ABA处理对不同柑橘种质汁胞中挥发性物质的影响

来源 :华中农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zxqqqzxq

【摘要】

：

为揭示柑橘汁胞挥发性物质代谢谱与ABA含量变化的关系,采用100μmol/L ABA处理3对有籽/无籽宽皮柑橘、柚和甜橙共6个种质的柑橘果实的汁胞并进行离体培养,室温培养10 d后进行

【作者】

：

施要强张海朋田静王振华刘翠华余乔明程运江徐娟

【机构】

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园艺植物生物学教育部重点实验室/华中农业大学园艺林学学院

【出处】

：

华中农业大学学报

【发表日期】

：

2020年1期

【关键词】

：

脱落酸(ABA) 柑橘挥发性物质谱倍半萜类单萜类香气品质果实风味 abscisic acid(ABA) citrus volatile profile

【基金项目】

：

国家重点研发计划项目(2018YFD1000200),国家自然科学基金项目(31272122)

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为揭示柑橘汁胞挥发性物质代谢谱与ABA含量变化的关系,采用100μmol/L ABA处理3对有籽/无籽宽皮柑橘、柚和甜橙共6个种质的柑橘果实的汁胞并进行离体培养,室温培养10 d后进行GC-MS分析。结果显示:ABA处理对华农红柚汁胞中倍半萜类物质代谢的影响具有双重效应,δ-榄香烯、β-荜澄茄油烯、β-榄香烯、β-衣兰烯的含量显著高于对照,而榄香烯异构体和石竹烯的含量显著降低;纽荷尔脐橙处理汁胞中β-可巴烯和表荜澄茄醇等倍半萜烯及其醇化物含量显著降低至低于检测限;ABA处理对国庆1号温州蜜柑汁胞中单萜和倍

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