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平谷区是北京市的主要桃产区,种植面积占北京市总种植面积的65%。本研究针对平谷区的桃园养分管理问题,于2004年在主要桃产区大华山镇进行肥料投入和土壤养分状况调查,提出桃园养分管理中存在的问题。在参考、总结国内外试验结果资料的基础上,根据桃树的需肥规律、土壤供肥特性与目标产量,制定桃园推荐施肥策略,同时以GIS为平台将此推荐施肥策略与大华山镇的综合数据库相结合,建立基于GIS的桃园推荐施肥系统(简称POFRS),并以产量、品质和经济效益为反馈指标,在20块桃园上进行推荐施肥与传统施肥的对比试验,初步验证桃园的推荐施肥策略。研究结果如下:
1.调查结果显示:2003年平谷桃园氮磷钾的平均投入量分别为698kg·ha-1N、288kg·ha-1P2O5和226kg·ha-1K2O,氮磷养分投入严重过量,投入量分别为桃树养分需求量的4倍和3倍左右;钾素的用量与桃树的需求量持平,但是不同农户之间的钾素投入严重不平衡,约50%的桃园存在钾素亏缺的现象;不同桃园的施肥量和施肥时期变异较大;与1981年相比,2004年大华山镇的土壤有机质、碱解氮、速效磷及速效钾的平均含量均有明显上升,其中速效磷含量上升幅度最大,高达2倍多。
2.根据桃树的养分吸收规律结合国内外田间试验结果,将目标产量、土壤养分含量分为三个等级,分别制定初步的养分推荐用量和施用时期,形成桃园养分推荐策略;建立桃园的综合数据库(GIS空间数据库、GIS属性数据库和其它数据库),将此数据库以GIS为平台与推荐施肥策略相结合,建立基于GIS的桃园推荐施肥系统,实现系统查询、地图服务和施肥决策的功能。
3.一年的优化施肥与传统施肥的对比验证试验结果初步表明:推荐施肥处理比传统施肥处理提高了有机肥用量,降低了化肥用量,其中氮素化肥降低最多,达65%;平均每公顷节省肥料成本388元,提高纯收入340元。推荐施肥处理没有显著降低桃园的产量,反而20%的果实品质得到了提高。该推荐施肥策略具有巨大的节肥潜力,但推荐施肥处理的长期效应还需要较长时间的验证。