【摘 要】
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酒店业作为旅游业的分支产业之一，它是旅游业发展水平和接待能力的重要标志，按照服务礼仪要求服务是酒店从业人员的最基本要求。礼仪文明是服务质量的保障，二者相辅相成、互相促
【机 构】
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大连职业技术学院辽宁大连 116035
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酒店业作为旅游业的分支产业之一，它是旅游业发展水平和接待能力的重要标志，按照服务礼仪要求服务是酒店从业人员的最基本要求。礼仪文明是服务质量的保障，二者相辅相成、互相促进。通过开展服务礼仪的引导与教育活动，将有利于实习学生提高自身的职业素养和服务水平，从而提升旺季顶岗实习效能。本文将以大连职业技术学院酒店管理专业为例，从服务礼仪这一崭新的视角对高职酒店专业旺季顶岗实习效能提升进行探索与分析。
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