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素之柔
素之柔
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lmnlmnbalance
【摘 要】
:
八星报喜rn豆腐糁作底制成花样,犹如清水出芙蓉般摆在盘边,盘中是用银杏、花仁、胡萝卜、香菇等卷好堆成形,成菜喜庆大气.
【作 者】
:
桂皮
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2007年10期
【关键词】
:
清水出芙蓉
胡萝卜
银杏
香菇
花样
豆腐
大气
成形
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八星报喜rn豆腐糁作底制成花样,犹如清水出芙蓉般摆在盘边,盘中是用银杏、花仁、胡萝卜、香菇等卷好堆成形,成菜喜庆大气.
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