近年来,能源短缺和温室气体排放问题受到全球关注,与经济发展的矛盾也亟待解决。因此,利用可再生、可持续能源减少化石燃料消耗,可减轻环境污染。固-液相变储能技术是利用物质发生相变进行热能存储与释放,将不需要或多余的能量进行转换和储存后再利用,但固-液相变材料（PCM）存在泄漏和导热性差的问题,在实际应用中受到极大限制。本课题选用新鲜肉质丝瓜（FT）和丝瓜络（LS）为原材料,以聚乙二醇（PEG）为相变储能材料,结合冷冻干燥、高温碳化和物理吸附等原理与技术,制得物化性能稳定、兼备潜热蓄能、温度调节、热能管理、隔热防护或电热转化功能的相变复合材料。首先,FT经过冷冻干燥和高温碳化后制得生物质基多孔碳（CT）,经真空吸附PEG制得定形相变复合材料（PCC）,探讨了不同碳化温度对CT和PCC结构与性能的影响。结果表明,高温碳化使CT具有独特的三维层状结构和高比表面积特性,经900 oC碳化制得的CT900结构特征优异,比表面积高达409.95 m~2/g,对PEG有较高的吸附容量（94.5wt%）和较好的吸附稳定性,对应的PCC900熔融/结晶焓分别为164.3 J/g和144.1 J/g,经100次热循环仍能保持稳定的相变特性,且具有良好的热能管理能力。热防护性能测试表明装有定形PCC的袋式织物对人体皮肤有一定的隔热保护作用。其次,选用LS纤维作为支撑材料,对不同PEG浓度的溶液进行物理吸附,制得相变复合材料（PCLS）。当PEG浓度小于0.24 g/m L时,LS纤维对PEG的吸附容量随PEG浓度的增加而增大,随着PEG浓度继续增大,对PEG的吸附容量逐渐趋向最大限值。LS纤维具备的管束状结构可稳定吸附PEG,两者具有良好的化学相容性,制得的PCLS具有较高的熔融/结晶焓、良好的热循环稳定性和防泄漏特性。PCLS中PEG的相变行为几乎不受LS结构和PEG吸附容量的影响。调温测试和自组装控温测试表明,PCLS具有一定的隔热和温度调控作用,其他条件相同时,PEG的吸附容量越高,PCLS保温时间越长。最后,为优化LS纤维的结构与性能,将LS纤维在不同温度下进行碳化制得碳化丝瓜络（CL）,经物理吸附PEG后,制得相变复合材料（PCCL）。随着碳化温度的升高,CL石墨化程度和比表面积增加,CL900的比表面积（高达668.75 m~2/g）和孔径分布更为优异,且碳化作用保留了LS的管束状结构。CL对PEG的吸附容量高达87.7 wt%,且明显高于LS,且PCCL的熔融/结晶焓分别为137.6 J/g和132.2 J/g,均高于PCLS,具有优异的防泄漏性能。红外热成像图表明PCCL900具有潜热蓄能和温度调节作用。由CL900形成的三维导电网络可使PCCL900在较低电势下形成回路,将电热转化和潜热蓄能相结合,为具有热防护功能的电热保暖纺织品的发展提供了助力。