骨头汤不宜久熬和常喝

来源 :家庭科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ahhfwwzy
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
很多人熬骨头汤一熬就是半天,以为这样会收到最佳效果。其实不然,动物骨头中所含的钙质是不易分解的。不论多高的温度,也不能将骨头内的钙质溶 Many boil bones soup boil for a long time, thinking that this will receive the best results. In actual fact, the calcium contained in animal bones is not easy to break down. No matter how high the temperature, it can not dissolve the calcium inside the bones
其他文献
“民以食为天”,吃乃人生大事.在丰富多彩的中国戏曲舞台上,表现与“吃”有关的情节屡见不鲜,而且妙趣良多.传统戏曲,无论“国剧”京剧还是各地方戏,都是重写意讲虚拟的艺术.
第三届全国烹饪技术比赛已于年前结束了.在这次大赛中,我省各参赛队和选手取得了较好的成绩,值得庆贺.这次大赛同以往两届比较,有以下明显的特点:首先是参加比赛的范围广、规
在社交场合中,一些禁忌女性是应该注意的: 切忌耳语:在众人面前与同伴耳语是不礼貌的事,特别是在公开场所耳语,不但留易招引他人注目,而且容易使人感到你没有教养。切忌多谈
一粒衣衫整洁、英俊潇洒的绿豆种子不知什么原因被遗弃在了马路上。真庆幸马路上现在没什么行人,不然这可怜的绿豆种子就要倒大霉了。绿豆种子左右张望着,没能看 A neat, ha
“密丽疤痕灵”采用多种名贵中草药精心配制而成。主用于烧伤、烫伤、刀伤愈后留下的疤痕;又用于疮痛、创伤感染后遗留的疤痕。每天早晚各一次涂抹于疤痕上,1-2疗程(每疗程3
本编辑部不时收到读者来信,要求介绍一些庭院经济开发技术。为此,决定在第4和第5期集中刊登一批适合利用庭院开发的技术,以满足读者要求。 The editorial department from t
用料:鲜羊肾500克嫩豌豆尖150克川盐5克味精适量胡椒末少许泡红辣椒10克蒜苗20克郫县豆瓣3克鲜汤100克水淀粉15克姜蒜米各少许香油10克混合油50克制作:鲜羊肾洗净去表面蒙皮,
弗兰茨·卡夫卡是20世纪最伟大的小说家之一。他的作品流传广泛,影响到的人不计其数,被美国诗人、剧作家奥登评价为“当代能与但丁、莎士比亚和歌德相提并论的第一人”。这样
原料:鳜鱼一尾重约750克,花生酱10克,鸡蛋1枚,蒜末5克,精盐3克,味精1克,胡椒粉2克,长城干红葡萄酒25克,吉士粉30克,生粉25克,卡夫奇妙酱5克,奶油5克,黄油5克,橙汁15克,白醋1
最近收到胡绩伟同志来信,原文照抄如下: “车辐老兄:您好! 今天收到《四川烹饪》1994年第五期,马上读了您关于姑姑筵的文章,连连叫好!恨不得马上飞回成都与老兄共赏一席。