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苏北风味家宴
苏北风味家宴
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lucas_f
【摘 要】
:
<正> 一、什锦一品大拼盘原料:熟盐水鸡脯150克,熟丁香牛肉150克,大虾150克,药芹250克,火腿150克,慈姑150克,皮蛋、鸡蛋各3只,豆腐100克,干发菜15克,山楂糕50克.
【作 者】
:
朱永瑜
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
1995年2期
【关键词】
:
宴席
苏北风味
家宴
食谱
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<正> 一、什锦一品大拼盘原料:熟盐水鸡脯150克,熟丁香牛肉150克,大虾150克,药芹250克,火腿150克,慈姑150克,皮蛋、鸡蛋各3只,豆腐100克,干发菜15克,山楂糕50克.
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