超高压灭菌筒体结构强度及疲劳性能研究

来源 :山东大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xiaomei52689

【摘要】

：

食品超高压灭菌是一种新型高效的食品加工处理方法,具有良好的应用发展前景,根据不同食品的种类要求工作压力范围为150MPa-700MPa,同时存在频繁的加卸载过程,故要求承压容器具有极高的承载能力,同时具有较高的抗疲劳性能。本文针对各种典型超高压灭菌筒体结构,包括自增强筒体、绕丝式筒体、双层缩套筒体等,对其极限承压性能和抗疲劳性能开展系统的理论分析及数值模拟分析,具体研究内容如下:(1)针对自增强筒

【作者】

：

臧志刚

【出处】

：

山东大学

【发表日期】

：

2019年09期

【关键词】

：

自增强绕丝筒体双层缩套疲劳寿命

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