论文部分内容阅读
一、课标要求
运用图文资料，举例说出气候特征及其对生产生活的影响。
二、教学目标
1.能够根据地图和图表，说出某区域的气候类型及其特征。
2.通过油橄榄和油茶树的案例学习，理解气候对作物生长和农业生产的影响。
3.掌握在新情境中分析、解决地理问题的能力和方法，培养学生人地协调观。
三、教学过程
环节一：學生调查导入
展示学生对食用油的调查，引出橄榄油作为“飘香的软黄金”在追求健康生活的今天受到推崇。呈现学生对橄榄油产地的调查结果——橄榄油产地主要是地中海沿岸国家，从而引出本节课的话题：以橄榄油的原料油橄榄的生长为例，说明气候对生产生活的影响。
环节二：案例探究学习
（一）探究活动1：油橄榄从哪里来
活动设计：根据图文资料，小组合作探究，完成以下三个问题。
资料一：油橄榄的生长习性
喜光、喜温暖，稍耐干旱，不耐水湿。高海拔或寒冷的地方油橄榄不能生长。夏季降水量过多或相对湿度过高则产量不高。适生于年均温14-20℃、冬季最冷月平均最低温0℃以上的地区。
资料二：西班牙安达卢西亚气候数据
西班牙安达卢西亚以出产顶级橄榄油闻名于世，它每年出产的特级初榨橄榄油占到西班牙全国量的60%。出口占到80%。
资料三：世界气候类型分布图
资料四：世界政区图
1.油橄榄的产地主要是什么气候类型？
2.选取合适的资料，说明为什么这些地方适合油橄榄的生长？
3.试推测还有哪些国家也适合生产橄榄油？
学生活动：小组合作探究、思考、问答问题。
教师活动：总结学生发言内容，强调地中海气候夏季高温少雨的气候条件适合油橄榄的生长，并说明为了适应这样的气候条件，油橄榄的叶片有蜡质层，可以有效减少水分的蒸发。并展示提供佐证材料，见下表：
过渡：中国橄榄油市场需求量大，中国气候复杂多样，是否可以通过大规模引种来降低橄榄油的成本？
（二）探究活动2：油橄榄远嫁中国路活动设计：播放音乐《橄榄树》，“不要问我从哪里来，我的故乡在远方”。
根据资料，探究油橄榄能否在中国大规模种植？
资料一：油橄榄的生长习性
资料二：中国气候类型分布图
资料三：乌鲁木齐、北京、拉萨、广州的气候数据。
学生活动：小组合作探究、作出判断、回答问题。
教师活动：教师进行点拨并提供佐证材料
油橄榄在中国的艰难“移植”之路
20世纪60年代，作为阿尔巴尼亚政府赠送给中国的“国礼”，1万余株油橄榄树苗开始在中国各地引种，第一株油橄榄苗木被种植在云南省昆明市海口林场。这里的气候被认为和地中海沿岸类似：冬无严寒、夏无酷暑，但是油橄榄对光照温度的要求远不止于此，效果并不理想。此后，南京、武汉等长江流域的10余个引种点，后来经过技术的改良，油橄榄在我国甘肃陇南等地区也成功种植。培育出本土的油橄榄品种。但由于气候不适应，种植面积还是逐渐萎缩。
过渡：从油橄榄的移植之路，气候对农业生产影响很大。但随着我国居民对健康食用油的需求增加，面对我国庞大的市场需求，我们能否有替代的健康油品呢？
（三）探究活动3：油橄榄的中国朋友——油茶树
活动设计：播放茶油的简介视频《茶油——东方橄榄油、御膳用油》通过表格对比油橄榄和油茶树的生长习性，试推测油茶树主要生长在什么地区？资料一：油橄榄和油茶树生长习性对比
资料二：中国气候类型分布图
学生活动：小组合作探究、回答问题。
教师活动：通过图表展示茶油和橄榄油的对比，说明茶油在很多方面优于橄榄油，它的烟点更高，更符合中国人的饮食习惯，它甚至被美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普乐博士称茶油为“世界上最好的食用油”。
教师点拨：南方地区主要为亚热带季风气候，气温和降水都符合油茶树的生长习性，另外油茶适宜酸性土，丘陵地区排水性能好，更适合适合茶的生长，所以油茶主要分布在中国南方丘陵地区。
补充材料：油茶作为一种高品质食用油，已成为《中国食物结构改革与发展规划纲要》大力提倡推广的食用植物油，是中国政府和国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。中国政府力争到2020年，建成800个油茶等木本油料作物重点县。
环节三：课堂小结
大自然有一种神奇的力量，在亚热带地区、亚欧大陆的东西两岸，由于不同的气候特征，生长着两种最高品质的油料作物，这是大自然的馈赠，也告诉我们，在追求健康生活的路上，不必舍近求远，要因地制宜选择最适合我们的健康生活方式，做到人地协调发展。
四、作业布置
气候影响到生产生活的方方面面，长期以来，人们因地制宜发展生产，形成了各具特色的地方文化。请同学们从建筑、饮食、服饰等任选一个角度，挑选两个典型地方进行对比，查找相关资料，说明气候对生产生活的影响，并用手抄报形式呈现小组的研究结果，注意图文结合。
