肪醇C12-14及其副产高碳物来合成高品质AES的生产方法,着重介绍在加工过程中使用......
研究目的是为了评价喷雾干燥的天然椰子油微胶囊制品的质量.结果表明,天然椰子油微胶囊为微黄色粉末,有淡淡的椰奶香,具有较好的流......
目的 探讨服用天然椰子油(virgin coconut oil,VCO)改善遗忘型轻度认知功能障碍(amnestic mild cogni-tive impairment,aMCI)患者......
目的:研究椰子油对于肝脏细胞抗氧化作用的研究。方法:利用自由基使显色剂发生颜色变化,根据吸光度的变化值而间接测得自由基的含......
湿法制备椰子油工艺中,一般要先手工削去椰子种皮得到白椰肉,但白椰肉中有时会残留椰子种皮,而对其后续加工产品造成影响。本试验......
据菲律宾椰子协会报道由菲律宾统计署6月份的数据显示,6月份菲律宾的13种非传统椰子产品在非传统椰子产品中创造了超过10万美元的......
分析了海南高种椰子制备的天然椰子油(vco)的脂肪酸组成、功能性成分及对花生油氧化稳定性的影响。采用GC—MS测定了VCO的脂肪酸组成......
采用倒置生物显微镜观察人皮肤成纤维细胞(HSF)的形态,通过MTT法检测细胞存活率,并通过检测细胞内活性氧(ROS)水平、总抗氧化能力和抗......
椰子是海南重要的热带油料作物和食品能源,天然椰子油产品也成为海南省椰子产业全力突破的方向。天然椰子油富含中碳链脂肪酸,尤以......
以天然椰子为材料,通过不同的料液比、木瓜蛋白酶含量以及酶的作用时间、温度、酸度等,并利用NaCl加速油的分离,同时抑制微生物的......
主要研究了天然椰子油(VCO)的贮藏稳定性,主要通过测定存放过程中不同水分质量分数(0.07%、0.10%、0.40%、1.00%)的VCO在不同温度下(60......