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洋葱是欧美餐桌的主角,人称“菜中皇后”.法国一位名厨曾说,没有洋葱,烹调技术也随之消失了.瑞士有洋葱节,膜拜洋葱,祈求幸福,把洋葱当成神的化身.而洋葱在中国却并非“宠儿”,切洋葱呛得流泪,人们不免还会口出微词.
多吃洋葱可防“富贵病”
【摘 要】
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洋葱是欧美餐桌的主角,人称“菜中皇后”.法国一位名厨曾说,没有洋葱,烹调技术也随之消失了.瑞士有洋葱节,膜拜洋葱,祈求幸福,把洋葱当成神的化身.而洋葱在中国却并非“宠儿
【出 处】
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糖尿病天地·文摘（中旬）
【发表日期】
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2009年7期
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