【摘 要】
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高职院校酒店专业毕业设计环节多年来一直存在多方面的问题,改革势在必行,改革的思路在于将岗位胜任能力融入毕业设计的各个环节。从岗位胜任力内涵研究入手,结合酒店实际情
【基金项目】
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天津市职业大学“十三五”教育教学改革研究项目(JY20170240)
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高职院校酒店专业毕业设计环节多年来一直存在多方面的问题,改革势在必行,改革的思路在于将岗位胜任能力融入毕业设计的各个环节。从岗位胜任力内涵研究入手,结合酒店实际情况构建了酒店管理专业的岗位胜任力,并在此基础上提出了高职院校酒店管理专业毕业设计方案,意在通过毕业设计环节全面提升和考查高职酒店管理专业人才培养质量,切实提高学生岗位胜任力,为学生后续就业和发展提供坚实动力。
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