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我国蚕沙资源丰富,肥效高,是一种非常具有开发价值和开发潜力的资源,若是能将蚕沙无害化制作成有机肥来使用,既能减少对蚕区环境的污染,又能作为生态农业的肥源,可为蚕业生产带来更好的经济效益。为此,本文以蚕沙作为材料,检测分析了蚕沙堆肥过程的理化性质变化和2-5龄鲜蚕沙的部分理化性质,取得的主要结果如下: (1)蚕沙好氧堆肥的温度,4种处理方式都从第2天起上升至50℃以上,持续时间超过12天,期间最高温度达68.6℃,堆体温度合符我国粪便无害化标准(GB7959-87)的要求。 (2)蚕沙堆肥腐熟过程的pH值变化,不同的堆沤方式有一些差别,堆肥初期变化稍大一些,10天后基本稳定。新鲜蚕沙和添加EM菌剂的蚕沙堆肥过程中pH值变化不大,维持在8-8.5之间。含有少量石灰的蚕沙堆肥的pH值一直较高,维持在9.27-10.38之间。2-5龄蚕的新鲜蚕沙pH值分别为7.65、6.76、7.33、7.82。 (3)检测了蚕沙堆肥腐熟过程含水率、有机质、氮磷钾、C/N的变化。4种堆肥方式是有差别的,从初始的第1天到第35天结束时,4种堆肥的平均值变化:含水率从74.3%下降为56.O%;有机质从堆前的634.3g/kg降到588.3g/kg,下降了7.25%;氮、磷、钾在堆肥过程中都是增加的,分别从23.20g/kg升为28.54g/kg、2.85g/kg升为5.46 g/kg、23.74g/kg升为41.06 g/kg。C/N的变化从堆前的15.49降低到12.29,下降率为20.66%。 幼虫2-5龄各龄期的新鲜蚕沙,含水率分别为62.3%、63.2%、64.8%、65.9%;有机质含量分别为661.4 g/kg、654.9 g/kg、663.9 g/kg、685.4 g/kg;氮含量分别为20.12g/kg、25.38 g/kg、25.75 g/kg、24.22 g/kg;磷含量分别1.538 g/kg、1.720 g/kg、2.054 g/kg、1.713 g/kg;钾含量分别为16.18 g/kg、17.29 g/kg;13.82 g/kg;14.86 g/kg;C/N分别为19.06、14.96、14.96、16.41。 (4)蚕沙经过34天堆肥结束时,腐熟后的堆肥产品钙、镁、硫的平均含量分别为80.81 g/kg、7.66 g/kg、3.93 g/kg;铁、锰、铜、锌的平均含量分别为606.15 mg/kg、183.95 mg/kg、14.73 mg/kg、39.33 mg/kg。堆肥结束时重金属的含量都低于国家关于商品有机肥料的有关规定。 幼虫2-5龄各龄期的新鲜蚕沙,含钙量分别为68.27 g/kg、51.93 g/kg、36.88 g/kg、40.59 g/kg;镁含量分别为6.758 g/kg、5.005 g/kg、4.847 g/kg、3.708 g/kg;硫含量分别为3.083 g/kg、2.524 g/kg、2.486 g/kg、3.218 g/kg;铁含量分别为458.1 mg/kg、420.4mg/kg、421.7 mg/kg、277.8 mg/kg;锰含量分别为151.1 mg/kg、170.6 mg/kg、150.0 mg/kg、132.8 mg/kg;铜含量分别为12.36 mg/kg、55.55 mg/kg、18.02 mg/kg、14.84 mg/kg;锌含量分别为25.77 mg/kg、53.93 mg/kg、18.45 mg/kg、23.73 mg/kg。在各龄期蚕的蚕沙中重金属元素含量都低于国标的含量。 (5)检测了蚕沙堆肥过程中细菌、真菌、放线菌等微生物类群的变化,细菌量、真菌、放线菌在堆肥开始时平均值分别为1.9×105个/g干蚕沙、1.2×104/g干蚕沙、1.8×105个/g干蚕沙,第34天结束时平均值分别为4.4×105个/g干蚕沙、2.5×104/g干蚕沙、1.9×105个/g干蚕沙。4种堆肥方式的微生物类群变化是相似的,细菌数量的变幅比较大一些,其次是真菌,放线菌的变化幅度最小。 在2-5龄的鲜蚕沙中,细菌的含量最高,放线菌的含量次之,真菌的数量最少。各龄期蚕沙的细菌和放线菌含量在1g鲜蚕沙中约含有105个/g干蚕沙,真菌数量比细菌很放线菌数量少(6)添加EM菌剂堆肥和混合桑枝屑堆肥均可以加快腐熟的进程,缩短堆肥的时间。蚕沙堆肥熟化后,堆肥产品中的有机质、全氮、全磷、全钾、钙、镁、硫等常量元素指标;铁、锰、铜、锌等微量元素指标合符国家(NY525-2002)规定的商品有机肥的含量标准。蚕沙肥的营养成分与含量、重金属元素含量标准符合国家的相关规定。熟化后的蚕沙堆肥,通过发芽指数(GI)的生物学检验,蚕沙堆肥产品合符对植物无毒性的要求。