餐桌研究员之重阳糕

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桂花含有多种挥发性的芳香油成分,因此老远就能闻到一股幽香。将它洗净添加在食物中,也能让食物带上桂花特有的芳香。桂在古代常指樟科植物,桂花也称为木犀(也叫木樨),因为桂花的木材材质与犀角有几分相似。重阳节为什么要登高、插茱萸?在重阳节登高、插茱萸,其实和端午节的雄黄和菖蒲的作用差不多,目的在于除虫防蛀。因为过了重阳节,就是十月小阳春,天气回暖, Osmanthus contains a variety of volatile aromatic oil ingredients, so far you can smell an elegant fragrance. Wash it to add to the food, but also allow food to bring the unique fragrance of osmanthus. Gui often refers to ancient Lauraceae plants, osmanthus also known as the wood rhinoceros (also called clogs), because the osmanthus wood material and rhinoceros horn somewhat similar. Chung Yeung Festival Why climb, plug cornel? In the Chung Yeung Festival ascend, insert dogwood, in fact, the Dragon Boat Festival and iris, almost the same role, the purpose is insecticide moth. Because after the Chung Yeung Festival, is a small spring in October, the weather picks up,
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