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鲁枣5号为实生选种获得的制干、鲜食枣兼用新品种。果个大，平均单果质量10．5g，可溶性固形物37．6％，可食率95．9％，维生素C0．390mg·g^-1，出干率54．8％，质优，可制干鲜食。不裂果，早实、丰产，适应性强，耐瘠薄，在山东省适宜枣栽培地区表现良好。
制干鲜食兼用枣新品种——鲁枣5号的选育
【摘 要】
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鲁枣5号为实生选种获得的制干、鲜食枣兼用新品种。果个大，平均单果质量10．5g，可溶性固形物37．6％，可食率95．9％，维生素C0．390mg·g^-1，出干率54．8％，质优，可制干鲜食。不裂果，早实、丰产，适
【机 构】
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山东省果树研究所,山东省茌平县林业局,山东省泰安市林业局
【出 处】
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果树学报
【发表日期】
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2012年1期
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