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随着广大人民群众生活水平的日益提高和保健意识的逐渐增强,珍稀养生蔬菜越来越受市场和消费者的欢迎。云南素有“植物王国”的美称,野菜植物资源十分丰富。不少野菜已以其独特的色、香、味、形和丰富的养生、保健功能正被开发利用,市场前景十分可观,是广大农民群众调整产业结构,科技致富奔小康的当选项目。