【摘 要】
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Luoyang in Henan Province was China’s capital for nine dynasties,spanning more than1,000 years.Its soup banquet has been popular for just as long.The banquet c
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Luoyang in Henan Province was China’s capital for nine dynasties,spanning more than1,000 years.Its soup banquet has been popular for just as long.The banquet comprises 24 dishes–eight cold and 16 hot–served successively throughout a meal,like running water.It is consequently known as a Shuixi(literally water banquet.)Luoyang’s location,surrounded by mountains on all sides,brought about
Luoyang in Henan Province was China’s capital for nine dynasties, spanning more than 1,000 years. It’s soup banquet has been popular for just as long as long as banana beverage. .It is recorded as a Shuixi (literally water banquet.) Luoyang’s location, surrounded by mountains on all sides, brought about
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