食品安全控制体系相关论文
食品安全监管体系是食品安全控制体系的核心内容和载体,合理有效的食品安全监管体系能较好地保障食品安全,避免食品安全问题的发生......
本文综述了食品污染的现状和分类，针对食品安全问题，将GAP管理纳入食品安全综合控制体系当中，从食品安全控制体系的层面来理解GAP......
本文通过介绍国际食品安全控制体系,介绍保证食品安全的重要性和必要性,食品安全控制体系以及HACCP系统对保证食品安全的科学性和......
HACCP是一种有效的食品安全控制体系，但现有研究发现企业建立和维持HACCP体系的成本相当高。同时，由于食品安全市场不完善，企业采纳HA......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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广西南宁百洋食品有限公司是一家专业水产品生产商和出口商,是百洋水产集团股份有限公司下属全资子公司,主要以加工出口罗非鱼、对......
HACCP(危害分析与关键控制点)是食品制造产业确认危害、对危害进行评估及建立控制方法的系统,旨在确保食品安全卫生,可用于由食品......
目前,HACCP(危害分析与关键控制点)管理体系被世界上公认为最经济、最有效的一种食品安全控制体系,已有许多国家采纳并实施.建立HA......
美国:完善的食品安全控制体系rn美国有着完善的食品安全控制体系,其负责食品安全的机构有:人类健康服务部属下的食品和药物管理局,......
本文在就水产品加工企业HACCP体系的实施情况进行调查分析的基础上,认为HACCP体系中重要环节和大量工作是SSOP计划的执行,而促进HA......
HACCP为 Hazard Analysis and Critical Control Point的缩写,即危害分析和关键控制点.它是一种控制食品安全的预防性体系.该体系......
食品安全是当今世界普遍关注的问题,从联合国粮农组织公布的美国、英国、澳大利亚食源性疾病发病趋势统计表明,食源性疾病的发病率......
“经过三聚氰氨、瘦肉精、地沟油等事件，我国消费者对食品安全变得分外敏感，消费者对于任何一件食品的信任度低于50％。”中国农业大学......
食品安全（food safety）指食品在按照预期用途进行制备或食用时，不会对消费者造成伤害的概念。食品安全管理体系是指与食品链相关的组......
Albania is facing serious problems with the national food safety control system in terms of legislation, control and enf......
随着国民经济的高速发展，国民生活质量的不断提高，人们要求吃得营养、安全；但从近年来媒体所披露的食品中毒事件却屡见不鲜。分析其原......
美国：完善的食品安全控制体系 美国有着完善的食品安全控制体系，其负责食品安全的机构有：人类健康服务部属下的食品和药物管理......
美国的肉类安全卫生控制策略，概括起来主要包括动物卫生控制、残留监控、食品源性微生物的监测及在加工厂推行HACCP计划几个方面。......
2003年12月29日，江苏洋河酒厂股份有限公司一次性通过E海质量体系审核认证中心食品安全控制体系(HACCP)和职业健康安全体系(GB／T2800......
2009年11月4日至5日，由国家质量监督与检验检疫总局主办的第三届中国国际食品安全与质量控制会议在北京隆重举行。为期两天的会议以......
新疆草场资源得天独厚，世界公认的优良牧草几乎都有。新疆有这样丰富的草场资源开发养殖业，却缺少品牌牛羊肉。观念落伍，管理低下，设备......
麦德龙携手全球18家顶级葡萄酒供应商倾力打造的“麦德龙葡萄酒庄园”隆重亮相2008上海SIAL展会。在为期三天的展会上，在2个独立展......
根据北京市的具体情况，从强化源头控制、发展有机食品、加强农村食品监管、建立评估体系等12个方面对北京市食品安全控制体系进行了......
本文以食品安全目标（FSO）对我国食品安全体系的影响为切入点,分别从概念层次和应用层次对FSO理论进行了全面而深入地研究,并论述FSO......
进入21世纪以来,世界各地人民对日常生活条件的要求不断提高,食品安全问题更是得到有关企业和消费者的关注.食品安全控制体系(HACC......
简要介绍了我国食品安全的现状，并就加强食品安全工作、建立中国食品安全质量控制体系提出了具体的建议。阐述了食品安全和质量控制......
近期发生的北京福寿螺事件、上海瘦肉精等事件又让媒体和大众对食品安全问题担忧了一回。实际上，此类事件早已不是新闻，劣质奶粉，问题......
近些年，随着人民生活水平的提高和消费观念的转变，营养丰富的牛奶和牛奶制品越来越受到消费者的喜爱。入世后中国的乳品企业要和全球......
HACCP体系是一种被世界各国广泛采用的食品安全控制体系.介绍了HACCP体系的起源与发展,阐述了我国粮食工业采用HACCP体系的可行性......
HACCP体系是对可能发生在食品生产环节中的危害进行评估,进而采取控制的一种预防性的食品安全控制体系。有别于传统的质量控制方法......
麦德龙隆重亮相中国颇具规模的进口食品、酒类及酒店设备供应展览——2007上海FHC展会。在为期三天的展会上．作为全球最重要的贸易......
北京是一个特大消费型城市，截至2006年底，全市常住人口达到1581万，流动人口超过400万。全市每天上市猪肉110万公斤、牛羊肉77万公斤、......
近年来,红心鸭蛋、瘦肉精、福寿螺等一系列食品安全事件的相继爆发,使中国的食品安全问题不但引起了国内民众的关注,更受到国际上......
在肉羊养殖中应采用GAP、GVP和GPVD管理体系,在羊肉生产中加工企业宜采用GMP、HACCP、SSOP、SCP和ISO9000等食品安全控制体系,通过......
近年来,食品质量与安全问题受到社会各界的高度关注,有关部门也正在逐渐完善科学、健全的食品安全控制体系。作为食品质量与安全的......
自2014年以来，美国对越南鲶鱼出口商征收高额的反倾销关税。2017年早些时候，美国还出台了一项新规定，要求外国出口商证明其食品安全控......
肉脯具有营养丰富,携带方便,口感好等特点,深受消费者的喜爱,然而其微生物超标等质量问题已越来越成为消费者担忧和关注的焦点. HA......
一项填补了我国北方稻米-粳米的生产技术与质量管理标准空白的科研项目—“辽宁省北方粳米技术标准的研究”近日通过了省级科技成......
HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）称为危害分析与关键控制点。HACCP是确认、分析、控制生产过程中可能发生的生物......
高校食堂管理是高校运行管理中的重要内容,其食品安全直接关系到学生的生命健康,不容忽视.而在近几年中,餐饮业频频发生食品安全事......
洋河酒厂股份有限公司在全国同行中率先通过质量、环境、安全和食品安全控制体系的整合型管理体系后，进一步强化体系的运行效果，增强......
自2005年起，北京市政府制定并实施了《奥运食品安全行动纲要》，这近一万字的行动纲领作为其后3年确保首都及奥运会食品安全的纲领性......
食品安全问题一般都是终端环节爆发，而终端环节上的零售商首当其冲要受到消费者的谴责，尽管相当多的问题都是出在生产商和供应商身上......
