随着社会的发展,旅游普通高等教育的教学实践创新,日益成为社会各界关注的焦点问题。但与此同时,我们也可以看到,近年来,与其他所有高校一样,伴随着连续大规模扩招,教育质量与教育创新问题日显突出。提高教育质量,增强教育创新,保证人才素质,不仅是社会对旅游普通高等院校提出的迫切要求,也是旅游普通高等院校自身生存和发展的客观需要。因此,如何提高旅游普通高等院校的教育创新使之与规模扩大趋势相适应是当前旅游普通高等院校所面临的一个十分严峻的问题,也是值得我们进行认真探讨的问题。而我国旅游普通高等教育的教学实践创新也有其实现的可行性以及必要性。因此,在旅游普通高等院校的创新改革过程中,第一,引进、更新教育理念;第二,改革课程结构;第三,加强师资队伍建设,建立双师型教师团队;第四,加强信息技术的学习与使用;第五,加强旅游学科实践基地的建设,提高实习质量;第六,以学生为本,增强学生的主体意识,由这六方面实现旅游普通高等教育的教学实践创新建设。同时,在逐步实现旅游普通高等教育教学实践创新的过程中,应建立内外结合的质量保障机构,确保各项机制的有效运行。