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山梨糖醇保健型薄荷糖含片的工艺研究
山梨糖醇保健型薄荷糖含片的工艺研究
来源 :广州食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:deqiangranran
【摘 要】
:
探讨了以固体山梨(糖)醇为主要原料的低热量保健型薄荷糖含片的生产工艺。
【作 者】
:
朱锡安
黄少斌
【机 构】
:
汕头市金味食品工业有限公司,汕头出入境检验检疫局
【出 处】
:
广州食品工业科技
【发表日期】
:
2000年04期
【关键词】
:
健康食品
薄荷含片
固体山梨(糖)醇
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探讨了以固体山梨(糖)醇为主要原料的低热量保健型薄荷糖含片的生产工艺。
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