不论是在市场消费还是在人们日常生活中,品牌这个词都经常被提到,尤其随着人们收入水平和消费水平不断提高下,当顾客消费某种商品,他们首先会想到这种商品的品牌。品牌在市场消费的推动下孕育而生。市场竞争力为品牌的建设提供了一个温室为其培养。所有公司进入市场的目的是利益回报,面对变幻莫测的市场,它将在市场中占有一席之地,并最终获得丰厚的盈利回报。显而易见,品牌是壮大和发展公司的重要组成,围绕各种不同品牌展开,进行关于品牌的营销活动。消费者对于品牌的理解力与理解含义将会对其品牌选择具有十分重要作用,购买行为经常用于预测消费者的选择。所以,研究品牌对消费者的选择有重要意义。新疆有丰富的物质资源和优越的地理环境来开发调味品行业,因此调味品行业在许多行业中取得了突出的成就。但是新疆品牌调味品却非常的稀少,食品安全问题也阻碍了新疆调味品品牌的提高。因此,新疆调味品公司最重要的环节就是实施品牌营销战略,打造出强势著名品牌。如此才可以在激烈的市场中稳步前行,实现长久的效益。本研究基于计划行为理论,总结了品牌认知和消费者消费行为的相关知识,通过品牌知名度,品牌社会形象和关联,感知价值和品质建立了品牌认知。在此基础上,进一步建立消费者品牌认知对名牌调味品消费行为的模型,研究品牌认知对调味品购买的影响。研究结果显示,调味品品牌认知的五个构成要素对消费者选购知名调味品都有显著性正向影响。根据总结出的经验,给出了新疆调味品企业实行品牌营销的策略和建议,为新疆调味品公司规划和实施品牌营销策略给出了理论依据和指导方针,帮助新疆本土公司成为强大的品牌,收获巨大回报。