【摘 要】
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采用有机基质栽培和土壤栽培2种方式，测定了罗勒、密生罗勒、莳萝、香蜂花、紫苏等食用香料植物的产量、株高、开展度、叶面积、香气等指标。结果表明：食用香料植物在基质中的
【机 构】
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上海市浦东新区农业技术推广中心,上海市农产品质量认证中心,上海孙桥农业科技股份有限公司
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采用有机基质栽培和土壤栽培2种方式，测定了罗勒、密生罗勒、莳萝、香蜂花、紫苏等食用香料植物的产量、株高、开展度、叶面积、香气等指标。结果表明：食用香料植物在基质中的生长情况较好，产量也较高，尤其是在生长前期，基质栽培无需缓苗，生长速度明显比土壤中快，香气浓；土培需要缓苗，前期生长较慢，缓苗期后生长加快。
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