五、板书设计
运用图文资料，举例说出气候特征及其对生产生活的影响。
二、教学目标
1.能够根据地图和图表，说出某区域的气候类型及其特征。
2.通过油橄榄和油茶树的案例学习，理解气候对作物生长和农业生产的影响。
3.掌握在新情境中分析、解决地理问题的能力和方法，培养学生人地协调观。
三、教学过程
环节一：學生调查导入
展示学生对食用油的调查，引出橄榄油作为“飘香的软黄金”在追求健康生活的今天受到推崇。呈现学生对橄榄油产地的调查结果——橄榄油产地主要是地中海沿岸国家，从而引出本节课的话题：以橄榄油的原料油橄榄的生长为例，说明气候对生产生活的影响。
环节二：案例探究学习
（一）探究活动1：油橄榄从哪里来
活动设计：根据图文资料，小组合作探究，完成以下三个问题。
资料一：油橄榄的生长习性
喜光、喜温暖，稍耐干旱，不耐水湿。高海拔或寒冷的地方油橄榄不能生长。夏季降水量过多或相对湿度过高则产量不高。适生于年均温14-20℃、冬季最冷月平均最低温0℃以上的地区。
资料二：西班牙安达卢西亚气候数据
西班牙安达卢西亚以出产顶级橄榄油闻名于世，它每年出产的特级初榨橄榄油占到西班牙全国量的60%。出口占到80%。
资料三：世界气候类型分布图
资料四：世界政区图
1.油橄榄的产地主要是什么气候类型？
2.选取合适的资料，说明为什么这些地方适合油橄榄的生长？
3.试推测还有哪些国家也适合生产橄榄油？
学生活动：小组合作探究、思考、问答问题。
教师活动：总结学生发言内容，强调地中海气候夏季高温少雨的气候条件适合油橄榄的生长，并说明为了适应这样的气候条件，油橄榄的叶片有蜡质层，可以有效减少水分的蒸发。并展示提供佐证材料，见下表：
过渡：中国橄榄油市场需求量大，中国气候复杂多样，是否可以通过大规模引种来降低橄榄油的成本？
（二）探究活动2：油橄榄远嫁中国路活动设计：播放音乐《橄榄树》，“不要问我从哪里来，我的故乡在远方”。
根据资料，探究油橄榄能否在中国大规模种植？
资料一：油橄榄的生长习性
资料二：中国气候类型分布图
资料三：乌鲁木齐、北京、拉萨、广州的气候数据。
学生活动：小组合作探究、作出判断、回答问题。
教师活动：教师进行点拨并提供佐证材料
油橄榄在中国的艰难“移植”之路
20世纪60年代，作为阿尔巴尼亚政府赠送给中国的“国礼”，1万余株油橄榄树苗开始在中国各地引种，第一株油橄榄苗木被种植在云南省昆明市海口林场。这里的气候被认为和地中海沿岸类似：冬无严寒、夏无酷暑，但是油橄榄对光照温度的要求远不止于此，效果并不理想。此后，南京、武汉等长江流域的10余个引种点，后来经过技术的改良，油橄榄在我国甘肃陇南等地区也成功种植。培育出本土的油橄榄品种。但由于气候不适应，种植面积还是逐渐萎缩。
过渡：从油橄榄的移植之路，气候对农业生产影响很大。但随着我国居民对健康食用油的需求增加，面对我国庞大的市场需求，我们能否有替代的健康油品呢？
（三）探究活动3：油橄榄的中国朋友——油茶树
活动设计：播放茶油的简介视频《茶油——东方橄榄油、御膳用油》通过表格对比油橄榄和油茶树的生长习性，试推测油茶树主要生长在什么地区？资料一：油橄榄和油茶树生长习性对比
资料二：中国气候类型分布图
学生活动：小组合作探究、回答问题。
教师活动：通过图表展示茶油和橄榄油的对比，说明茶油在很多方面优于橄榄油，它的烟点更高，更符合中国人的饮食习惯，它甚至被美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普乐博士称茶油为“世界上最好的食用油”。
教师点拨：南方地区主要为亚热带季风气候，气温和降水都符合油茶树的生长习性，另外油茶适宜酸性土，丘陵地区排水性能好，更适合适合茶的生长，所以油茶主要分布在中国南方丘陵地区。
补充材料：油茶作为一种高品质食用油，已成为《中国食物结构改革与发展规划纲要》大力提倡推广的食用植物油，是中国政府和国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。中国政府力争到2020年，建成800个油茶等木本油料作物重点县。
环节三：课堂小结
大自然有一种神奇的力量，在亚热带地区、亚欧大陆的东西两岸，由于不同的气候特征，生长着两种最高品质的油料作物，这是大自然的馈赠，也告诉我们，在追求健康生活的路上，不必舍近求远，要因地制宜选择最适合我们的健康生活方式，做到人地协调发展。
四、作业布置
气候影响到生产生活的方方面面，长期以来，人们因地制宜发展生产，形成了各具特色的地方文化。请同学们从建筑、饮食、服饰等任选一个角度，挑选两个典型地方进行对比，查找相关资料，说明气候对生产生活的影响，并用手抄报形式呈现小组的研究结果，注意图文结合。
五、板书设计