分液时有机相层和水相层的区分

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为解答如何简单区分分液时有机相层和水相层的一道实验设计题,在课堂向学生实验演示求证时发现液液界面存在弯曲的现象,引起教师的关注和研究。应用表面张力等原理并与实际操作相结合,分析解答该疑难问题,并介绍了对理化学科知识趋于综合而又各有侧重的认识。
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