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原料：水发海参400克，凤爪(鸡脚)6个，小白菜150克，枸杞子15克，田七粉15克。调味料：老抽半茶匙，盐1／3茶匙，糖1茶匙，花雕酒1茶匙，老姜数片，葱蓉少许，香油1茶匙。做法：1．用一杯清水将洗过的枸杞子和田七粉煮成浓汤。2．凤爪用汤水煮至熟烂(约20分钟)。
产妇食补菜谱
【摘 要】
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原料：水发海参400克，凤爪(鸡脚)6个，小白菜150克，枸杞子15克，田七粉15克。调味料：老抽半茶匙，盐1／3茶匙，糖1茶匙，花雕酒1茶匙，老姜数片，葱蓉少许，香油1茶匙。做法：1．用一杯清水将洗过的枸杞
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2001年1期
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