【摘 要】
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该论文综述了中药玉米须的化学成分及药理作用方面的研究概况.作者对玉米须作为甾体原料利用的可行性及生产工艺进行了研究,并从武汉产的玉米须中分离得到了七个化合物,根据
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该论文综述了中药玉米须的化学成分及药理作用方面的研究概况.作者对玉米须作为甾体原料利用的可行性及生产工艺进行了研究,并从武汉产的玉米须中分离得到了七个化合物,根据其化合物的理化性质和光谱数据,其中四个分别鉴定为β-谷甾醇(β-sitosterol)、豆甾醇(stigmasterol)、阿魏酸(ferulic acid)、咖啡酸(caffeic acid);另外三个化合物,其中两个据红外光谱显示属芳香酸类,另一个据红外光谱可初步推定为亚油酸(linoleicacid).另外该课题利用比色法粗略的测定了玉米须中总甾醇的含量;并对玉米须原料进行了氨基酸分析,结果显示它含有15种氨基酸,其中有七种为人体内必须氨基酸.该课题的开展为进一步加大对玉米须的开发和应用提供了一些参考依据.
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