茶叶是世界上最重要的农作物之一,它广泛种植于亚洲、非洲和近东地区的国家内,被认为是一种全球性的饮料。茶叶对于农业国家的收入和食品安全,具有非常普遍的意义。中国种茶制茶历史悠久,且在五大茶叶生产国和出口国中,茶叶产量和出口量保持着良好的增长趋势,这与我国独特的自然资源禀赋优势和丰富廉价的劳动力优势等比较优势是分不开的。随着我国绿茶出口在国际市场统治地位的确立和深加工、精加工茶产品的进一步研发和推广,在面临国际市场供过于求、“绿色壁垒”等巨大挑战的同时,我国茶叶出口贸易仍有着巨大的发展潜力和拓展空间。本文以核心竞争力、波特钻石理论和国际贸易理论为理论基础,对我国茶产业国际竞争力的现状和影响要素进行了分析,并提出了提高我国茶叶国际市场核心竞争力的对策。本论文主要包括以下几部分内容:第一部分,国际茶产业的发展概况。2006年全球茶叶出口量占茶叶总量的41.85%,随着茶叶种植面积的不断扩大和茶叶产量的持续增加,国际市场茶产业呈现供过于求的现象。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印尼五大传统茶叶生产国的茶叶产量占2006年世界茶叶总产量的78%。英国、俄罗斯独联体、埃及、美国和巴基斯坦五大传统消费国的茶叶进口量占2006年世界茶叶进口总量的41%,其中75%为红茶。第二部分,中国茶产业的发展概况及出口分析。主要通过对比分析法,分别从茶叶出口数量变化、出口地区和国别变化、出口茶类变化和价格变化四个方面对我国茶叶的出口历史和出口现状进行了分析。近年来,随着其他产茶国茶叶产量和质量的逐步提高,中国茶叶在国际市场上受到了冲击,出口量相对减少,均价下降。但在2006年和2007年我国茶叶出口量和出口金额均创历史新高,为我国茶叶出口贸易的前进道路点亮了明灯。第三部分,中国茶叶的竞争对手分析。文章分别从红茶、绿茶和特种茶三大茶类竞争对手进行分析,通过数据对比,概括总结了竞争国的竞争优势和出口贸易现状。第四部分,影响我国茶产业的核心竞争力要素分析。本文以中国、斯里兰卡、肯尼亚、印度和印尼五大茶叶出口国为比较对象,从显示性比较优势、国际市场占有率和国际市场价格比较三个方面分析我国茶产业的国际市场核心竞争力。第五部分,探讨提高我国茶叶国际市场核心竞争力的途径。主要途径包括以下几点:一是树立正确的茶产业发展理念及对外贸易理念;二是立足于科学研究,开发新品种,包括针对不同消费人群的茶类产品、新产品的开发和出口茶类的优化;三是重视产品质量安全:四是企业战略、结构和同业竞争。