【摘 要】
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摘 要：随着我国电商经济的迅猛发展，社会对于既具有操作技能又具备管理能力的复合型人才的要求也越来越高，不仅要求其掌握特定领域的专业技术知识，而且要求其拥有独立发现并且解决项目或者生产中存在问题的综合实力。在此背景下，技工院校纷纷开设管理学相关课程，以提高学生在就业过程中的管理能力与综合能力。本文基于烘焙门店经营管理，谈谈技工院校学生管理思维的培养。 关键词：技工教育 新型学徒制 管理思维
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摘 要：随着我国电商经济的迅猛发展，社会对于既具有操作技能又具备管理能力的复合型人才的要求也越来越高，不仅要求其掌握特定领域的专业技术知识，而且要求其拥有独立发现并且解决项目或者生产中存在问题的综合实力。在此背景下，技工院校纷纷开设管理学相关课程，以提高学生在就业过程中的管理能力与综合能力。本文基于烘焙门店经营管理，谈谈技工院校学生管理思维的培养。
关键词：技工教育
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“无规矩不成方圆”,出自战国时期《孟子·离娄上》:“离娄之明,公输子之巧,不以规矩,不成方圆。”这里的“规”指木工用的圆规,“矩”说的是木工用的曲尺,其大意为:哪怕是鲁班们,也只有用上圆规和曲尺,才能做成方桌和圆台。 古话当然没什么大错。可是,时代在发展,如今木工手下的活已不再只是方桌和圆台了,光凭一副圆规、一把曲尺,如何能成为一个好木工? “无规矩,才能成方圆”,针对的是技术活。凡技术活,重
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一不小心把车钥匙丢在前门和客厅桌子之间的“百慕大三角”?找不到写着水管工电话号码的放在电话机旁的便条? 迈克尔·所罗门——《怎样找东西》一书的作者将为你指点迷津。他自创“寻物学”。自称是该实用科学领域的唯一教授。利用他“寻物学”的10点建议，车钥匙或者便条没准会奇迹般地再现。 第一点建议对于刚刚体验过“我丢了钱包”的人。简直就是救心丸。“不要急于寻找，”66岁的所罗门说。“丢东西的第一反应可能
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